Открытки на день рождения с тортом и свечами – самым важным и обязательным атрибутом праздника. Фото тортов с зажженными свечами, вкуснейшие пирожные и, конечно же, именинники изображены на открытках этой серии. Выбирайте, скачивайте и дарите именинникам. Все открытки с тортами – бесплатные!
Лучшая гифка с тортом, свечами и поздравлением с Днём Рождения
С днём рождения и будьте здоровы! Новая прикольная открытка гифка с тортиком в защитной медицинской маске.
С Днем рождения! Стильная поздравительная открытка гиф с тортом.
Роскошная поздравительная картинка на день рождения с шикарным шоколадно-клубничным ягодным тортом и мерцающими зажженными бенгальскими огнями.
Пожалуй, лучшая анимационная открытка на день рождения с шоколадным тортом, зажженными свечами и залпами салюта на черном фоне. Отличная поздравительная картинка для именинника, как близкого или любимого человека, так и знакомого или коллеги. Бесплатно!
Праздничный торт на день рождения с яркими разноцветными свечами-буквами. Анимационная гифка с тортиком и горящими свечами.
Праздничные разноцветные зажженные свечи и красивая подпись поздравления.
Скачайте нашу новую гифку с днём рождения с праздничным шоколадным тортом и горящими свечами. Загадайте желание и пусть оно обязательно сбудется!
Гиф анимация с рисованным тортом, свечами и воздушными шарами
Красивый праздничный торт со свечами на день рождения
Скачайте новую гифку с днём рождения с самым красивым тортом Радуга
Анимационная картинка с днём рождения с пирожным и реалистичной горящей свечой
С Днём рождения! От всей души желаю отлично провести этот день!
GIF анимация на день рождения с тортиком и зажженными бенгальскими
С Днём рождения самого офигенного парня! Ты лучший!
Загадай желание! Крутая гифка со свечой на капкейке на ДР.
Большая красивая гифка с тортом-радугой и свечами бесплатно на день рождения
Красочная гиф анимация с разноцветными капкейками на день рождения
Поздравительная открытка на день рождения с рисунком торта. Шоколадный многоярусный торт с вишней и тремя свечками на фоне размытых разноцветных флажков и воздушных шаров. Подпись: С днем рождения.
Прикольная открытка с рисунком торта ручной работы на день рождения. Желто-розовый вкуснейший торт-киса с двумя вафельными рожками, мороженым и большущими глазками. Рисунок Андрея Балашова www.davno.ru.
Открытка с днем рождения любимому парню с шоколадно-клубничным тортом. Рисованный коричневый шоколадный тортик с цельными клубничками. Подпись на открытке: самому милому мальчику с днем рождения.
Крутая gif анимированная открытка с днем рождения c горящей свечой на капкейке
Красивая гифка с праздничным тортом и горящими бенгальскими огнями
Прикольная гифка на день рождения с тортом и смешной собакой
С Самым Лучшим Днём в Году! С Твоим ДР!
Поздравительная открытка гиф с бенгальским огнем и праздничным капкейком
Лучшая анимация с тортом и свечами на день рождения
Торт – это неотъемлемая часть любого торжества, будь то День рождения, свадьба или просто какой – нибудь знаковый праздник. И все хотят, чтобы их торт был не похож ни на какой другой на свете, был эксклюзивный. И доходит до того, что в некоторых случаях надписи просто сводят с ума нормального человека. Смотрим, наслаждаемся, удивляемся, возмущаемся…
Кондитер, выпей йаду!)
Когда родители с чувством юмора
Крик души!!! Люба должна простить!)))
Женщине всегда 18!
С очередным юбилеем!
Любимой учительнице!
Когда жена очень сильно любит
От благодарных пациентов
От верных друзей
От сумасшедших подруг
Для настоящего фаната
Когда одних слов мало…
Новости smi2.ru
]]>Торт создает особую и волшебную атмосферу на любом празднике. Сегодня просто огромный ассортимент тортов на любой вкус. Далее предлагаем посмотреть картинки красивых тортов.
Свадебный торт.
Торт с ягодами.
Детский торт с бабочками.
Торт с цветами.
Новогодний торт.
Розовый торт с цветами.
Торт «Алиса в стране чудес».
Разноцветный торт.
Белый свадебный торт.
Торт на 1 год.
Розовый торт с цветами.
Торт «Микки Маус».
Торт «Далматинцы».
Свадебный торт с розами.
Черно-белый торт.
Торт с бабочками.
Свадебный торт.
Торт на день рождения.
Морковный торт.
Красивый торт с цветами.
Детский торт.
Торт с цветами.
Зеленый торт с цветами.
Фруктовый торт.
Торт с фруктами и цветами.
Розовый свадебный торт.
Торт для девушки.
Торт с фруктами.
Красивый многоярусный торт.
Красный торт.
Детский торт.
Разноцветный торт.
Торт тыква.
Торт с цветами.
Шоколадный торт с клубникой.
Мне нравится25Не нравится3Будь человеком, проголосуй за пост!
Загрузка…
Далее предлагаем посмотреть фото прикольных тортов на день рождения подруге.
