Букет из рябины на зиму: Как сохранить на зиму букет из рябины. pravilnohranuedy.ru

Автор Мария На чтение 26 мин. Просмотров 3 Опубликовано 08/30/2019

О зимнем букете заботимся с весны

автор Вера Михейчик, фото автора

Садовый сезон всегда быстротечен. А нам так хочется унести с собой в зиму яркость и красоту растений!
Но есть хорошее решение – составить зимний букет.

Почти каждая женщина делает на зиму такой букет. Например, берём несколько веток рябины или калины с пламенеющими ягодами. Добавляем колоски ржи, пшеницы или садовых декоративных злаков. Часто в зимнем букете используются: жемчужница (один из видов тысячелистника) и так называемые «бессмертники».

Есть и другие сухоцветы — нарядные растения, которые не требуют специальной сушки и обработки для включения в зимний букет. Порой достаточно просто срeзать побеги и поставить их в вазу.
Листья с растений-сухоцветов можно убрать. А можно скелетизировать красивые листья и потом добавить их в букет.

Многие виды сухоцветов садоводы выращивают в своих садах. Большинство сухоцветов засухоустойчивы и не требуют большого ухода.

Я расскажу о растениях, которые часто использую для зимнего букета.

Астильба – нарядный многолетник, украшающий тенистые уголки сада. Яркие и ажурные соцветия-метёлки астильбы очень подходят для составления зимних букетов. Особенно хорошо смотрятся и долго не выцветают сухие соцветия тёмно-красных сортов астильбы.

Эхинацея – не только красивое, но и ценное лекарственное растение. Можно использовать для букета шишковатую середину соцветия, оборвав лепестки. А можно засушить эхинацею вместе с лепестками, которые сохраняют розово-пурпурный цвет и красиво скручиваются.
Аналогично эхинацее, используются в зимних букетах разные виды рудбекий.

А вот у физалиса великолепны оранжево-красные «фонарики», внутри которых заключены плоды с семенами. Сушу побеги физалиса в подвешенном (за верхушку стебля) состоянии, предварительно удалив листья. Если поставить в вазу непросушенный стебель физалиса, то он при естественном высыхании может некрасиво надломиться. Букет из физалиса лучше поставить в теневой части комнаты поскольку под действием света фонарики быстрее теряют яркость.

Никандра – родственница физалиса, тоже принадлежит к семейству паслёновых. Это редко выращиваемое однолетнее растение можно сеять непосредственно в грунт сада. У никандры красивые небесно-голубые цветки, на месте которых образуются ребристые «пузыри». Симпатичная обёртка плодов никандры по строению похожа на фонарики физалиса, но другой окраски.

Нигелла, или чернушка, у садоводов получила красивое название – «девица в зелени». В обрамлении ажурных листьев у нигеллы распускаются изящные цветки; их окраска бывает разнообразной. А потом на верхушках побегов образуются очень славные плоды-коробочки, содержащие множество чёрных семян. Кстати, благодаря своим ароматным семенам нигелла относится к пряным растениям.

Папоротники хороши не только в саду, но и в букете. Кружевная зелень папоротников отлично сочетается с разными растениями. В зимнем букете оригинально выглядят тёмно-коричневые вайи папоротника-страусника, образующиеся в середине лета в центре растения. Именно из-за этих пушистых вай, похожих на перья страуса, папоротник этого вида получил своё название.

Гипсофила придаёт зимнему букету лёгкость и создаёт ажурный светлый фон для более тёмных элементов.

Мордовник и синеголовник – декоративные растения с плотными побегами, на концах которых образуются колючие «шарики» серо-голубого цвета с металлическим отливом.

Статица (кермек, или лимониум) долго сохраняет окраску своих соцветий, объединяющих множество мелких цветков. Лучше всего смотрятся в зимнем букете однолетние сорта статицы с яркими соцветиями: фиолетовыми, синими, жёлтыми, белыми, малиновыми, розовыми. Кустики статицы с соцветиями мелких жёстких «колокольчиков» довольно просто вырастить из семян, посеяв их в начале мая в холодный рассадник.

Какие именно растения вырастить и подобрать для составления зимнего букета, как расположить их в зимней флористической композиции — это определяется предпочтениями, диктуется фантазией садовода и автора. Однако вне зависимости от сочетания растений, несомненно одно: зимний букет напомнит нам о прошедшем лете и принесёт много радости!

Михейчик Вера (г. Ангарск)
www.vsp.ru

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Статица (кермек, или лимониум) долго сохраняет окраску своих соцветий, объединяющих множество мелких цветков. Лучше всего смотрятся в зимнем букете однолетние сорта статицы с яркими соцветиями: фиолетовыми, синими, жёлтыми, белыми, малиновыми, розовыми. Кустики статицы с соцветиями мелких жёстких «колокольчиков» довольно просто вырастить из семян, посеяв их в начале мая в холодный рассадник.

Как сделать красивые осенние букеты своими руками в виде шикарных роз? Пошаговое руководство

Осень играет яркими красками, радуя глаз богатой палитрой опавших листьев. Жаль, что все эти разнообразные оттенки никак не могут сравниться с роскошным убранством летних цветников. Но, оказывается, можно сделать очень похожие на композиции из настоящих роз оригинальные осенние букеты своими руками, которые будут радовать глаз всю длинную зиму. В этой статье дано подробное пошаговое описание работы с фото.

Из чего делают осенние букеты своими руками?

Прежде всего, запаситесь разноцветными кленовыми листьями. Для работы подойдут только целые и не имеющие повреждений. Чтобы создать пышный и красивый бутон, лучше всего использовать свежесобранные и большие по размеру листья, даже немного подсушенные будут крошиться при сгибании. Цвет может быть совершенно разным, главное, чтобы количество каждого из оттенков было достаточным. Обычно на изготовление одного бутона уходит шесть-семь листьев. Набравшись опыта, можно попробовать использовать и большее количество – до восьми — десяти. Но тогда сделанный цветок и бутоном назвать-то будет сложно. Такой букет из осенних листьев в виде шикарных больших роз будет выглядеть настоящим шедевром. Особенно если общая композиция украшена яркими гроздьями ягод: рябины или калины. Кроме этого, для оформления может пригодиться и любой другой природный материал. Итак, запаситесь терпением, и можно приступать к работе.

Порядок изготовления бутона

Выполняется осенний букет своими руками в несколько этапов:

1. Сворачивание серединки. Расположите на столе большой ровный лист, направляя его хвостиком к себе. Первый сгиб сделайте поперек основной прожилки. Повернув заготовку на 90°, начинайте скручивать ее сверху вниз, превращая в трубочку.

