Время работы: Пн-Пт. 10:00 - 19:00 (Помощь консультанта и обработка заказов)

Худеем по дюкану сайт официальный: Диета Дюкан – Диета Дюкан I Официальный сайт

Диетические и полезные продукты, разрешенные продукты для диеты Дюкана, для похудения

8 (800) 555‑7546

(812) 455‑2955

Доставка по России и Зарубежью

8 (800) 555‑7546

(812) 455‑2955

Доставка по России и Зарубежью

Корзина пуста

8 (800) 555‑7546

(812) 455‑2955

Корзина пуста

Интернет-магазин “Худеть ВКУСНО” предлагает широкий ассортимент диетических, полезных и низкокалорийных продуктов питания. Мы поможем избавиться от лишнего веса, пересмотреть своё питание и научиться не отказывать себе в сладком и мучном. Теперь Вы самостоятельно сможете испечь торт и другую выпечку, выбрать продукты без сахара и без калорий и подобрать для себя правильное питание.

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ДИЕТЫ ДЮКАНА

В нашем магазине представлены продукты для очень популярной диеты Дюкана. Для Вашего удобства разработан специальный фильтр, позволяющий организовать правильное питание, сортировать и отбирать разрешенные продукты диеты Дюкана на определенных этапах: атака, чередование, закрепление, благодаря чему еда будет без вреда для вашей фигуры. Всё максимально просто и удобно. Наши консультанты помогут разобраться с разрешенными продуктами на различных этапах, выбрать продукты, в которых минимум или даже ноль калорий.

ДЛЯ ТЕХ, КТО СЛЕДИТ ЗА СВОИМ ПИТАНИЕМ

Кроме продуктов для диеты “Дюкан” в нашем интернет-магазине в продаже диабетические продукты, полезные и вкусные диетические низкокалорийные продукты для похудения для различных диет: белковой, низкоуглеводной или низкокалорийной. С помощью своих усилий и магазина “Худеть ВКУСНО” Вы сможете похудеть и навсегда забудете про лишний вес. Полезные продукты, представленные в нашем магазине, необходимы для людей, следящих за своим питанием, которые получают витамины из продуктов, например, семена для проращивания и прорастители разных видов.

РЕКОМЕНДУЕМ ПОПРОБОВАТЬ

упаковка 120 г

Временно нет в наличии

упаковка 150 г

Временно нет в наличии

упаковка 1000 г

Временно нет в наличии

упаковка 150 г

Временно нет в наличии

упаковка 150 г

Временно нет в наличии

упаковка 300 г

Временно нет в наличии

Бейгл FitoForma

Пищевая ценность в 100 г:
Белки – 20,3 г
Жиры – 2,8 г
Углеводы – 5,8 г

Энерг. ценность 129.00 ккал

Не доставляется ТК и Почтой РФ.

Подробно о товаре

банка 320 г

Временно нет в наличии

банка 300 г

Временно нет в наличии

банка 250 г

Временно нет в наличии

упаковка 120 г

Временно нет в наличии

упаковка 120 г

Временно нет в наличии

конфета 55 г

Временно нет в наличии

конфета 55 г

Временно нет в наличии

банка 250 г

Временно нет в наличии

банка 290 г

Временно нет в наличии

банка 300 г

Временно нет в наличии

банка 250 г

Временно нет в наличии

банка 300 г

Временно нет в наличии

банка 300 г

Временно нет в наличии

банка 300 г

Временно нет в наличии

банка 300 г

Временно нет в наличии

упаковка 100 г

Временно нет в наличии

упаковка 50 г

Временно нет в наличии

упаковка 150 г

Временно нет в наличии

упаковка 220 г

Временно нет в наличии

банка 270 г

Временно нет в наличии

упаковка 250 г

Временно нет в наличии

банка 250 г

Временно нет в наличии

Диета Дюкана — описание диеты знаменитостей + меню на неделю

Татьяна Елисеева главный редактор проекта Еда+

Популярная безуглеводная диета с одновременным ограничением жиров. Акцент этого рациона делается на нежирных белковых продуктах, а также на ежедневное употребление клетчатки в виде овсяных отрубей. Простые углеводы и сахара исключаются.

Несмотря на обширные ограничения, программа питания доктора Дюкана не требует скрупулёзного контроля потребляемых нутриентов, тщательного подсчёта калорий или жесткого голодания. Вес будет снижаться, если соблюдены принципы каждого этапа диеты. Достаточно составлять свой рацион из продуктов, которые предлагает Дюкан в своей программе похудения.

Содержание статьи

Диета знаменитостей

Диета Дюкана обрела чрезвычайную популярность в последнее время, особенно среди представителей модельного бизнеса и селибрити. Своими стройностью и привлекательными формами многие из них обязаны именно ей.

Диета стала популярно благодаря тому, что она изменяет метаболизм и позволяет устойчиво снижать вес.