Торт с цветами на 23 года.
Торт на 65 лет.
Торт для лучшей подруги.
Фруктовый торт.
Разноцветный торт.
Торт на 25 лет.
Торт для девушки на 18 лет.
Торт на 18 лет.
Торт с ромашками.
Торт на 30 лет.
Торт для подруги.
Торт украшенный туфелькой.
Торт на 30 лет.
Торт на 35 лет.
Торт на 55 лет.
Торт в форме туфель.
Торт на 35 лет.
Торт для женщины.
Торт для модницы.
Торт «Старая клюшка».
Торт украшенный розами.
Торт с цветами.
Торт с фруктами и цветами.
Торт для мамы.
Торт для девушки.
Торт украшенный цветами.
Торт на 40 лет.
Мне нравится2Не нравится
Будь человеком, проголосуй за пост!
Загрузка…
Inline Feedbacks
View all comments
Пирог, несомненно, является королем любого праздника, его вкусным, полноценным завершением, своеобразным ритуалом, а если это свадьба или день рождения – ярким сюрпризом. Виновникам торжества будет приятно увидеть красивую надпись на торте, полноценно отражающую запоминающееся событие. Современная кондитерская промышленность и материалы позволяют делать самые разные композиции из букв и цифр, любых шрифтов и размеров. О том, как лучше отобразить их на сладкой поверхности, мы поговорим в нашей статье.
Основные правила написания фразы
Чтобы пожелание получилось аккуратным и эстетически привлекательным, кондитеры рекомендуют соблюдать некоторые советы:
- применяйте только проверенные, качественные шоколадные плитки;
- заранее продумайте, как текст будет размещаться на основе, задумка не должна быть слишком длинной. Определитесь, какие из слов более остальных полноценно отражают событие или подход под описание виновника праздника;
- чтобы обозначения получились ровными, нанесите их предварительные очертания;
- не пишите цифры словами. К примеру, «с шестидесятилетием» лучше заменить на цифру 60 и дополнение «с юбилеем»;
- шоколад нужно наносить на застывшую глазурь контрастного оттенка, иначе он потеряется на общем фоне;
- вкусным «чернилам» необходимо немного остыть, слишком горячие они растекутся, испортив всю задумку.
Из чего, как и чем пишут красивые надписи на тортах в домашних условиях
Украсить собственноручно приготовленный пирог – под силу каждой хозяйке. Передовые технологии в кондитерской отрасли позволяют без особого труда создать замысловатую фразу с нестандартными вензелями, отобразить огромные уплотненные и достаточно объемные буквы или организовать утонченное послание без применения кухонного шприца. В качестве «материала» для художественной росписи могут быть задействованы следующие продукты:
- шоколад – традиционно черный, белоснежный пористый или оригинальный разноцветный;
- посыпка;
- крем на основе масла – цветной либо белый;
- орехи разных сортов – фундук, грецкий, кешью;
- какао-порошок;
- помадка;
- кокосовая стружка;
- кондитерская мастика или обычная сахарная пудра.
Наиболее распространенное и «вкусное» сырье, из которого можно красиво сделать красиво надпись на торте своими руками в домашних условиях, является шоколад. Этот ингредиент можно применять в таких форматах:
- тертый или топленый;
- белоснежный либо темный;
- в массу можно включать пищевые красители, таким образом получая желаемый оттенок.
Работая с этим материалом, помните главное правило – послание на сладости обязательно должно контрастировать с фоновым окрасом ее поверхности. На практике это означает, что для светлой основы идеальным будет черный цвет, и наоборот.
Самым простым вариантом реализации творческой задумки, с которым справится даже начинающий кулинар – написать поздравительные слова с помощью предварительно вырезанного трафарета. Для этого Вам понадобится:
- Изготовить клише – набрать нужную фразу на компьютере или телефоне, затем распечатать ее на принтере. На следующем шаге Вы должны будете вырезать символы.
- Натираем шоколадку на мелкозернистой терке (не забываем соблюдать правило контрастов).
- Размещаем шаблон на пироге под желаемым углом.
- Засыпаем буквы измельченным какао-продуктом, после чего очень аккуратно убираем трафаретку.
Данный способ отлично подходит для незамысловатых посланий по типу:
- Желаю счастья!
- Пете 25 лет!
- С юбилеем!
- НГ 2020!
Поздравление растопленным шоколадом
Интересное решение, как и чем можно написать текст на торте. Для его реализации Вам могут понадобиться:
- кондитерский конверт или шприц;
- маркер или фломастер, используемый в пищевой отрасли;
- силиконовые формы.
Также потребуется предварительно подготовить материал – на водяной бане растопить несколько шоколадок. Технология следующая:
- кастрюлю средней емкости на 1/3 заполнить водой;
- в ней расположить меньшую тару таким образом, чтобы ее днище немного касалось жидкости;
- разломать плитки на кусочки, которые высыпать в малую посудину;
- не накрывая крышкой вкусное сырье, необходимо топить на слабом огне, постоянно помешивая;
- чтобы придать продукту глянца, в состав можно добавить жирных сливок или сливочного масла.