2. Укладывание лепестков. Сделав серединку, начинайте формировать бутон. Для этого подберите листья примерно одинакового размера или же сначала используйте большие, а затем меньшие. Возьмите в руки лист, направив его хвостиком вниз, и сложите пополам. Приложите его к основанию бутона.

Затем, немного отгибая верхний край наружу, начинайте заворачивать лист вокруг средней части так, чтобы она была слегка видна.

Таким же образом уложите остальные слои, равномерно распределяя их по окружности.

3. Закрепление бутона. После того как цветок полностью сформирован, обмотайте его основание тонкой проволокой или нитками. Очень важно плотно стянуть и завязать все лепестки, чтобы бутон не распался.

Оформление букета

Как видите, изготовить такие осенние букеты своими руками довольно просто. Каждая новая розочка будет получаться лучше и аккуратнее прежней. Сделайте их несколько. Очень оригинально смотрится композиция из разных по цвету бутонов: красных, желтых, оранжевых. Или же, формируя цветки, переходите плавно от одного оттенка к другому. Например, изысканно выглядят розы с желтой серединкой и красные по краям. Если вы планируете поставить полученный букет в большую вазу, нужно, чтобы он был достаточно высоким. Для этого сформируйте стебли роз при заворачивании серединки, вложив в листик основания тонкую длинную палочку. А затем в процессе оформления букета заверните полученные цветы в крупные кленовые листья. Композиция будет еще наряднее, если ее украсить гроздьями рябины или калины и сбрызнуть лаком для волос. Сделайте из собранного природного материала неповторимые осенние букеты своими руками вместе с детьми. Освежите привычный интерьер яркими красками!

1. Сворачивание серединки. Расположите на столе большой ровный лист, направляя его хвостиком к себе. Первый сгиб сделайте поперек основной прожилки. Повернув заготовку на 90°, начинайте скручивать ее сверху вниз, превращая в трубочку.

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Цветы (219)
• Красиво (160)
• ПРОГРАММЫ (136)
• Уроки (132)
• здоровье (109)
• ProShow Producer (107)
• Полезные советы (87)
• Праздники (81)
• Компьютер (71)
• Дневник (64)
• Клипарты (63)
• Вязание (52)
• Фотошоп (50)
• Художники (50)
• Новый год (48)
• Натюрморты (43)
• Кумиры (34)
• Pinnacle Studio 16. (28)
• Зверюшки (26)
• Винный погребок (26)
• Лариса Гурьянова (24)
• Животные (24)
• FLASH (20)
• Любаша К (18)
• BluffTitler (16)
• VETA (15)
• нужные сайты (15)
• ЯНДЕКС (15)
• Анимация (15)
• ФУТАЖИ (15)
• Насекомые (11)
• ТАЛИСМАН (5)
• Афоризмы (4)
• Китай (3)
• Игрушки (2)
• САЙТЫ (1)
• ФУТАЖИ (0)
• Видио (134)
• Все для блога (265)
• Диета (17)
• Картинки (74)
• Коллаж (110)
• Кулинария (54)
• Кулинария (69)
• Музыка (226)
• Плэйкаст (11)
• Природа (165)
• Притча (14)
• Путишествия (172)
• Разное (129)
• Религия (220)
• Сад и огород (277)
• Стихи (195)
• Фото (142)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

РЯБИНА КУДРЯВАЯ.РЯБИНОВЫЕ БУСЫ

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 12:36 + в цитатник

Рябина кудрявая.Рябиновые бусы

Когда я начала писать этот пост,мне и в голову не могло прийти,что рябина настолько культовое дерево,и что с ней столько связанно примет и поверий

Рябина —это женское дерево, она дарит представительницам прекрасного пола красоту, сексуальную привлекательность и здоровье.

Это мощнейший оберег от нечисти во многих культурах

Самые интересные поверья родились из историй про то, как рябина может сама за себя отомстить.

Поэтому прежде чем сломать рябиновую ветку, дереву кланялись и поясняли, зачем берут его частицу, а иначе — быть бедам.

Самая мелкая из которых зубная боль.

Есть даже специальный заговор на рябину от зубной боли, который произносится перед деревом на утренней заре (предварительно отбиваются три земных поклона дереву): «Рябина, рябина, возьми мою болезнь, отныне и до веку не буду тебя есть».

В народе бытовало поверье, что это дерево — страж, охраняющий от нашествия мира мертвых.

Рябина способна отогнать от тяжелобольного смерть, вернуть его к жизни, она преградит путь призракам и привидениям.

Мало того, рябина — еще и любовный талисман, способный в каждом разжечь огонь страсти»

Положите на подоконник веточку рябины с ягодами, пока гроздья остаются красными, темные силы до вас не дотянутся и любовь не покинет ваш дом. Только имейте в виду срезать рябину надо в сентябре, в день, когда Луна идет по знаку Девы, и непременно чистым новым ножом.

Согласно белорусской легенде, вкус рябины испортил черт, потому что рябина была отличным оружием против нечисти и порчи. Бытовал такой знахарский метод, порченого человека обкладывали рябиновыми ветками, но такими, чтобы были и ягоды и листья, поили при этом рябиновым настоем и через некоторое время порча снималась.

Это магическое дерево могло наделять человека даром предвидения, могло забирать болезни и перекладывать их на злых, нехороших людей.

На древесине ряби ны

н обычно резали защитные руны, поскольку рябина была известна своей способностью оберегать от колдовства. Кроме того, считалось, что рябина может защитить от сглаза и порчи, от злой воли, поэтому гроздья рябины развешивали на жерди у входа в загоны для скота и помещали их у дверной притолоки.

Считается, что рябина обостряет восприятие и развивает дар предвидения.

В прошлом священные рябиновые рощи росли на неприкосновенных местах святилищ древних богов, поскольку рябина обеспечивала магическую защиту и способствовала предсказаниям.

Кроме того, с рябиной связывали такие навыки, как умение контролировать свои чувства и уберегаться от чужих чар

А еще считалось, что «рябиновый дух» отгоняет все болезни, и поэтому на Руси издавна был распространен обычай выносить больного под рябиновое дерево.

Действительно, во многих случаях это и помогало излечиться, хотя тогда было неясно, что же именно помогало исцелять людей: действительно ли «рябиновый дух» или вера в то, что рябина всегда поможет, излечит…

А может вы рябина?