Быстрая и устойчивая потеря веса при минимальном чувстве голода – говорит так же в её пользу. Но эксперты здравоохранения критикуют план питания по Дюкану. Они называют диету чрезмерно ограничивающей, вызывающей неудобства и негативно влияющей на здоровье из-за несбалансированности.

История популярности Пьера Дюкана

Диету Дюкана назвали так в честь французского врача Пьера Дюкана, её создателя. Это был действенный метод избавления от ожирения, без эффекта возврата к прежним цифрам после окончания ограничений в питании. Это частая проблема, с которой люди сталкиваются после низкокалорийных диет или методик здорового питания.

Пьер Дюкан родился в 1941 году в Алжире. Был врачом общей практики, планировал стать неврологом. От одного пациента, которому нужно было снизить вес, доктор Дюкан услышал такое: «Можете назначить мне любую диету. Я могу отказаться от любой еды, кроме мяса.

От мяса я не смогу отказаться». Так родилась идея нового пищевого рациона от ожирения. Пациент получил рекомендацию кушать столько мяса, сколько он захочет, при условии, что это будет мясо с минимальным содержанием жира, и соблюдать обильное питьё. И уже за 5 дней пациент похудел на 5 кг. А доктор Дюкан встал на путь мировой известности и богатства, найдя своё призвание в медицине.

Диета Дюкана известна на протяжении более трети века, однако основную известность она получила после выхода в свет книги «Я не умею худеть» в 2000-м году. По всему миру в 32 странах было продано более 10 миллионов экземпляров книги, переведённой на 14 языков.

За прошедшие 20 лет эту диету, предположительно, испробовали около двух миллионов французов. На официальном сайте Дюкана активно около 30 тысяч платных подписок. На прилавках магазинов и аптек во Франции продаётся около 50 продуктов под маркой «Диета Дюкана».

А оборот бизнеса самого автора диеты оценивается в 100 миллионов евро в год.

С чего начинать диету?

Учитывая, что диета построена на строгих ограничениях, основоположники рекомендуют провести основательную подготовку, прежде, чем начинать её придерживаться.

  1. 1 Рассчитать свой истинный вес. Так будет определён целевой вес. Можно составить индивидуальную программу, определить длительность и целевые точки первых трёх этапов диеты по снижению веса.
  2. 2 Определите мотивирующие Вас причины, для чего Вам нужно худеть. Запишите источники мотивации. В дальнейшем это поможет Вам достичь своей цели, не сломиться перед ограничениями, на которых основана диета.
  3. 3 Проконсультируйтесь с лечащим врачом или с лицензированным диетологом. Рекомендуется пройти полную проверку – артериальное давление, анализ крови, стресс-тест и другие исследования, рекомендуемые Вашим врачом.
  4. 4 Заручитесь поддержкой семьи и друзей. Важно иметь союзников в борьбе с лишним весом. Так же есть возможность общаться на официальном сайте с единомышленниками – участниками программы похудения по системе Дюкана.
  5. 5 Определите стартовую точку для начала диеты. Пусть этот день станет стартом Вашего пути к снижению веса и прочим изменениям.
  6. 6 Отфильтруйте продукты на Вашей кухне
    . Если в Вашем доме будут только разрешённые продукты, а покупки Вы будете совершать строго по списку, у Вас не будет соблазнов съесть что-то «запрещённое».
  7. 7 Определитесь, в каком режиме Вы будете соблюдать диету. Самостоятельно, по книге Пьера Дюкана, с другом или родственником-единомышленником, в сообществе онлайн группы «дюканцев», программой он-лайн сопровождения на официальном сайте диету Дюкана. Чем выше мотивация и поддержка – тем проще будет достигнуть желаемой цели.

Если все подготовительные этапы пройдены, Вы можете переходить непосредственно к диете, приступив к фазе атаки. [1]

Что же такое истинный вес?

Один из первых шагов в диете Дюкана – это определение своего истинного веса. Именно истинного, а не идеального или желаемого. Это не просто цифра, которую Вы хотите увидеть на весах. Истинный вес реально возможно достигнуть без вреда для Вашего организма, без влияния на настроение. Его можно поддерживать длительное время без голода и пищевых ограничений.

Категория «истинный вес» уникальна для диеты Дюкана. Официальный сайт диеты предлагает автоматизированный расчёт истинного веса. Достаточно ответить на несколько простых анкетных вопроса. Учитывается история Вашего веса, его минимальное, максимальное значение и желаемый вес с Вашей точки зрения, пребывание на других диетах и диете Дюкана ранее. Так же важны возраст, пол, количество беременностей у женщин, наследственность, строение костей и некоторые другие параметры.

Истинный вес и будет целевой точкой для диеты. Разница между Вашим сегодняшним весом и «истинным весом» определяет индивидуальный план диеты, продолжительность каждой из первых трёх фаз диеты Дюкана и сколько веса Вы сможете потерять в фазу атаки, круиза и консолидации. [2]

Основная структура диеты Дюкана

После определения «истинного веса», можно приступать непосредственно к диете, которая разделена на 4 этапа. Каждый из них характеризуется собственными правилами.