Чтобы глазурь для надписи на торте по этому рецепту не растекалась и резко не загустевала, ее нужно немного остудить и только потом рисовать.
Наиболее упрощенный метод нанесения текста на выпечку – использовать кулинарный шприц или фломастер. Однако без подготовки «холста» здесь не обойтись. Перед тем как вытапливать массу, сделайте следующее:
- На поверхности пирога аккуратно нарисуйте несколько неглубоких параллельных линий, по которым Вы с легкостью потом выведете четкое поздравительное послание.
- Если намечается многоуровневая сложная композиция, то рекомендовано начертить предварительный трафарет. Пропишите символы и орнамент, которые потом повторите шоколадной струей.
Использовать формы из силикона еще проще, чем инвентарь для писательского дела. Залейте топленую пасту в формочки, затем разместите их в холодное место. После застывания извлеките заготовки и соберите с них на торте требуемый текст.
Если же у Вас на кухне совсем нет ничего из вышеописанного – возьмите обычный пакетик. Залейте в него глазурь, проделайте иголкой отверстие и не сильно надавливая выведите нужные буковки.
Обратите внимание, у нас в интернет-магазине Вы сможете заказать уже готовые кулинарные шедевры для своего мероприятия по доступным ценам.
Надписи масляными кремами и помадкой
Самое упрощенное решение, как подписать тортик – воспользоваться стандартными взбитыми сливками, которые продаются в готовом виде в каждом супермаркете. Густая паста из баллона прекрасно подходит для сотворения поздравлений. Отдавайте предпочтение наиболее жирным компонентам с хорошим сроком годности – не совсем свежие они быстро потеряют форму и опадут, что наверняка огорчит и Вас, и именинника.
Если Вы любите все делать самостоятельно, как основу можно взять следующий рецепт и сделать крем для надписи на торте:
- Возьмите сливочное масло (одну или две пачки, в зависимости от количества крема) и дайте ему размякнуть.
- В тару с мягкой масляной массой постепенно добавлять сгущенку, постоянно перемешивая продукты.
- По желанию можно всыпать краситель.
Изготовить помадку также не составит особого труда, Вам понадобятся какао-порошок, сахарный песок и молоко. Стандартная формула сладости – это 2 части сахара и 1 молочной жидкости. Вариться все это на слабом огне до необходимой консистенции.
Надписи из различных посыпок
Думаете, как подписать торт – снова воспользуйтесь трафаретом. Только вместо горячего шоколада возьмите на вооружение линейку других составляющих. Сделать послание таким способом – просто, доступно и быстро. Для этого Вам пригодятся:
- стружка кокосовая;
- дробленые орешки;
- какао;
- крошки вафель или печенья;
- мак;
- изюм;
- мелкопорезанная курага;
- сахарная пудра.
Чтобы красиво сформировать поздравление на основе пирога, Вам необходимо учесть следующие нюансы:
- старайтесь не планировать множество слов, делайте их четкими и крупными;
- не забывайте про контраст цветов;
- фон должен быть отменного качества – гладкий, ровный, однотонный, без повреждений и каких-либо неровностей;
- до начала работ, проверьте расположение текста на выпечке – он обязан быть центрированным, хорошо просматриваться;
- не желательно использовать прописные буквы со слишком усложненными изгибами.
Чем делать надписи на торте из мастики
Мастичная масса может быть любого оттенка и является чуть ли не самым простым способом вывести на поверхности красивые символы. Для этого необходимо раскатать ее скалкой до тонкого листа, формой или любым другим удобным методом обозначить очертания буковок и вырезать их, а затем, используя пространственное мышление и правила центровки, разместить композицию на выпечке.
Интересная идея на заметку для детского кулинарного произведения:
- Подготовьте квадраты или прямоугольники из заранее продуманных цветов. Их может быть несколько – чем ярче угощение, тем в больший восторг оно приведет малышей.
- Заготовки разместите на основе, и на каждой с помощью шприца или кондитерского маркера напишите интересный символ.
- Геометрическая фигура из мастики, на которой будет размещено поздравление, выступает в качестве открытки, тогда ее размер должен быть соответственным, чтобы разместить целое пожелание.
Как подобрать шоколад
Читайте состав шоколадной плитки. Лучше отдать предпочтение вариантам с высоким % какао и минимумом – консервантов. Для осуществления надписи, сырье ломают на мелкие кусочки, растапливают в микроволновке, на водяной бане или любым другим удобным методом, затем переливают в специальный мешок или шприц и немного подождав, начинают выводить буквы.
Аналогична техника работы с белым сладким материалом. Для цветных обозначений придется воспользоваться пищевыми красителями.
Основной недочет растопленной сладости в ее быстром остывании. Поэтому, думая, чем заменить непрактичный ингредиент, и как красиво писать на торте в домашних условиях – воспользуйтесь следующими советами. Хозяйки чаще всего применяют собственноручно изготовленную заливку.
Готовим помадку
Заранее необходимо приобрести ингредиенты: 100 грамм шоколада, 1 столовая ложка сахарной пудры, 1 стакан молока, ванилин на кончике ножа.
- Плитку нужно поломать на мелкие кусочки, измельчить комбайном в крошку или натереть на терке.