На основе магии, заключенной в деревьях (в том числе, конечно, и в рябине), был составлен гороскоп друидов. Древняя кельтская каста жрецов – друидов – проводила сопоставления между деревьями и человеческими характерами.

Так что если вы родились в промежутке между 1 и 10 апреля, а также между 4 и 13 октября, то про вас можно сказать, что вы рябина.

У вас, как считали друиды, скорее всего хрупкая и нежная внешность, но несгибаемая воля. Вы очень обаятельны и милы и очень любите доставлять радость окружающим вас людям. Но у вас слишком сильно развито чувство ответственности, и из-за этого вы часто страдаете, чувствуя себя виноватым (к сожалению, часто необоснованно). С вами бывает очень трудно общаться, потому что вам не хватает простоты во взаимоотношениях с окружающими.

Вы очень многое даете в любви, но вместе с тем многое и требуете. Ваша личная жизнь очень богата, но вы постоянно стремитесь проверить чувство на его подлинность, так что вас бывает трудно обмануть. А еще вы не способны предать другого – это ценное качество характера, которым обладает далеко не каждый.

РЯБИНОВЫЕ БУСЫ

Ее ветками очищали спальню для первой брачной ночи, невеста одевала рябиновые бусы, а жених мог прикрепить гроздья к поясу — дабы не глазили.

Мы видим, что детская забавка — самодельные бусы из ягод, особенно нанизанные на красную нитку веками охраняли женщин, украшали, лечили, вещали про скорую свадьбу и дарили плодовитость.

Сделать такие бусы легко, нужно просто набрать много красных ягод, взять иголку и нитку, а потом эту волшебную красоту стоит поносить, хотя если вы не любительница экстравагантности — то просто развесьте нитки бус на кухне, возле входной двери и в спальне.

. До сих пор во многих деревнях от Британии до Урала маленькие девочки по осени нанизывают на нитку ягоды рябины и носят их как бусы, давно позабыв, что именно они делают,- а между тем такой талисман всегда считался лучшей защитой от чужой магии любого сорта.

Рябина – cамый лучший союзник для женщин, которые находят истинное наслаждение в физической стороне любви. Прямой контакт с рябиной способен разбудить дремлющую в женщине сексуальность. Для рябины излюбленный женский возраст около 40 лет.

Таким женщинам она дарит в любви особенно теплую осень, полную сил.

Приметы

Рябина рясно цветет — к урожаю льна и овса.

Если рябины в лесу много — осень дождливая, если мало — сухая.

Если на рябине много ягод, зима будет холодной и суровой

Если на рябине рано желтеют листья — будет скорая осень и скорая зима. .

Кто срубит рябину, скоро сам умрет или в доме будет покойник.

Во сне есть рябину — к огорчению и слезам

ПОЛЕЗНЫЕ И ЦЕЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА

Еще в Древней Греции (а затем в Древнем Риме) стало известно, что плоды рябины обладают ярко выраженным дезинфицирующим свойством. Вот почему, чтобы сохранить воду пригодной для питья в течение долгого времени, в нее бросали ветку рябины. Вода не только не портилась, но и приобретала приятный терпкий привкус.

Однако, как вы и сами знаете, полезные свойства рябины этим не исчерпываются.

Рябина ( прежде всего, рябину обыкновенную) широко используется в народной медицине.

Это, конечно, далеко не случайно, ведь рябина обладает многими целительными свойствами :

это и витаминное, и мочегонное, и слабительное, и противовоспалительное, и кровоостанавливающее средство. Лечат и цингу, и авитаминоз, и ревматизм, и заболевания желчного пузыря и кишечника.

Естественно, что рябина является испытанным народным лекарственным средством, которым лечили и продолжают лечить многие заболевания.

Естественно, что лечебные свойства рябины не забыты и сейчас.

Поскольку в настоящее время научная медицина тесно связана с народной, она часто черпает в ней сведения о лекарственных растениях и их целительных свойствах.

Вот почему рябина активно применяется в фармацевтике.

В частности, выпускаются аптечные растительные сборы, в состав которых входят плоды этого дерева. Кроме того, и лекарственные мази, в состав которых входит рябина, также находят свое применение в медицине.

Отметим также, что в современной медицине перед словом «рябина» часто ставится определение, которое не всякое растение «заслужит», – «ценнейшая», ведь она является превосходным общеукрепляющим средством способным к тому же предупреждать различные болезни.

А по набору витаминов, которые содержатся в ее плодах, рябина превосходит даже такие «зарекомендовавшие себя» источники витаминов, как морковь, яблоки и даже апельсины!

И ведь всегда она здесь, рядом с вами, к вашим услугам, что про те же апельсины не всегда скажешь.

Так что посудите сами, насколько полезны витаминные чаи и настои на основе рябины, учитывая то, что в их составе, она имеет очень приятный терпкий привкус.

В косметологии рябина тоже не забыта.

Действительно, разве можно позабыть о таком полезном дереве с целительными плодами?

Всевозможные косметические средства, изготовленные на основе рябины, заслуженно пользуются на сегодняшний день огромной популярностью.

Это и кремы, и маски (как вы знаете, в настоящее время они появились и в широкой продаже, так что их вовсе не обязательно приготавливать в домашних условиях), и скрабы (средства для глубокой очистки кожи лица и тела). Наконец, на основе экстракта рябины изготавливаются и средства по уходу за волосами – шампуни и бальзамы.

Но, конечно, использование плодов рябины в косметологии опять же опирается прежде всего на народную мудрость. Так, например, уже давно стало известно, что сок, добытый из плодов рябины, обеззараживает кожу, делая ее более гладкой и здоровой.

И, наконец, в быту, рябина тоже применяется.

Надеемся, что вы не забыли про осенние букеты, которые так долго могут стоять в вазах, украшая комнату и внося в нее столько уюта и тепла.

Ветки рябины с ее золотистыми осенними листьями и огненно-красными плодами, долго будут радовать ваш глаз: любуясь на этот букет, вы, даже в том случае, если холодной осени с моросящими дождями предпочитаете жаркое лето, поймете, что такое золотая осень и за что ее так любил Александр Сергеевич Пушкин.

В этом, казалось бы, самом обычном букете вы найдете столько простоты и, в то же время, столько поэзии, сколько, пожалуй, не будет ни в каком другом, даже самом стильном украшении вашего интерьера.

Только составляя такие осенние букеты, – не ломайте ветки: для рябины это особенно пагубно.