  1. 1 Фаза атаки (1 – 7 дней). Это кратковременная фаза, в процессе которой можно без ограничений употреблять постную белковую еду и 1,5 столовые ложки овсяных отрубей ежедневно. Длительность этой фазы определяется количеством веса, который Вы запланировали сбросить. Первая фаза может ограничиться 1-2 днями при целевой потери до 4 кг. Если же плановая потеря веса более 18 кг, то фаза атаки может продолжать до 7 дней. В это время из организма выводится лишняя жидкость. Особенно важно в этот период достаточно пить чистую воду.
  2. 2 Фаза круиза (1 – 12 месяцев). Эта фаза заключается в чередовании рационов через день. Один день только с постными белковыми продуктами без ограничений. Второй день с постными белковыми продуктами и некрахмалистыми овощами. Каждый день нужно употреблять так же по две столовые ложки овсяных отрубей. На этой фазе продолжается похудение до желаемой цифры.
  3. 3 Фаза консолидации (10 дней на каждый потерянный килограмм). На этом этапе «истинный вес» достигнут» и можно переходить к питанию с меньшими ограничениями. Рацион будет состоять из тех же постных белковых блюд и практически любых овощей. Разрешено немного крахмалистых блюд, зерновых, твёрдого сыра и различных фруктов. Существует «свободный» обед один раз в неделю, когда можно употреблять абсолютно всё без исключений. Но также один раз в неделю рекомендуется «ограничивающий» день с исключительно постными белковыми продуктами. Как и раньше, ежедневно нужно добавлять в рацион две столовые ложки отрубей.
  4. 4 Фаза стабилизация (продолжительность без ограничений). Один день в неделю по-прежнему будет диетическим – с исключительно постной белковой пищей. Остальное время можно питаться любыми продуктами с ежедневной добавкой трёх столовых ложек отрубей.
Модификация диеты Дюкана: 7 шагов

Существует модификация диеты Дюкана – план питания на неделю, который так же помогает достичь «истинного» веса, правда, не так быстро, как оригинальная методика. Такой рацион соблюдать легче, поскольку набор допустимых продуктов меняются каждый день на протяжении недели.

  • 1 день: Белковые продукты;
  • 2 день: Белковые продукты и овощи;
  • 3 день: Белковые продукты, овощи и фрукты;
  • 4 день: Белковые продукты, овощи, фрукты и хлеб;
  • 5 день: Белковые продукты, овощи, фрукты, хлеб и сыр;
  • 6 день: Белковые продукты, овощи, фрукты, хлеб, сыр и сложные углеводы;
  • 7 день: день без ограничений. Разрешён шоколад и вино для праздничного обеда.

Преимущества диеты Дюкана

  • Отсутствие чувства голода. Кушать можно без ограничения размера порций и в любое время суток. Главное выбирать разрешённые продукты.
  • Продукты, допустимые в диете – привычные и доступные. Нет необходимости отказываться от еды вне дома или на праздниках, ведь всегда можно выбрать чистые мясные блюда, морепродукты или рыбу без гарнира или с овощами.
  • По диете Дюкана проводились различные исследования, в основном, по изучению эффективности данной диеты. В г. Нисе (Польша) в Университете прикладных наук наблюдали эффективность диеты на группе женщин на протяжении 8-10 недель. В итоге средняя потеря веса составила 13 кг.

Неоднократные исследования высокобелковых и низкоуглеводных диет показывали:

  • ускорение метаболизма, усиление сжигания жира и повышение чувства сытости, что в сумме способствовало потере веса.
  • Существует связь с гормоном грелином, который стимулирует чувство голода. Усиленное употребление белковой пищи способствует снижению уровня этого гормона.
  • Диета определяет чёткие правила подбора продуктов, которые включаются в рацион или же категорически запрещаются. Это делает соблюдение диеты простым в плане планирования и оставляет меньше шансов на ошибки. Вы просто выбираете подходящий продукт из предложенных вариантов на данном этапе диеты.

Это можно отнести к преимуществам данного диетического плана. Однако, есть и серьезные недостатки, за которые диета Дюкана часто осуждается.