- Молоко ставят на плиту, и когда оно немного подогреется, в него помещают подготовленную ранее смесь.
- Массу регулярно мешают, понемногу подсыпая пудру и ванилин, до загустения.
- Перед нанесением, составу дают остынуть до 45 градусов.
Готовим глазурь
Компонентами являются: 50 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки какао, 3 стакана молока, 2 столовые ложки сахарной пудры.
Масло необходимо растопить на конфорке, в него добавить все остальные ингредиенты и без остановки мешать до однородной консистенции и ее загустения. Главный секрет – в постоянном монотонном помешивании на небольшом огне, которое помогает избежать пригорания и закипания.
Перед нанесением надписи предварительно необходимо остудить массу примерно до 70 градусов.
Что написать – идеи
Конечно, надписью «С днем рождения!» уже никого не удивить. Поэтому многих вопрос как подписать торт ставит в настоящий тупик. Человек начинает перебирать различные варианты «именинник поймет, а гости нет», «это не пропустит цензура», «это будет неуместно в лице родителей», «что-то не поймёт жена». Не стоит переживать, можно обычную и банальную подпись дополнить всего парой слов, и она станет нестандартной и попадет прямо в точку.
Старайтесь избегать таких фраз как: «Любимой маме от Алеши» или «Дорогой бабушке от внуков». Наилучшие пожелания кому-то обязательно напомнят траурные ленты венков, что может породить неприятные и неуместные шутки.
Также главное грамотно преподнести текст. Ошибки вызовут еще большее негодование публики, чем предыдущий неудачный слоган.
Обратите внимание на следующие варианты, если предстоит юбилей близкого человека:
- 18 лет – хорошо, а 50 лет – круче!
- С юбилейного старта к новым высотам!
- 20 – навсегда, остальное – стаж!
- Пусть и в 50 твои желания совпадают с возможностями!
- Как уже 35? Вчера же было 18!
Когда близится день рождения без круглой даты, поздравление можно оформить так:
- С днем рождения, старая клюшка! – для подруги с чувством юмора.
- Паспорт врет, маме 18! – для любимой мамы.
- Свете 18 лет и 348 месяцев! – для подруги.
Годовщина свадьбы – нежное событие, запоминающаяся дата, которая вызывает трепет в душе. Получить от любимого или любимой тематический тортик – лучшая идея для подарка или приложения к главному сюрпризу. Ударным вариантом будет:
- Год позади, все впереди!
- Бегут года, летят года, нам 10 лет уже – ура!
- 2 года под одним одеялом!
- 17 мгновений любви!
- 30 лет счастливы вместе!
Секреты привлекательного поздравления
Даже самый вкусный пирог никто не оценит, если он плохо оформлен. Первое впечатление складывается именно из визуального восприятия, поэтому красочная поверхность – залог приятных эмоций. Как правильно и чем красиво можно сделать надпись на торте, знает любой кулинар. Если Вы новичок и вывести ажурные буквы для Вас сложная и непосильная задача – для начала потренируйтесь на обычном листе бумаги, пока не получите ожидаемый результат.
- применяйте кондитерский мешок или шприц с его разнообразными комплектующими;
- подойдет также пищевой маркер;
- следите, чтобы отверстия в мешке или насадке были тонкими, тогда символы получатся более четкими и аккуратными.
- послание должно быть кратким и выразительным;
- не делайте ошибок, лучше перепроверьте себя;
- для начала всегда размещается надпись и только потом сопутствующий декор в виде присыпок, цветов, взбитых сливок, орешков и так далее. Это делается для того, чтобы не казалось, что для душевного текста не хватало места.
Как написать поздравление
Со сладкой поверхностью светлых оттенков используют темный шоколад. Если выпечку залить черной глазурью, уместной будет фраза из белого аналога. Алгоритм выполнения буквенной композиции прост:
- На бумаге или от руки пишут или рисуют заранее продуманную композицию, накрывают лист слоем кальки.
- Далее, необходимо растопить ингредиент в микроволновке, на водяной бане или мультиварке и поместить его в кондитерский мешочек.
- Густую массу аккуратно выдавливают на подготовленный трафарет, стараясь не выходить за его пределы.
- Листы с заготовками помещают в холодильник для полного застывания.
- Готовые символы легко снимаются с кальки. Их укладывают на сладость, предварительно отцентровав поверхность.
Популярны также объемные обозначения. Для этого следует подготовить какао-продукт указанным выше способом, вылить в формочку и накрыть сверху пергаментом. Когда через несколько часов в холодильнике слой застынет, форму необходимо перевернуть бумагой вниз, затем оторвать подложку.
Как сделать сладкие буковки
Если Вы не знаете, чем и как красиво написать отдельные буквы или целую надпись на торте или являетесь новичком в кулинарном деле – лучше в качестве материала выбрать шоколад. А если вдруг у вас не хватает времени самостоятельно изготовить сладкий подарок, то можете купить выпечку от компании «Робин Сдобин».
- Чтобы получить символы или цифры, надо растопить вместе одну подготовленную плитку и 50 грамм сливочного масла, немного остудить смесь и пересыпать в кондитерский шприц.