Есть даже специальный заговор на рябину от зубной боли, который произносится перед деревом на утренней заре (предварительно отбиваются три земных поклона дереву): «Рябина, рябина, возьми мою болезнь, отныне и до веку не буду тебя есть».

Зимние букеты своими руками. Пошаговые мастер-классы с фото

Зимние букеты своими руками – прекрасная возможность оживить свой дом и разбавить серые будни яркими веселыми красками, которые радуют глаз и заполняют все вокруг ощущением ожидания праздника. Чтобы сделать такие новогодние венки своими руками, букеты или композиции не нужны ни определенные знания, ни опыт. Достаточно лишь желания, немного фантазии и тогда ваш дом станет веселее и уютнее.

Зимние букеты своими руками: фото

Для составления такого рода композиций можно использовать цветы, еловые или сосновые ветки, шишечки, сухоцветы, засушенные ягоды, кору и ветки деревьев, мох, бусины, елочные игрушки и многое другое.

Принято считать, что букетик непременно должен стоять в вазе. Однако это не совсем так. Конечно, когда дело касается цветочных букетов-вязанок, которым необходима вода, ваза является наиболее подходящим для них местом. В случае же с зимними букетами можно немного отойти от этого правила.

Например, очень красиво смотрятся композиции-букеты, которые помещают в корзинки, плетеные вазочки или цветочные горшки. В этом случае для устойчивости деталей можно использовать флористическую пену, пластилин, соленое тесто или какие-нибудь природные материалы.

Кроме того композиции прекрасно смотрятся, если просто украсить ими каминную полку, сервант или подоконник.

Как сделать зимние букеты своими руками?

Основное правило, которого следует придерживаться, — творческий процесс в работе. Полагайтесь на свой вкус, не бойтесь комбинировать различные материалы и тогда все непременно получится как нельзя лучше.

Большое значение при изготовлении таких поделок зимних имеет выбор растений. Поскольку в зимние месяцы года не будет проблемой найти еловые или сосновые ветки, шишечки, а также большинство видов свежих цветов, заранее вам нужно будет заготовить лишь сухоцветы и некоторые ветки кустарников с ягодами (например, шиповник).

Большинство сухоцветов выглядят очень красиво и без предварительной обработки или покраски, поэтому их надо всего лишь срезать и высушить. При этом листочки на сухоцветах желательно сразу срезать, поскольку в засушенном виде они выглядят малопривлекательно. Хранить такие заготовки для зимних поделок можно в вазе, чтобы они не помялись и не осыпались раньше времени.

Если же вы планируете использовать при составлении букета-вязанки засушенные листья, их нужно высушить, поместив между страницами книг.

Поскольку в холодное время года стоимость живых цветов значительно больше, чем весной или летом, их также можно заготовить заранее и высушить. К примеру, чтобы высушить розы и многие другие цветы, их надо подвесить головками вниз. Когда цветы высохнут, их можно поместить в вазу.

Прекрасной альтернативой засушенным цветам станут цветы из ткани или бумаги, которые довольно просто делаются и при этом получаются невероятно красивыми и нежными.

Отдельно следует отметить процесс сборки букета и его декорирование. Здесь нет строгих правил, поэтому вы вполне можете полагаться на свой вкус и предпочтения. Единственное, чего следует придерживаться, — это расположения всех составляющих вашей поделки. Для того чтобы все выглядело как нельзя лучше, цветы, ветки и остальные составляющие следует располагать на разных уровнях и под разными углами.

Красивые зимние букеты своими руками

Если вы впервые делаете зимние поделки своими руками, можно немного упростить себе работу. Например, в качестве основы можно использовать ветку дерева, а остальные части композиции выкладывать вокруг нее на различной высоте.

Поскольку красивые букетики в основном составляют из природных материалов и засушенных цветов или ягод, они сохраняются дольше композиций из свежих цветов. Однако если вы хотите, чтобы ваша зимняя композиция не только долго радовала вас, но и оставалась при этом красивой, желательно поместить ее в месте, где нет прямых лучей солнца.

Зимние букеты своими руками: идеи

Варианты поделки из шишек: зимой, когда на улице холодно и рано темнеет, можно заняться таким интересным делом, как изготовление необычных композиций из шишечек.

Шишки справедливо считаются универсальным природным материалом, поскольку подходят для изготовления различных поделок в любую пору года. Кроме того шишки-заготовки прекрасно хранятся, поэтому можно насобирать их впрок во время осенних прогулок по лесу.

Зимние букеты своими руками: мастер-класс

Для работы понадобятся следующие материалы: несколько десятков шишечек, немного проволоки, грецкие орехи, фольга золотистого или серебряного цвета и специальные клеевой пистолет.

Кроме самой композиции-букета также нужно подготовить и декорировать специальным способом вазу.

Вазу желательно выбирать прозрачную и широкую, поскольку букет-композиция получится красивее, если будет пушистый и объемный.

Итак, украшаем вазу. Для этого понадобятся елочные шары одного или двух оттенков, искусственный снег (можно использовать измельченный пенопласт) и шишки. Шишки-основа в вазе будут смотреться красивее, если предварительно покрасить их в какой-нибудь цвет аэрозольной краской. На дно вазы насыпьте немного измельченного пенопласта, а поверх него выложите ряд новогодних шаров. Для этой цели совсем необязательно использовать стеклянные игрушки, которые очень хрупкие и могут разбиться. Вполне подойдут самые простые пластиковые шары, которые сейчас можно без проблем приобрести в магазинах или на новогодних ярмарках. Поверх шаров выложите ряд крашеных шишек, а сверху – еще несколько рядов новогодних шаров, но уже меньшего размера. Таким способом вы не только украсите вазу, но и подготовите основу, благодаря которой еловые ветки и шишечки будут красиво смотреться. Когда закончите наполнять вазу предметами декора, можно аккуратно размещать в ней пышные еловые ветки. Прежде чем помещать между веточками шишки и орехи, их нужно подготовить. Так, каждую шишку надо проткнуть снизу отрезком проволоки, после чего выровнять оба конца проволоки и закрутить их между собой. Так нужно поступить со всеми шишками-заготовками. Чтобы орехи смотрелись ярко и не сливались по цвету с шишками, их надо обернуть золотистой фольгой, а затем сложить вдвое отрезок проволоки и приклеить один его конец клеевым пистолетом к фольге. После того, как клей высохнет, можно добавлять орехи и шишечки к еловым веткам. Кстати, вы можете сделать не только красивую, но и вкусную композицию, если вместо обернутых фольгой орехов будете использовать шоколадные конфеты в блестящей обертке. Такие новогодние поделки из шишек станут прекрасным украшение дома и, несомненно, добавят радость и хорошее настроение.