Недостатки диеты Дюкана

  • Отказ от жиров. Пьер Дюкан сознательно игнорирует потребность здорового человека в жирах не менее 40-50 грамм ежедневно. Недостаток потребления жиров приводит к нарушению баланса минералов, усвоения кальция и витамина D. В исследовании, которые упоминалось в начале этого раздела, было выявлено повышенное употребление белков, калия, железа, витаминов А, В2 и D. При этом был недостаток витамина С и фолата.
  • Диета не формирует устойчивые пищевые привычки, которые позволили бы длительно поддерживать достигнутый вес. Четверо человек из пяти, которые похудели с помощью диеты Дюкана, возвращаются к своему изначальному весу за 2-3 года. Само похудение происходит из-за кетогенных процессов, которые активируются в первые фазы диеты. Но по завершению программы снижения веса, исследуемые были рады вернуться к разнообразному питанию – и полученный эффект терялся.
  • При необходимости сбросить значительный вес, придерживаться диеты нужно длительно. А в долгосрочном периоде такое ограниченное питание может серьёзно навредить здоровью и нарушить нормальный метаболизм.
  • Так же диеты, которые характеризуются строгим ограничением продуктов, разрешенных в рационе, ведут к усилению тяги на «запрещенные» блюда и риску срывов и перееданий.
  • Преобладание белковых продуктов в рационе, а также поощрение дней с исключительно чистым белковым питанием может иметь негативные последствия для здоровья. Могут усилиться или обостриться симптомы артрита, подагры. Так же растёт риск образования камней в почках. Диета абсолютно не допустима пациентам с почечной недостаточностью.
Из отзывов приверженцев диеты ещё можно выделить:
  • Сложно полностью отказываться от фруктов в рамках первых двух фаз диеты, а далее фрукты разрешены достаточно условно, в малом количестве. Даже неограниченное употребления белковых блюд быстро «приедается», хочется разнообразия.
  • На протяжении всей диеты в белковые дни изо рта ощущается запах ацетона. Он появляется из-за перестройки метаболических процессов в сторону кетоза.
  • Постоянная жажда. Это связано как с затруднённым механизмом переваривания белковой пищи, так и с кетозными процессами, усиливающими вывод жидкостей из организма.
  • Из-за ограниченного количества разнообразной клетчатки в рационе и обилия тяжелой белковой пищи, на первых этапах появляются сложности с пищеварением. Овсяные отруби призваны помочь с этой проблемой, но эффект не достаточный.

Несмотря на то, что диета Дюкана способствует быстрому результату в потере веса, однако не игнорируйте и альтернативные диеты, которые кроме похудения ещё и укрепляют здоровье. Можно наслаждаться здоровой и многогранной диетой, богатой полезными жирами, фруктами и овощами, цельнозерновыми продуктами. Тогда, одновременно с похудением, Ваш организм будет получать и необходимые питательные вещества.

Сравнение диеты Дюкана, кетогенной диеты и диеты Аткинса

Существует три популярных диетических плана, основанных на сокращении углеводов для потери веса – диета доктора Дюкана, кетогенная диета и диета Аткинса. При общей схожести направления, есть принципиальные различия в этих рационах.

Диета Дюкана и Аткинса пропагандируют сокращение доли углеводов в рационе и увеличение употребления белков.

При этом диета Дюкана сокращает кроме углеводов так же и жиры – в пользу белков. А диета Аткинса допускает неограниченное употребление жиров и белков. Кетогенная диета требует преобладания жиров, чтобы достичь необходимого метаболического состояния – кетоза. При нём клетки организма начинают питаться жирами вместо углеводов. При этом белков допустимо употреблять очень умеренно.

Безопасна ли диета доктора Дюкана?

На данное время безопасность и эффективность диеты Дюкана недостаточно исследована, поэтому с уверенностью предположить отдалённые последствия данной диеты пока невозможно.

Однако уже сейчас медики настороженно относятся к столь ограничительным методам похудения. Полное исключение многих продуктов питания приводит к недостатку важных минералов, витаминов и питательных веществ. Особенно это будет отражаться на протекании таких состояний как артрит, подагра, болезни почек и печени. Если у Вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, прежде чем следовать диете Дюкана, следует проконсультироваться с лечащим врачом или лицензированным диетологом. [3]