- С помощью насадки нужно аккуратно вывести текст прямо на основе пирога, либо предварительно подготовленном шаблоне, покрытым пергаментом или калькой. Надавливать на инструмент надо с одинаковой интенсивностью, чтобы слоган выглядел ровно и красочно.
Жмите для перехода в галерею
Вы можете целый день провозиться с приготовлением праздничного торта, но всегда будет чего-то не хватать. Скорее всего, достаточность сделать красивую надпись на торте, чтобы он заиграл новыми красками и был предназначен исключительно для именинника или виновника торжества.
Многие хозяйки боятся браться за создание надписей, поскольку сомневаются в своих художественных способностях. Но бояться нет причины. Надпись может делаться при помощи трафаретов, кондитерского мешка, специальных готовых фломастеров на основе пищевых красителей. Кроме того, красиво поздравить именинника прямо на поверхности торта можно при помощи растопленного шоколада, помадки, крема, айсинга.
Надпись может быть не только плоской, нанесённой непосредственно на крем или глазурь. Интересный объемный дизайн имеют буквы и цифры, которые выливаются отдельно на пергаменте, а потом помещаются на поверхность торта вертикально. Сделать их можно из любого застывающего материала – шоколада, айсинга. Мастика для надписи на тортах используется реже, тем не менее, даже из этого материала можно сделать объемные поздравления.
Полезные советы по созданию надписей
Подписанный торт на день рождения или другой праздник, который вы сделаете своими руками, удивит даже самого требовательного именинника. Сделать надпись на торте в домашних условиях совершенно несложно, если вы будете следовать нашим советам:
- Любая рисовальная масса для создания подписи должна быть пластичной, без комочков. Обычно буквы и цифры наливаются при помощи кондитерского мешка с очень узкой насадкой, а комочки могут застрять в отверстии и все испортить.
- Выдавливать рисовальную массу нужно плавно, без резких рывков, делать аккуратные движения. Если вам сложно сразу нанести красивые буквы и цифры на поверхность, рекомендуем потренироваться на пергаменте. Кроме того, если надпись достаточно массивная, ее можно вылить на этом пергаменте, а после того, как она застынет, аккуратно перенести на широкой лопатке на поверхность, покрытую кремом или глазурью.
- Для надписи на торте с днем рождения можно использовать оригинальные поздравления, которые вы найдете на просторах интернета, или же сочинить свой текст. Главное — надпись не должна содержать орфографических ошибок, быть не слишком длинной, чтобы уместиться на торте и не сливаться в единое пятно.
- Если вы используете цветную рисовальную массу, обязательно подбирайте ее контрастной к глазури и крему на торте. Например, если торт покрыт белым сливочным кремом или обтянут светлой мастикой, рисовальная масса должна быть тёмно-коричневой, черной, вишневой и других темных оттенков.
- Подписывать торт нужно до того момента, как вы будете его украшать. То есть, если вы подготовили торт, обтянули его мастикой, сразу определите, где будет располагаться надпись. Приготовьте рисовальную массу, переложите в кондитерский шприц, сделайте послание на торте, после чего окончательно декорируйте.
- Чтобы послание было максимально ровным и аккуратно оформленным, при помощи линейки и иголки сделайте на мастике аккуратную разметку. Трафарет можно распечатать, перенести его на пергамент, приложить на поверхность торта и сделать несколько маленьких наколов по контуру букв и цифр.
- Перед тем как сделать надпись на торте, подберите красивый шрифт. А также не забывайте, что размер шрифта должен соответствовать диаметру торта. Для больших тортов выбирайте шрифт покрупнее, можно использовать витиеватые буквы, для маленьких оптимально будут смотреться небольшие четкие буквы и знаки.
Если вы не знаете, как сделать надпись на торте максимально быстро, какие использовать рисовальные массы, предлагаем вам простые способы.
Шоколадный
Растопленный шоколад наиболее часто используется в создании надписей. Им вы можете украсить торт малышу на 1 год, праздничный тортик для девушки на др, а также торт для настоящего мужчины. Надпись из шоколада абсолютно съедобна, делается достаточно просто. Основное правило – необходимо использовать шоколад без начинок в виде орехов, изюма, крошки, брать только качественные молочный или даже горький шоколад известных производителей.
Пошаговая инструкция:
- Вначале необходимо приготовить шоколадную помадку. Для этого 10 столовых ложек сахара разрешайте в стакане молока, прогрейте на среднем огне до полного растворения, добавьте 100 граммов натертого горького шоколада, растворите. Уварите массу до загустения на медленном огне, добавьте ваниль.
- После того как смесь остынет, приложите ее в кондитерский мешок, наденьте самую узкую прямую или рельефную насадку.
- Делать надписи из шоколада можно на твердой поверхности торта. Например, оптимальными являются мастика или застывшая шоколадная глазурь. Не забывайте о том, что если поверхность торта темная, можно использовать белый шоколад, и наоборот.
- Начинайте нанесение надписи с создания цифры. Расположите ее в самом видном месте торта. Вокруг цифры, например, «31 год», расположите поздравление «С днем рождения» или другой текст, который вы решили использовать в создании надписи.