Не менее красиво смотрятся небольшие шишечки, которыми просто наполнена прозрачная ваза или усыпаны цветочные горшки. Если вы оформляете таким способом квартиру в преддверии новогодних и рождественских праздников, вместе с шишками можно использовать красивые елочные игрушки.

Чтобы оригинально украсить комнату можно своими руками сделать необычное зимнее дерево.

Для этого понадобится глубокая стеклянная или хрустальная ваза, ветки деревьев, нитки или тонкая лента золотистого цвета и, конечно же, шишки.

Ветки дерева установите в вазу, а чтобы они не заваливались, наполните вазу небольшими елочными игрушками или яркими декоративными камушками. После этого прикрепите при помощи ниток или ленточек шишки к веточкам. Если хотите чтобы ваша поделка переливалась яркими красками, можно предварительно покрасить шишки в золотистый цвет аэрозольной краской или просто нанести на них немного блесток. Прекрасным дополнением к шишкам станут красивые ажурные снежинки, вырезанные из белой бумаги или фольги.

Зимние букеты своими руками к Новому году являются довольно популярным видом поделок среди любителей украшать интерьер к праздникам.

Например, можно собрать букетик, который состоит из сухих веток дерева, предварительно очищенных от листьев, шишек, желудей и пушистых еловых веточек.

В качестве дополнения можно использовать небольшие игрушки и шоколадные конфеты, подвешенные на нитке, а также бантики, сделанные из лент или ткани. Единственное, что надо сделать заранее, — это покрасить в белый цвет ветки дерева и оставить их, чтобы краска полностью высохла. А после этого можно приступать к самой интересной части – собирать все заготовки в единое целое. При этом не старайтесь выкладывать все предметы в определенной последовательности, расположенные хаотично они будут смотреться не менее интересно. При желании, можно присыпать пушистые ветки елки блестками или искусственным снегом. При этом искусственные снег совсем не обязательно покупать в магазине и тратить на это средства. Вы запросто сможете сделать его самостоятельно, измельчив для этого пенопласт и присыпав им ветки, на которые предварительно нанесен тонкий слой клея.

Очень красиво смотрятся зимне-новогодние композиции, в которых кроме зеленых и коричневых тонов используются яркие краски.

Этого можно достичь, если у вас есть веточка шиповника с засушенными на ней ягодами красивого красного цвета. Если же вы не позаботились о таких заготовках заранее, не расстраивайтесь. Вполне можно обойтись искусственными ветками рябины с алыми гроздьями ягод или даже дополнить новогоднюю композицию яблоками красного цвета или небольшими плодами граната.

Для изготовления зимних-новогодних букетиков кроме сухоцветов и еловых веток можно использовать кору и корни деревьев, ветки красивой формы, виноградную лозу, желуди и шишки. Для декора прекрасно подойдут свежие или засушенные цветы, фрукты, ягоды, конфеты в блестящих обертках, фольга, яркие бусы, блестящая мишура, серпантин и многое другое.

В качестве основы-композиции подойдут декоративные вазы, металли

Как сохранить рябину для зимнего букета. kakhranitedy.ru

Я расскажу о растениях, которые часто использую для зимнего букета.

О зимнем букете заботимся с весны

автор Вера Михейчик, фото автора

Садовый сезон всегда быстротечен. А нам так хочется унести с собой в зиму яркость и красоту растений!

Но есть хорошее решение – составить зимний букет.

Почти каждая женщина делает на зиму такой букет. Например, берём несколько веток рябины или калины с пламенеющими ягодами. Добавляем колоски ржи, пшеницы или садовых декоративных злаков. Часто в зимнем букете используются: жемчужница (один из видов тысячелистника) и так называемые «бессмертники».

Есть и другие сухоцветы — нарядные растения, которые не требуют специальной сушки и обработки для включения в зимний букет. Порой достаточно просто срeзать побеги и поставить их в вазу.

Листья с растений-сухоцветов можно убрать. А можно скелетизировать красивые листья и потом добавить их в букет.

Многие виды сухоцветов садоводы выращивают в своих садах. Большинство сухоцветов засухоустойчивы и не требуют большого ухода.

Я расскажу о растениях, которые часто использую для зимнего букета.

Астильба – нарядный многолетник, украшающий тенистые уголки сада. Яркие и ажурные соцветия-метёлки астильбы очень подходят для составления зимних букетов. Особенно хорошо смотрятся и долго не выцветают сухие соцветия тёмно-красных сортов астильбы.

Эхинацея – не только красивое, но и ценное лекарственное растение. Можно использовать для букета шишковатую середину соцветия, оборвав лепестки. А можно засушить эхинацею вместе с лепестками, которые сохраняют розово-пурпурный цвет и красиво скручиваются.

Аналогично эхинацее, используются в зимних букетах разные виды рудбекий.

А вот у физалиса великолепны оранжево-красные «фонарики», внутри которых заключены плоды с семенами. Сушу побеги физалиса в подвешенном (за верхушку стебля) состоянии, предварительно удалив листья. Если поставить в вазу непросушенный стебель физалиса, то он при естественном высыхании может некрасиво надломиться. Букет из физалиса лучше поставить в теневой части комнаты поскольку под действием света фонарики быстрее теряют яркость.

Никандра – родственница физалиса, тоже принадлежит к семейству паслёновых. Это редко выращиваемое однолетнее растение можно сеять непосредственно в грунт сада. У никандры красивые небесно-голубые цветки, на месте которых образуются ребристые «пузыри». Симпатичная обёртка плодов никандры по строению похожа на фонарики физалиса, но другой окраски.

Нигелла, или чернушка, у садоводов получила красивое название – «девица в зелени». В обрамлении ажурных листьев у нигеллы распускаются изящные цветки; их окраска бывает разнообразной. А потом на верхушках побегов образуются очень славные плоды-коробочки, содержащие множество чёрных семян. Кстати, благодаря своим ароматным семенам нигелла относится к пряным растениям.

Папоротники хороши не только в саду, но и в букете. Кружевная зелень папоротников отлично сочетается с разными растениями. В зимнем букете оригинально выглядят тёмно-коричневые вайи папоротника-страусника, образующиеся в середине лета в центре растения. Именно из-за этих пушистых вай, похожих на перья страуса, папоротник этого вида получил своё название.