С какими пищевыми предпочтениями сочетается диета Дюкана?
  • Вегетарианская и веганская диета: диета Дюкана за основу берёт большое количество животных белков – мяса, птицу и яйца, рыбу, моллюски, обезжиренные молочные продукты. Из вегетарианских белков разрешены только сейтан, тофу и тэмпе. Достаточно сложно будет выдержать фазу атаки (без овощей и фруктов) только лишь на вегетарианских белках, не употребляя продукты животного происхождения. Другие вегетарианские белки – бобовые, чечевица и орехи – не могут включаться в диету Дюкана.
  • Диета с низким содержанием жиров: если по состоянию здоровья Вы придерживаетесь такого режима питания, например, при заболеваниях сердца, то диета Дюкана вполне может подойти. Все продукты, которые разрешены на разных фазах диеты – белки, молочные продукты, овощи, фрукты – исключительно маложирные или вовсе постные.
  • Безглютеновое питание: начальные фазы диеты Дюкана соответствуют безглютеновому плану питания. Однако ближе к фазе консолидации и стабилизации правила ослабляются и необходимо внимательно выбирать безглютеновые версии разрешённых продуктов.
    Особое внимание стоит уделить выбору овсяных отрубей, которые являются обязательным компонентом всех без исключения фаз диеты Дюкана. Овёс, выращенный в идеальной среде без примесей иных злаков считается безглютеновым. Вместо глютена он содержит белок авенин, который не представляет опасности для больных целиакией. Но на большинстве производств по обработке зерновых культур происходит взаимное перекрещивание нутриентов безглютеновых и глютеносодержащих культур, поэтому «на выходе» следы глютена могут быть обнаружены во всех продуктах. В безглютеновых диетах общего оздоровительного назначения это не имеет решающего значения. Но для больных целиакией овсяные отруби для диеты Дюкана необходимо выбирать с пометкой «без глютена».
  • Диета при диабете: вполне согласуется с диетическим планом доктора Дюкана. Поскольку диета Дюкана относится к низгоуглеводным, то в случае приёма глюкозоснижающих лекарств и/или инсулина, с большой вероятностью придётся снизить дозу медикаментов. Особенно это характерно для фазы атаки и фазы круиза, когда в рационе очень мало углеводов. Будьте внимательны, остерегайтесь эпизодов гипогликемий – резкого внезапного снижения уровня глюкозы в крови до критически низкого уровня, вплоть до гипогликемической комы. Получите дополнительную консультацию у лечащего эндокринолога перед началом диеты Дюкана.
  • При наличии хронических заболеваний почек, сердца, желудочно-кишечного тракта: диета Дюкана имеет очень ограниченный характер и может нанести вред при наличии хронических заболеваний. При болезнях почек ограничивается потребление белков, на которых основана диета Дюкана. При желудочно-кишечных нарушениях необходимо употребление достаточного количества растительных волокон. При болезнях сердца важен баланс микроэлементов и витаминов. Однако диета Дюкана однообразна, особенно на первых этапах, поэтому может идти в разрез с лечебными планами питания. [4]
Жалобы на диету

Диета Пьера Дюкана популярна среди многих знаменитостей, богатых людей и королевских особ. Но коллеги-медики не в таком восторге от наработок доктора Дюкана.

Во Франции на автора диеты было подано две жалобы. Пьера Дюкана обвиняют в использовании медицины как бизнеса, за то, что он продвигает систему ради собственной выгоды и популярности. При этом его рекомендации могут нести вред, что противоречит кодексу медицинской этики.

В самом деле, книги о диете доктора Дюкана стали бестселлерами в 2000 году, переведены на 14 языков и продаются по всему миру миллионными тиражами. Родилась целая индустрия продуктов, соответствующих принципам системы Дюкана. Создан и успешно функционирует интернет-сайт с советами по снижению веса, индивидуальным подбором диетической программы на платной основе. Финансовая выгода Дюкана очевидна.

К тому же, врачи считают некорректным одно высказывание доктора Дюкана. Он предложил в экзаменационную систему бакалавриата включить «тест на ожирение». По его задумке, 17-летние учащиеся должны проходить тестирование по системе идеального веса доктора Дюкана. Те, вес которых находится в «нормальных» пределах, должны получать дополнительные баллы на экзамене. Врачи против такой идеи, поскольку это может иметь негативные последствия для пищевого поведения молодёжи, особенно для девушек, которые имеют склонность в анорексии или уже приобрели избыточный вес. За это предложение Дюкану грозило дисциплинарное слушание в течение шести месяцев, а затем и потеря лицензии.

Так же проводили опрос 5 тыс. людей, которые придерживались диеты, и 80% из них набрали потерянный вес за три года после диеты.

Специалисты утверждают, что диета может повышать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, уровень кровяного давления и сахарного диабета. Так же есть серьёзные угрозы для печени, почек и уровня фертильности.

Однако сам Дюкан не согласен с такими утверждениями. Он заявил журналистам газеты «Le Parisien», что диета не несёт рисков, а вот избыточный вес, который имеют пациенты до его диеты – несёт реальную угрозу, от которой ежедневно умирают люди.

Французский доктор Жан-Мишель Коэн отрицательно отзывается о диете Дюкана, считая, что из неё выгоду извлекают только фармацевтическая индустрия и врачи, лечащие «дюканцев» после похудения на диете, а также издатели и журналисты, пишущие о популярной методике. Богатая белками диета может быть причиной болезней сердца и рака молочной железы. Сам же Коэн продвигает идеи подсчёта калорий и физическую активность в качестве средства для похудения. Пьер Дюкан в 2011м году подал в суд на Жан-Мишеля Коэна за клевету, однако проиграл. Суд руководствовался принципами медицинской этики, которые были не на стороне Дюкана.

Несмотря на популярность, в 2011 году Британская ассоциация диетологов назвала эту диету «худшей диетой знаменитостей».

А уже в 2014м году Французский национальный совет лишил Дюкана лицензии и запретил заниматься медицинской практикой. [5,6]

Что можно есть на диете Дюкана

Суть диеты доктора Дюкана заключена в употреблении продуктов, богатыми белками, с ограниченным содержанием углеводов и полезными жирами. В зависимости от той фазы диеты, которой Вы уже достигли, будет меняться и рацион. Неизменными на протяжении всей диеты являются овсяные отруби и нежирные белковые продукты.