- Старайтесь нажимать на кондитерский мешок с одинаковой силой во время всего процесса нанесения надписи. Это позволит вам избежать разной толщины букв и цифр. Чтобы аккуратно закончить букву, делайте резкое короткое движение кондитерским мешком назад.
- После нанесения текста сделайте другой декор торта и обязательно уберите его в холодильник. Шоколад имеет свойство очень быстро плавиться даже при комнатной температуре, особенно, если на дворе лето. И все прикольные надписи на изделии могут растечься или отвалиться.
Кроме шоколадной помадки вы можете использовать для создания надписей шоколадную мастику, здесь технология создания букв несколько иная – заготовки создаются при помощи вырубок или острого ножа, после чего переносятся на смазанную декоргелем поверхность торта.
Надпись из айсинга
Айсинг представляет собой яично-сахарную смесь, которая быстро застывает и образует красивые белоснежные узоры. С помощью айсинга можно оригинально поздравить с днюшкой подростка, сделать красивые узоры на торт, предназначенный на 1 год малышу.
Процесс достаточно несложный:
- Взбиваем один яичный белок. Перед тем его обязательно нужно сильно охладить. Посуда должна быть сухая и чистая.
- Постепенно добавляем в пену 200 граммов сахарной пудры мелкого помола.
- Вливаем одну чайную ложку свежеотжатого лимонного сока.
- Быстро перекладываем смесь кондитерский мешок с узкой насадкой. Работать с айсингом нужно очень быстро, поскольку он моментально застывает.
- Собственно надпись можно сделать сразу на поверхности торта, только это должна быть мастика или окончательно застывшая глазурь. Также можно сделать надпись отдельно на трафарете, в качестве трафарета использовать пергамент или полиэтилен. В этом случае после застывания узора, а в нашем случае — поздравительной надписи, аккуратно удаляем подложку и переносим надпись на смазанную специальным гелем или густым сиропом поверхность торта.
Изделие, декорированное айсингом, хранится достаточно долго, поэтому вы можете потренироваться заранее, даже сделать надпись за несколько дней до подачи торта к столу. Единственный минус — айсинг нежелательно хранить в холодильнике, поэтому украшать торт оптимально непосредственно перед подачей.
Кремовая надпись
Надпись из крема должна быть достаточно объемной, поскольку сделать тонкие полосы у вас не получится. Предлагаем самый простой рецепт крема для создания декора:
- Взбейте 400 граммов слегка размягченного сливочного масла до увеличения в объеме и изменения цвета на более светлый.
- Добавьте одну маленькую баночку вареной сгущенки, еще раз взбейте.
- Чтобы крем стал коричневым, можно добавить какао-порошок, а также использовать любые другие цветные красители, желательно жидкие.
- Переложите крем в кондитерский мешок, при помощи насадки (здесь лучше использовать рельефную, например, звездочка) выдавите буквы на поверхности изделия.
Очень важно угадать оптимальную густоту крема, чтобы он не распадался на поверхности торта. Преимуществом такой надписи является то, что ее можно создавать и на мастике, и на глазури, и на креме. Также для оформления можно использовать белковый крем, сливочный с желатином. Очень красиво смотрятся белоснежные кремовые надписи на тортах для детей, например, на первый год ребенка.
Простые надписи
Если времени на приготовление крема, айсинга или шоколадной помадки у вас нет, да и навыков в деле создания поздравительных надписей вы не имеете, можно сделать оригинальное поздравление на торте при помощи простых продуктов:
- Используя трафарет, можно сделать поздравительную надпись при помощи кондитерской разноцветной посыпки, вафельной крошки, порошка какао, сахарной пудры или мелко дробленых орехов. Для этого вам понадобится специальная вырубка, ее можно распечатать в интернете и вырезать по контуру. Затем поверхность торта смазывается тонким слоем глазури или сиропом, трафарет (лучше всего его сделать из кальки или пергамента) размещается на поверхности, после чего аккуратно засыпается посыпкой. Затем нужно резким движением снять трафарет, чтобы излишки посыпки не попали на торт.
- Также существуют специальные фломастеры с пищевыми красителями. С их помощью можно сделать надпись на мастике, поверх сахарной или шоколадной помадки. Работать с ними очень удобно, поскольку можно создать любые типы шрифта, красивые витиеватые буквы, надписи любой сложности.
- Гелевые или обычные жидкие пищевые красители можно наносить при помощи тонкой кисточки, с ней работать немного сложнее, чем фломастером, здесь вам потребуется некоторые навыки рисования. Обычно красители имеет очень насыщенный цвет, поэтому предварительно их можно будет развести водой.
Любая поздравительная надпись с днем рождения, даже если она создается ребенку на 1 год, должна быть выполнена очень аккуратно. Помните, что красивой оригинальной надписью можно спасти торт, а неаккуратной – испортить даже шедевр кулинарного мастерства.