Гипсофила придаёт зимнему букету лёгкость и создаёт ажурный светлый фон для более тёмных элементов.

Мордовник и синеголовник – декоративные растения с плотными побегами, на концах которых образуются колючие «шарики» серо-голубого цвета с металлическим отливом.

Статица (кермек, или лимониум) долго сохраняет окраску своих соцветий, объединяющих множество мелких цветков. Лучше всего смотрятся в зимнем букете однолетние сорта статицы с яркими соцветиями: фиолетовыми, синими, жёлтыми, белыми, малиновыми, розовыми. Кустики статицы с соцветиями мелких жёстких «колокольчиков» довольно просто вырастить из семян, посеяв их в начале мая в холодный рассадник.

Какие именно растения вырастить и подобрать для составления зимнего букета, как расположить их в зимней флористической композиции — это определяется предпочтениями, диктуется фантазией садовода и автора. Однако вне зависимости от сочетания растений, несомненно одно: зимний букет напомнит нам о прошедшем лете и принесёт много радости!

• глицерин технический;
• вода;
• стеклянная емкость с широким горлышком;
• растения.

Цветы в глицерине. Сохраняем дорогой сердцу букет на долгие годы

Как надолго сохранить цветок, подаренный любимым человеком? Можно его засушить естественным способом. Но такое растение выглядит скучно и блекло. Существует способ, который позволяет сохранить цветок практически в первозданном виде. Этот метод – консервирование растения в глицерине. В результате этой процедуры вы получаете красивую и оригинальную композицию в виде стеклянной емкости, внутри которой находятся яркие и нежные цветочки, листья или целые веточки.

Всем тем, кто хочет научиться выполнять такие изделия, и посвящена наша статья. В ней подробно рассказывается о том, как сделать цветы в глицерине своими руками. Знакомьтесь с представленной информацией и берите ее себе на вооружение.

Консервированные цветы в глицерине. Описание процесса изготовления

Для работы понадобятся:

• глицерин технический;
• вода;
• стеклянная емкость с широким горлышком;
• растения.

Как сделать цветы в глицерине своими руками? Следуйте инструкции. В стеклянную баночку вставьте растения. Они должны быть чистыми и сухими. В отдельной посудине смешайте теплую воду и глицерин в соотношении 1 : 1,5. Залейте этот раствор в емкость, где уже лежит растение. Закройте баночку крышкой. Все, цветы в глицерине законсервированы. Они сохранят свежий и яркий вид на долгое время. Некоторые растения могут незначительно поменяться в цвете, но это никак не повлияет на качество изделия. Емкость можно задекорировать по своему вкусу: обвязать лентой или тесьмой, приклеить на крышечку декоративную бабочку или искусственный цветочек.

Цветы в глицерине: обработка растений больших размеров

Целые ветки с листьями, цветами и плодами можно сохранить практически в натуральном виде на долгое время. Для этого их нужно обработать глицерином. Поговорим об этом подробнее.

Веточку моют в проточной воде, удаляют сухие и поврежденные листья и цветы. Растение просушивают. Концы толстых стебельков нужно разбить молотком. Тонкие веточки просто надрезать ножом. Из технического глицерина (1 часть) и очень горячей, почти кипящей, воды (2-3 части) готовят раствор в глубокой и широкой посудине. В нее кладут ветки так, чтобы они полностью были покрыты жидкостью на 10 сантиметров. Посудину накройте полиэтиленовой пленкой. В таком состоянии растения оставляют в глицерине на 15-20 дней. За это время веточки, листва и цветы высыхают, но при этом остаются практически натурального цвета и фактуры.

Если вы засушиваете толстые ветки с плодами (рябина, дуб, барбарис), то время воздействия глицерина увеличивается до одного месяца. Каждые 3-5 дней нужно делать новые надрезы на концах стеблей и подливать свежий раствор. Изделие можно вынимать из глицерина тогда, когда листочки приобретут восковый блеск.

После обработки цветы ставят в вазу, и они хранятся в таком виде несколько лет. Также из растений, высушенных таким способом, можно делать икебаны и различные композиции.

Теперь вы знаете, как засушить и законсервировать цветы в глицерине, и сможете сохранить дорогой сердцу букет на долгие годы.

И многие другие садовые и дикорастущие растения, которые можно сделать сухоцветами. А также разные плоды, корешки, ветки, вечнозеленые растения, живые цветы, которые выращивают в горшках. Материалом может быть и бумага, из которой вырезаются цветы, ветки и листья.

Как сделать зимний букет?

Из каких составляющих?

Для зимнего букета подойдут следующие составляющие:

• ветки с гроздьями рябины или калины;
• колосья пшеницы или других злаков;
• тысячелистник;
• бессмертник;
• шишки разных хвойных деревьев;
• растение астильба;
• физалис;
• эхинацея.

И многие другие садовые и дикорастущие растения, которые можно сделать сухоцветами. А также разные плоды, корешки, ветки, вечнозеленые растения, живые цветы, которые выращивают в горшках. Материалом может быть и бумага, из которой вырезаются цветы, ветки и листья.

Для подставок под зимний букет используют разнообразные плетеные корзиночки, вазы и просто деревянные подставки. Составляющие части закрепляют под разными углами. Главное — чтобы все смотрелось гармонично, сочеталось по цвету.

Сухие листья многих деревьев и кустарников имеют яркий цвет после прессования или проглаживания теплым утюгом;

Подготовка материала к зимнему букету

Подготовка растительного материала состоит не только из обработки стеблей, листьев, цветков и плодов для установки их в аранжировку в свежем виде, но и консервирования данных частей растений. Консервирование включает несколько способов, среди них сушка на воздухе, в смеси буры и песка, в вате, прессование с помощью пресса и утюга, сушка в водном растворе глицерина.

Заготовка материала для аранжировки к зимнему букету, начи­нается с выбора ассортимента, времени среза цветов, веток с лис­тьями и стеблей растений и выбора способа консервации и хранения.

Ассортимент растений для букетов и композиций

Садовые и полевые растения.

Сухоцветы – многолетние и однолетние растения, имеющие соцветия с сухими, ярко окрашенными лепестками. Однолетники размножаются семенами. В условиях средней полосы чаще всего их высевают в мае непосредственно в грунт. К ним относятся акроклиниум (гелиптерум), аммобиум, гелихризум, гомфрена, кермек синуата, ксерантемум, роданте.