Фаза атаки

Основой рациона будут богатые белком продукты, как растительные, так и животного происхождения.

Постное мясо: телячья и свиная отбивная постная, ростбиф, говяжья и свиная вырезка, бекон с низким содержанием жира, оленина и другое мясо диких животных.

Мясо домашней и дикой птицы: курица, индейка, перепёлки, дикие утки и прочее.

Яйца: куриные и перепелиные яйца, утиные яйца (после термической обработки).

Рыба: сельдь, скумбрия, камбала, сом, тилапия, форель, лосось, тунец, сардины и т.д.

Морепродукты: креветки, устрицы, осьминоги, омары, мидии, краб, раки и т.д.

Белки вегетарианского происхождения: соевый сыр тофу, соевый темпе, глютеновый пшеничный сейтан, вегетарианские бургеры и прочее.

Нежирные молочные продукты: молоко, творог, греческий йогурт, сливочный сыр с пониженным содержанием молочного жира. Ограничивать объём до 1 литра или 1 килограмма в день.

Овсяные отруби: ежедневно 1,5 столовых ложки.

Вода: не менее 1,5 литров в день (обязательно).

Небольшое количество лимонного сока и солений.

Кроме перечисленных белковых продуктов и овсяных отрубей, разрешается жевательная резинка без сахара, специи, кофе и чай без сахара, искусственные низкокалорийные подсластители, диетический желатин.

Фаза круиза

В этот период к продуктам из списка выше добавляются некрахмалистые овощи в один день. На другой день только белковые постные продукты из фазы атаки. Затем дни чередуются.

В течение дня разрешается вводить до двух новых продуктов из перечня разрешённых продуктов. В первые дни перехода на эту фазу, овощные блюда нужно ограничивать по объёму, за один приём пищи – до 2 столовых ложек.

На Вашем столе появятся:

5 мл масла в салатной заправке

Фаза консолидации

Обычно делят эту фазу на две части. В первой половине фазы к продуктам, что указаны выше, добавляют в рацион:

Фрукты – одна порция ежедневно. К примеру, 1 чашка (100 г) ягод или мякоти арбуза, дыни; одно среднее яблоко, апельсин, груша, персик или нектарин; два киви, сливы или абрикосы;

Цельнозерновой хлеб – два ломтика ежедневно;

Твёрдый сыр – 40 грамм ежедневно;

Крахмалистая пища – одна порция в неделю. Это может быть 225 г. приготовленных макарон и других зерновых, кукурузы, бобов или бобовых, риса или картофеля.

«Свободный» обед, состоящий из закуски, десерта и бокала вина – один раз в неделю.

Во второй половине фазы консолидации добавляются такие продукты:

  • Фрукты – две порции ежедневно;
  • Цельнозерновой хлеб – два ломтика ежедневно;
  • Твёрдый сыр – 40 грамм ежедневно;
  • Приготовленная крахмалистая пища – две порции в неделю;
  • «Свободный» обед, состоящий из закуски, десерта и бокала вина – два раза в неделю.

Обязательным остаётся ежедневные две столовые ложки овсяных отрубей. Еженедельно один день употребляются исключительно постные белковые продукты, допустимые в фазе атаки.

Фаза стабилизации

Не имеющая чётких границ фаза, поддерживающая полученные результаты по снижению веса. Любые продукты не запрещаются к употреблению в этой фазе. Принадлежность к диете Дюкана определяется некоторыми правилами на этот период:

  • Ежедневно в рационе должны быть три столовые ложки овсяных отрубей.
  • За основу питания используйте рецепты из фазы консолидации.
  • Каждую неделю один день «возвращается» к продуктам из фазы атаки – нежирные белковые блюда.
  • Для увеличения физической активности ходите по лестнице, не используя лифты и эскалаторы.

Дополнительно разрешены

Лапша ширатаки. Можно есть неограниченно, начиная с первой фазы диеты. Родина этого продукта – Япония и Китай, где добывают корень конняку (коньяку) маннан. Из него производят конжаковую муку, гель или лапшу. Вне зависимости от формы подачи, этот продукт содержит минимальное количество углеводов и абсолютно не содержит жиры. Это позволяет есть лапшу ширатаки без ограничений и риска нарушить диету и набрать вес.

Ягоды Годжи. Являются суперфудом, богатым витаминами и микроэлементами. Будут отличной добавкой на протяжении всей диеты. Разрешены с фазы атаки. Однако в дни чистого белка допускаются в количестве 1 столовая ложка без горки, а в дни белка и овощей – 2 столовых ложки без горки.

Оливковое масло. Допускается с фазы круиза в ограниченном количестве – 1 чайная ложка. Источник омега-3 жирных кислот и антиоксиданта витамина Е. [7]

Алкоголь так же допускается на этапах консолидации и стабилизации – Вы сможете выпивать по бокалу вина в день.