Еще по теме:День Рождения с фото
Рамка для торта на день рождения, Happy Birthday Wishes & amp, Торты на день рождения с именем, Создание поздравительных открыток онлайн- день рождения
- День рождения торт с именем
- День рождения торт с фото
- GIF с днем рождения
- Приглашение на день рождения
- День рождения фоторамки
- Поздравительные открытки на день рождения
- Смешные открытки на день рождения
- События и праздники
- Ид уль-Адха
- День Независимости (Индия)
- Исламский новый год
- Ганеш Чатуртхи 2020
- Хэллоуин 2020
- Дивали 2020
- День благодарения 2020
- Счастливого Рождества 2020
- Новый год 2021
- День Мартина Лютера Кинга
- День Республики
- С днем Святого Валентина
- День президентов
День Рождения с фото – страница 2
Рамка для торта на день рождения, Happy Birthday Wishes & amp, Торты на день рождения с именем, Создание поздравительных открыток онлайн- день рождения
- День рождения торт с именем
- День рождения торт с фото
- GIF с днем рождения
- Приглашение на день рождения
- День рождения фоторамки
- Поздравительные открытки на день рождения
- Смешные открытки на день рождения
- События и праздники
- Ид уль-Адха
- День Независимости (Индия)
- Исламский новый год
- Ганеш Чатуртхи 2020
- Хэллоуин 2020
- Дивали 2020
- День благодарения 2020
- Счастливого Рождества 2020
- Новый год 2021
- День Мартина Лютера Кинга
- День Республики
- С днем Святого Валентина
- День президентов
- Международный женский день
Торт ко дню рождения с именем
Рамка для торта на день рождения, Happy Birthday Wishes & amp, Торты на день рождения с именем, Создание поздравительных открыток онлайн- день рождения
- День рождения торт с именем
- День рождения торт с фото
- GIF с днем рождения
- Приглашение на день рождения
- День рождения фоторамки
- Поздравительные открытки на день рождения
- Смешные открытки на день рождения
- События и праздники
- Ид уль-Адха
- День Независимости (Индия)
- Исламский новый год
- Ганеш Чатуртхи 2020
- Хэллоуин 2020
- Дивали 2020
- День благодарения 2020
- Счастливого Рождества 2020
- Новый год 2021
- День Мартина Лютера Кинга
- День Республики
- С днем Святого Валентина
- День президентов
- Международный женский день
надписей на торт исчезли неправильно
Легенда: Компендиум из унизительных примеров неправильной надписи на торте.
Примеры:
[Собран по электронной почте, октябрь 2007 г.]
Вчера у нас была «уходящая» вечеринка для леди в нашем офисе приема претензий Литл-Рока. Один из руководителей позвонил в Wal-Mart и заказал торт.
Он велел им написать: «С наилучшими пожеланиями, Сюзанна», а под ним написано: «Мы будем скучать по тебе.
Как показано на рисунке, это не совсем получилось. Это было слишком смешно, чтобы не держать это.
[www.readersdigest.ca, 1992]
На мой 40-й день рождения мой муж решил удивить меня праздничным тортом из нашей местной пекарни. «В середине напечатайте« С днем рождения, Нита », – сказал он по телефону. «Тогда« ты не стареешь »наверху и« ты становишься лучше »внизу».
Когда он пошел, чтобы забрать его, он обнаружил, что они украсили торт словами, в точности как он их сказал.«С днем рождения, Нита, ты не стареешь наверху, ты поправляешься внизу».
[www.readersdigest.ca, 1997]
Когда моя свекровь заказала торт на годовщину моей свадьбы, она сделала наставление для пекарни: «Это Томпсон с« р »». Позже, когда она пошла забрать свой заказ, она заметила, что на коробке они написали: «Миссис. Phompson «.
Происхождение: Возможность возникновения ошибки в результате недопонимания существует всякий раз, когда издаются устные инструкции.Так много слов звучат, как и многие другие, и инструкции, которые, по мнению говорящего, были четко изложены, могут попасть в ухо человека, которому они были направлены в искаженной форме.
Когда конечный продукт таких обменов должен быть представлен в письменной форме, эти ошибки могут стать очевидными.
Сообщения, доставляемые в устной форме, также подвергаются риску буквального разбора, поскольку окружающие их инструкции считаются частью сообщения. (Мы видим, что вероятность путаницы реализуется в другой легенде, в которой название «Р.Б. Джонс »вошел в систему начисления заработной платы как« Р [только] Б [только] Джонс »» и назван «Ронли Бонли Джонс».)
Существует много неописанных историй о пирогах, и публикация фотографий таких неудач на веб-сайтах стала чем-то вроде кустарной промышленности. Но даже до появления таких сайтов в печатных средствах массовой информации часто появлялись рассказы о том, как испортились торты, о чем свидетельствуют некоторые из следующих примеров:
[The New Yorker, 1942]
Есть супружеская пара, дни рождения которой приходятся на одну и ту же дату, которую они, естественно, празднуют довольно щедро.Незадолго до их последнего дня рождения женщина зашла в ближайшую кондитерскую и заказала торт с надписью «Happy Birthday Days». «Видите ли, у нас двоих день рождения», – объяснила она клерку. «Поэтому я хочу сказать« счастливые дни рождения »- во множественном числе».