Цветы акроклиниума и гелихризума срезают полураспустившимися в полуденные часы в солнечный день. Свежесрезанные акроклиниум, аммобиум и кермек синуата используют и для букетов из живых цветов.

Многолетние сухоцветы размножаются семенами и вегетативно. Лучшими из них являются кермек широколистный и татарский.

Некоторые однолетние и многолетние садовые растения не являются сухоцветами, но при правильном хранении их цветки или соцветия подсыхают, не теряя декоративного вида, и могут слу­жить материалом для букетов. Наиболее часто таким образом ис­пользуются: акант (акантус), амарант хвостатый, арункус (вол­жанка), астильба, гипсофила метельчатая, золотарник (солидаго), крестовник, лиатрис, лютик садовый, молюцелла, мордовник (эхинопс), папоротник, полынь (артемизия), синеголовник (эрингиум), сушеница (эдельвейс), тысячелистник (ахиллея), чистец (стахис шерстистый), целозия (.петушиный гребешок).

Гипсофила многолетняя относится к группе лучших цветов для аранжировки букетов. Соцветия срезают, когда масса цветов пол­ностью раскрылась, и ставят в вазы без воды.

Молюцелла – однолетнее травянистое растение с замечатель­ным расположением чашевидных цветков (типа мелких ракушек) на квадратных тонких стеблях длиной 30 см. Стебли срезают че­рез 18-20 недель после посева. При сушке в горячем воздухе хорошо сохраняет светло – зеленый цвет. При медленном высыхании приобре­тает желто-коричневый оттенок. Хорошо сушится в растворе гли­церина, отбеливается.

Папоротник – прекрасный материал для сухих букетов. Сре­зают папоротник в любой летний месяц. Сушат, слегка проглажи­вая подсушенные листья теплым утюгом, или под прессом. Сухие длинные листья удобно хранить в газетах.

Многие садовые растения имеют плоды оригинальной формы, который можно использовать в цветочных композициях как самостоятельно, так и в сочетании с другими цветами и травами. Плоды надо собирать после их полного созревания, в сухую погоду.

Чем больше закручены, изогнуты стебли с плодами, тем художественнее будет выглядеть из них букет. Наиболее часто цветоводы используют плоды следующих растений: дипсакуса (ворсовальная шишка), ириса, лилии, льна, мускари, диктамнуса (ясенца), борщевика, декоративных луков, чеснока, лунарии (лунника), нигеллы, седума (очитка), спаржи, физалиса Франшетта.

Борщевик срезают поздно осенью. Его соцветие и части полых стеблей могут служить оригинальным материалом для сухих букетов. Декоративные луки срезают, когда цветоносы начинают слегка желтеть и подсыхать. Семенные коробочки раскроются во время суш­ки и хранения.

Для сухих букетов можно собирать соцветия лука-батуна, шнитт-лука, лука-порея и чеснока. У чеснока срезают стебель, когда его верхушка причудливо закручивается. Завитки надо закрепить тонкой проволокой и так поставить на высыхание. Единственное неудобство луков – они долго сохраняют запах.

Лунария (лунник) – двулетнее растение. После цветения очень быстро развиваются плоды в виде плоских овальных стручков. В на­чале сентября стебли срезают и хранят в прохладном помещении. Створки у подсушенных стручков снимают, семена высыпают, а на стеблях остаются отливающие перламутром перегородки, которые придают растению декоративный вид. Специального засушивания не требуется.

Спаржа — многолетнее травянистое растение. Ветки для зимнего хранения срезают до наступления заморозков, когда кусты покрыты ярко-красными ягодами, так как к концу осени они чернеют и декоративность теряется.

Физалис сушат связанным в небольшие пучки (подвесив вертикально за верхнюю часть стебля, направив концы стеблей вниз) или в вазах без воды.

Большим украшением садов являются однолетние и многолетние декоративные травы. Они отличаются строением стебля, формой и строением колосовидных соцветий, размерами кустов, цветом и формой листьев, временем цветения.

Из однолетних декоративных трав наиболее распространены зайцехвост (лагурус), трясунка (бриза), пеннисетум.

Зайцехвост имеет соцветие в виде белой пушистой колосовид­ной метелки. Если при сушке в помещении подвесить связки ко­лосков на солнечном месте, они из натуральных светло-серозеленых становятся белоснежными. Их можно сушить также в вазах без воды.

Трясунка большая образует куст из нежных тонких линейных листьев. Колоски крупные, продолговато-сердцевидные, собраны в редкую пониклую метелку.

Пеннисетум имеет сильно опущенные колосья длиной 5-10см.

Группа многолетних декоративных трав, пригодных для сухих букетов, более обширна: арренатерум бульбозум, ковыль, мискантус, фалярис, декоративный ячмень, колосняк песчаный (элимус).

Соцветия ковыля снимают сразу же после цветения, пока они не осыпались с куста. Часть хранят завернутыми в бумагу, а часть – в вазе без воды, чтобы придать стеблям произвольную фор­му. Листья хранят связанными в пучки.

У декоративного ячменя для зимних букетов следует собирать зеленые колосья во время поздне-осеннего цветения. Для хранения стебли необходимо связать в пучки по 20 штук, подвесить вниз колосьями и держать завернутыми в бумагу в темном, прохладном место до составления зимних букетов, иначе они сильно распушат­ся и осыпаются.

В южных районах страны распространены артишок (соцветия), пампасская трава, пальмы (плоды).

У таких декоративных растений, как прострел, раскрытый одуванчик лекарственный, клематисы (прямой, цельнолистный, виноградолистный), плоды с летучками в теплом помещении эффективно искрятся. Соцветия этих растений надо срезать тогда, когда семена еще не полностью созрели, иначе они быстро осыпаются. Сухие листья следует удалять.

Следует особое внимание обратить на одуван­чики. Букеты, составленные из пушистых шарообразных корзинок, весьма эффектны. Для этого необходимо собрать отцветшие ( с закрытым соцветием) одуванчики и в каждый полый стебель вставить проволоку, продвинуть ее до самого соцветия, придав стеблям лю­бые изогнутые линии.

Затем поместить их в пустую вазу или стакан и поставить в таком месте, где нет большого движения воздуха. Через 10-12 дней одуванчики оденутся в новый наряд – все они превратятся в пушистые шарики из летучек, прочно прикрепленных к основанию цветочной корзинки. Для таких букетов можно исполь­зовать и соцветия козлобородника лугового.