Нет необходимости употреблять какие бы то ни было экзотические ингредиенты в диетических блюдах. Но в начале диеты – на этапах атаки и круиза – выбор продуктов будет довольно ограниченным и однотипным. Это может быть достаточно тяжело и утомительно.

В качестве физической активности приветствуется ежедневная двадцатиминутная прогулка. Это позволит держать в тонусе организм.

Примерный рацион на неделю

Фаза атаки

ПОНЕДЕЛЬНИК

  • Завтрак – обезжиренный творог с корицей, сахарозаменителем и овсяными отрубями. Кофе или чай с сахарозаменителями.
  • Обед – лапша ширатаки, приготовленная на нежирном бульоне с жаренной курицей.
  • Ужин – креветки или другие морепродукты, постный стейк.
  • Перекус – обезжиренный йогурт.

ВТОРНИК

  • Завтрак – омлет с ветчиной, жирностью менее 5%. Чай или кофе с сахарозаменителями.
  • Обед – форель, запечённая с пряными травами. Креветки.
  • Ужин – каша из овсяных отрубей на обезжиренном молоке, с ванильным экстрактом и сахарозаменителями.
  • Перекус – яйца вкрутую с дюкан-майонезом на яичных желтках.

СРЕДА

  • Завтрак – нежирный сливочный сыр с кусочками индейки, приготовленной на гриле. Чай или кофе с сахарозаменителями.
  • Обед – куриная грудинка, запечённая на гриле.
  • Ужин – суп из копчёного лосося и обжаренных креветок на курином бульоне.
  • Перекус – мюсли-мороженое на обезжиренном молоке, желтках с овсяными отрубями и сахарозаменителями.

ЧЕТВЕРГ

  • Завтрак – обезжиренный йогурт с хлебцами из овсяных отрубей и желтков.
  • Обед – курица-карри.
  • Ужин – стейк из говядины, гарнир со специями.
  • Перекус – чизкейки из обезжиренного сливочного сыра, обезжиренной сметаны, желтков и сахарозаменителя. Кофе или чай с сахарозаменителем.

ПЯТНИЦА

  • Завтрак – яичница-болтунья со сливочным нежирным сыром. Кофе или чай с сахарозаменителем.
  • Обед – обжаренная говядина по-вьетнамски, замаринованная в соевом соусе.
  • Ужин – куриные наггетсы в овсяных отрубях.
  • Перекус – крабовые палочки с низким содержанием углеводов.

СУББОТА

  • Завтрак – омлет с мятой и карри. Кофе или чай с сахарозаменителем.
  • Обед – рыба на пару с пряными травами.
  • Ужин – тигровые креветки с чесночным йогуртовым соусом.
  • Перекус – нежирный творог. Кофе или чай с сахарозаменителем.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

  • Завтрак – яйца всмятку с сушёной нежирной говядиной. Кофе или чай с сахарозаменителем и нежирным молоком.
  • Обед – копчёный лосось с блинами из овсяных отрубей.
  • Ужин – фрикадельки из индейки, запечённые в духовке без масла.
  • Перекус – кексы с овсяными отрубями и сахарозаменителем. Кофе или чай с сахарозаменителем.

Фаза круиза

ПОНЕДЕЛЬНИК

  • Завтрак – яичница с мясом, жаренная без жира. Травяной чай.
  • Обед – котлеты из курицы и обезжиренный йогурт.
  • Ужин – рыба, запечённая в духовке.
  • Перекус – творожная запеканка.

ВТОРНИК

  • Завтрак – омлет с овощами, хлебцы из овсяных отрубей. Кофе или чай с обезжиренным молоком.
  • Обед – овощной суп на бульоне.
  • Ужин – мясо, запечённой в фольге в духовке, салат из овощей.
  • Перекус – сырники с нежирной сметаной. Травяной чай.

СРЕДА

  • Завтрак – запеканка из нежирного творога и кефира. Чай или кофе с сахарозаменителями.
  • Обед – солянка с нежирным мясом.
  • Ужин – мясной рулет, нежирный кефир.
  • Перекус – хлебцы из овсяных отрубей со слабосолёной красной рыбой.

ЧЕТВЕРГ

  • Завтрак – омлет с салатом из варёной свеклы. Травяной чай.
  • Обед – рыба в панировке из овсяных отрубей, овощной салат.
  • Ужин – овощной суп с фрикадельками из мяса курицы.
  • Перекус – сырники с обезжиренной сметаной. Кофе или чай с сахарозаменителем.

ПЯТНИЦА

  • Завтрак – варёные яйца со слабосолёной красной рыбой. Кофе или чай с сахарозаменителем.
  • Обед – варёное мясо, салат из капусты – свежей или квашеной.
  • Ужин – запечённая в фольге рыба с овощами. Травяной чай.
  • Перекус – обезжиренный кефир.