Клерк тщательно записал инструкции и, конечно же, когда торт был доставлен, на нем было написано «С днем рождения, множественное число».
[Sydney Morning Herald, 2003]
Когда Марлин Уэйд заказала торт на день рождения для своего мужа в французской кондитерской tres chic в Мервиллумбахе, помощница (с восхитительным французским акцентом) спросила, было ли это «парнем или девушкой».«Парень», – заверила его Марлин. «Но, – говорит Джун Ховард, мать Марлина, – взяв ее позже, она прочитала произведение искусства в голубой глазури – С днем рождения, Гай. Ее мужа зовут Питер. Впрочем, вкусный торт!
[Sydney Morning Herald, 2003]
Заказывать торты на льду всегда рискованно (Колонка 8, среда). Лиз Ральстон из Frenchs Forest, которая принадлежит Inner Wheel, всемирной организации партнеров ротарианцев, позвонила в кондитерскую и заказала специальный торт для клуба Ryde Inner Wheel.Пришел торт с надписью: «Поездка в колесе».
В одной интересной истории о неправильной декорации торта произошла ошибка не в сообщении, а в обледенении.
[Florida Times-Union, 2007]
Наш сайт связи на вершине горы на Тайване в 1970-х годах решил устроить юбилейную вечеринку. Китайские повара испекли прекрасный праздничный торт по указанию сержанта столовой. Все было идеально, за исключением одного.
Так как они не знали, что такое глазурь, они заменили сало.
Многочисленные посетители этого сайта также думают рассказать нам о своих встречах с неописанными тортами:
[Собран по электронной почте, 2007]
Я был в вашем разделе с опечатками торта, и у меня есть настоящая история для вас. Мой друг должен был получить торт в последнюю минуту. Она пошла в Price Club и заполнила форму для торта. В поле для надписи она написала: С Днем Рождения (если время позволит добавить красные цветы). Человек, пишущий надпись, не должен был понять, потому что мы вернули торт и сказали:
С Днем Рождения
, если позволяет время
Я только что прочитал «Cake Talk», и он напомнил мне о проблеме транскрипции, которая у меня когда-то была.Я заказал торт с мороженым и хотел фразу «Ты стар, Брюс!» в теме. Я не открывал торт, когда поднял его, потому что боялся испортить его, и принес в ресторан, и они почти сразу же его вытащили, потому что это было мороженое. Надпись имела общую замену омонима, давая «ваш старый Брюс».
Начиная с этого дня, мы часто будем называть его «наш старый Брюс».
Говоря о неописанных тортах: я работаю в булочной продуктового магазина.Я принял заказ на торт, где
человек сказал: «Это для человека, вы выбираете украшение».
Итак, я написал на форме для пирога: «Твой выбор для мужчины».
Латиноамериканский декоратор воспринял меня буквально. ОНА НАПИСАЛА НА ТОРТ. Само собой разумеется, парень не был счастлив, когда он поднял это. Но декоратор смог это исправить.
Даже цветочные дани не опасны:
[Собран по электронной почте, 2007]
Мой муж – гробовщик.Он нашел странную открытку на некоторых цветах, которые были отправлены в честь умершего. История была замечательной – по-видимому, когда отправитель цветов позвонил, чтобы разместить свой заказ, флорист спросил, что она хочет написать на карточке. Поэтому она сказала: «Напиши« Покойся с миром »с обеих сторон. И, если вы можете соответствовать этому, «мы увидимся в вечности». Так мой муж нашел это просто так:
«Покойся с миром с обеих сторон. И если ты сможешь соответствовать этому, мы увидимся в вечности ».
Невероятно рассказанные истории о пирогах указывают на ловушки, которые можно поручить другим (даже обученным работникам хлебопекарных заводов) заданием по замораживанию своих душевных настроений – иногда неправильное сообщение пробивается на выпечку.Как и в случае с другой легендой о приготовлении пищи (сдобный торт, купленный во время продажи выпечки, который впоследствии представлялся гостям как дело рук хозяйки), риск, связанный с тем, что он не выполняет свою работу, отражается в этих рассказах о том, что торты испортились.
Барбара «хлебобулочные изделия» Миккельсон
Наблюдения: 25 марта 2008 года в эпизоде На Tonight Show Джей Лено показал фотографию «С наилучшими пожеланиями, Сюзанна», показанную в разделе «Примеры» на этой странице.
Последнее обновление: 25 марта 2015
Источники: |
- MacDonald, Dan.«Вот один из рецептов торта.»
- Флорида Таймс-Юнион. от 22 июня 2006 г. (стр. E1).
- Томпсон, Шерри. «Жизнь такая».
- www.readersdigest.ca 1997.
- Уоррен, Нита. «Жизнь такая».
- www.readersdigest.ca 1992.
- The New Yorker. «Разговор о городе».
- 18 апреля 1942 г. (стр. 12).
- Sydney Morning Herald. «Колонка 8».
- 6 июля 2007 г.
- Sydney Morning Herald. «Колонка 8».
- 26 апреля 2003 г.
- Sydney Morning Herald. «Колонка 8».
- 23 апреля 2003 г.
,