По краям полей можно найти хлебные злаки – ячмень, овес, рожь, пшеницу. Собирают их, когда колосья еще не пожелтели, не перезрели. Для придания стеблям и соцветиям естественных поник­ших линий растения ставят в сосуд без воды.

Для составления зимних букетов часто используют ягодные кустарники и деревья (барбарис тунберга, боярышник, калину обыкновенную, облепиху, пираканту, рябину, сибирскую яблоню, сладко-горький паслен, терн, шиповник и др.). Ветки с яркими ягодами можно снимать в различное время, но некоторые (барбарис, боярышник, рябина, сибирская яблоня, терн) лучше срезать до наступления морозов, когда плоды приобретут интенсивную окраску, но не перезреют.

В зимних аранжировках при соответствующих приемах сушки можно использовать соцветия распространенных садовых цветущих кустарников – гортензии, розы, чубушника и др. Жасмин (чубушник) хорошо засушивается в буре.

Соцветия гортензии надо сре­зать тогда, когда они теряют свою мягкость, становятся слегка бумажными и хрустящими. Их можно сушить, подвешивая вниз соцве­тиями в проветриваемом помещении, или в растворе глицерина с во­дой. Красивые глянцевитые листья магнолии, рододендрона могут быть украшением любого букета.

Лесные, луговые и водные растения.

Дикая природа для сухих букетов дает много декоративного материала, собирать который можно почти в течение всего года. Из водных и луговых растений можно использовать для букетов камыш, осоку, пушицу, рогоз, ситник, тростник обыкновенный, частуху подорожниковую (алисму).

Срезать пушицу для зимнего букета нужно в июне, во время пышного цветения. При поздней срезке колосья перезреют и начнут осыпаться.

Рогоз для аранжировок надо срезать два раза – в начале лета, пока соцветия не успели приобрести характерную для них коричневую окраску и стебли остаются тонкими и изящными (коричне­выми они станут после срезки и высушивания), и в середине лета. Если его срезать осенью, то в теплом помещении он быстро рас­пушится.

Частуху подорожниковую для сухих букетов собирают отцвет­шей, так как цветет она мелкими бело-розовыми цветами и в сре­занном виде они не сохраняются.

Для аранжировок можно использовать многолетние злаки колокольчики, васильки, поповник, конский щавель, лютики. Лучшими из луговых злаков для составления сухих букетов являются: тимофеевка, гребенник обыкновенный, ежа сборная, полевица белая, луковик дер­нистый, мятлик луговой, костер безостый, овсяница луговая. Травы и конский шавель можно собирать во время цветения (июнь, июль), после него, а некоторые травы — даже в поздне-осенние и зимнее время.

• При естественном высыхании хорошо сохраняют натуральный цвет и оттенки следующие растения:

белый, матовый – акроклиниум, аммобиум, гипсофила многолетняя, кермек (однолетний и многолетний), тысячелистник;

серебристо-белый, шерстистый – зайцехвост (лагурус), по­лынь (артемизия), стахис, сушеница;

серебристо-белый, шелковистый – гелихризум, лунария, пампасская трава; пушица;

серебристо-белый, искрящийся – клематисы (прямой и цельно-листный) ковыль, мискантус, сон-трава;

светло-кремовый – некоторые сорта астильбы, семенные коро­бочки мускари;

светло-кремовый (с желтым оттенком) – хлебные злаки, луговые и садовые злаки осеннего цветения, соцветия луков;

бело-розовый – акроклиниум, гелихризум, гортензия метельчатая, лук-порей, роданте;

желтый – гелихризум, кермек однолетний, лютик (махровый и немахровый), пижма, сердцевики ромашек, тысячелистник таволговый;

оранжевый – гелихризум, физалис, целозия;

светло-сиреневый – астильба, гелихризум, кермек (широколистный, татарский), ксерантемум;

лиловый – гомфрена, лиатрис;

ярко-фиолетовый – кермек однолетний;

синий с металлическим отливом – синеголовник, мордовник;

коричневый – рогоз, осоки, камыш, частуха, конский щавель (осенний), коробочки ириса и пиона, гайлардия, рудбекия, осенние листья папоротника страусника;

черный – пижма, полынь;

серебристо-черный – тростник; красный – ягоды спаржи, целозия;

зеленый – злаки садовые и полевые весеннего среза, сохраняемые в прохладном и темном месте, конский щавель (летний).

• Естественный цвет сохраняют сухие деревья (ветки):

черный – лиственница, дуб, липа;

белый, искрящийся – козья ива (почки, цветки).

красный — барбарис, боярышник, шиповник, сладко-горький паслен, ягодная яблоня;

оранжевый — облепиха, рябина;

черный — терн, черноплодная рябина, бузина, кизильник.

Сухие листья многих деревьев и кустарников имеют яркий цвет после прессования или проглаживания теплым утюгом;

желтый – клен обыкновенный, береза, ива;

красный – клен (гиннала и обыкновенный), осина;

Еще несколько не таких распространенных, но тоже позволяющих сохранить в ягодах максимальную концентрацию полезных веществ, способов заготовить рябину на зиму.

Как сохранить красную и черноплодную рябину на зиму

Ягоды рябины давно применяются в народной медицине. Она известна как эффективное средство для поддержки иммунитета, нормализации артериального давления и повышения свертываемости крови. Кроме того, ягоды нормализуют состояние желудочно-кишечного тракта, помогают при нарушениях функций щитовидной железы.

Помимо витамина С и витамина А, которых в ней больше, чем в лимоне и моркови соответственно, ягоды богаты витамином Р (две-три ягоды содержат суточную норму), йодом, эфирными маслами, дубильными веществами и органическими кислотами.

Следует обратить внимание, что, несмотря на всю пользу, препараты, в состав которых входит рябина, категорически запрещено употреблять беременным и кормящим женщинам, а также тем, кто перенес инфаркт или инсульт, или имеет диагноз «ишемическая болезнь сердца». С осторожностью – людям старше 50 лет и при частой изжоге.

Из рябины варят джемы и варенье, делают желе и пастилу, выжимают соки, варят кисель, но при термообработке существенная часть полезных микро- и макроэлементов теряется.

Приведенные ниже способы позволят максимально сохранить пользу этих ягод зимой.

Как сохранить свежие ягоды надолго

Сохраниться надолго имеют шансы только ягоды, собранные в правильное время. Черноплодную рябину лучше собирать в конце сентября, а красную – после первых заморозков. Лучше, если это будет сухой и солнечный день.