СУББОТА

  • Завтрак – сырники из нежирного творога и сахарозаменителем. Кофе или чай с сахарозаменителем.
  • Обед – рыбный суп, хлебцы из овсяных отрубей.
  • Ужин – запечённые в фольге мясо со специями.
  • Перекус – морепродукты.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

  • Завтрак – варёное куриное филе. Овощной салат.
  • Обед – овощной суп с фрикадельками, хлебцы из овсяных отрубей.
  • Ужин – запечённые в фольге кабачки со специями. Обезжиренный кефир.
  • Перекус – сырники из обезжиренного творога. Травяной чай.
Резюме

Диета Дюкана – один из популярных диетических планов для похудения. Эта низкоуглеводная диета позволяет достаточно быстро похудеть без чувства голода или необходимости вести тщательные подсчёты нутриентов. Автором диеты разработан чёткий перечень разрешенных продуктов для каждого этапа. Существует официальный сайт для сопровождения диеты, а на полках многих магазинов можно найти продукты, ориентированные на диету Дюкана.

Отличием от других низкоуглеводных диет является употребление белковых продуктов без ограничений, что позволяет не испытывать чувства голода. Жиры и углеводы исключены.

Но диета не формирует привычки здорового питания и ограничивает употребление многих продуктов, необходимых для поддержания здоровья. При длительном следовании диете, если запланирована потеря большого веса, это может негативно отражаться на здоровье.

Источники информации

  1. How to Start The Dukan Diet, источник
  2. True Weight – is it the same as ideal weight?, источник
  3. Dukan Diet Reviews: Pros & Cons of This Weight Loss Diet Plan, источник
  4. The Dukan Diet, источник
  5. Dukan diet inventor faces censure, источник
  6. French diet guru Pierre Dukan faces ethics hearing, источник
  7. Dukan Diet Food List, источник

Перепечатка материалов

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

Правила безопасности

Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!

Рейтинг:

9.9/10

Голосов: 21

Самые популярные диеты:

Диета Дюкана меню, фазы, отзывы! История, причины популярности!

Среди великого множества диет есть одна, которая успела заслужить всемирное признание. Имя ей — белковая диета Дюкана. Эта диета носит противоречивый характер, так как за основу было взято строгое следование правилам, установленным ее создателем. Разделенная на несколько этапов, она позволяет держать вес под контролем, устанавливая собственные рамки дозволенного.

Мнения общественности, относительно того, работает ли диета Пьера Дюкана, разделились на два лагеря. Первые благодарят создателя, преподнося в качестве доказательств результат. Вторые, утверждают, что похудание диета не приносит. Однако следует расставить все по своим местам.

➤ О создателе ➤ История диеты ➤ Особенности диеты ➤ Меню на неделю ➤ Этапы или фазы диеты:

● Атака ● Круиз или чередование ● Закрепление веса ● Стабилизация

➤ Противопоказания ➤ Видео вариант диеты Дюкана ➤ Отзывы и результаты

Истинный результат может проявиться только после полного курса, на который расписывается диета. Худеть следует по системе, контролируя свое питание. Сам Пьер Дюкан диета которого явилась предметом множества противоречий, акцентирует внимание на том, что необходимый вес можно получить, только следуя всем правилам. Белковая диета Дюкана – борьба со своими пищевыми привычками.

Подробный анализ показал, что питание людей, имеющих жалобы на результат, не было последовательным. Они не использовали чередование последовательностей, а также рекомендации, относительно сопровождения, в виде физической активности.

Таким образом, официальный источник разоблачил нападки в свой адрес.

В качестве линии поддержки, было решено дать критикам бесплатный шанс похудеть под надзором специалистов. Каждая неделя была подробно описана, что позволило предоставить лучшие доказательства эффективности, которую представляет диета!

О создателе

Невозможно полностью разобраться в феномене, коим является диета Дюкана, этапы которой имеют научно обоснованное разделение, без углубления в личность ее автора. Пьер Дюкан или как переводят некоторые источники Дюкань, вопреки сложившемуся стереотипу, не является коренным французом.

История его семьи ведет свои корни из Алжира, на просторах которого юноша трудился помощником ткацкой мини фабрики своих родителей. Дела шли плохо, и тогда глава семейства принимает судьбоносное решение о переезде во Францию. Там наш герой и его семья находят пристанище у родственников, которые устраивают новый уклад жизни, впоследствии приведший к судьбоносному решению Пьера заняться диетологией.

Сразу после переезда, семейство Dukan смогло получить работу, благодаря которой у юного Пьера появились определенные перспективы. Так, он с успехом окончил школу, и решил попробовать свои силы в живописи. Однако его мечтам не было суждено исполниться. В середине обучения его матушке была диагностирована опухоль головного мозга. Предложение об оперировании было принято, однако исход оказался летальным.

Под впечатлением от пережитого стресса, Пьер решил посвятить себя медицине, а если быть точнее, неврологии.

После обучения, Пьер получил возможность использовать свои навыки на практике. Помимо ответственности за неврологию, администрация больницы также возложила на юношу обязанности по консультированию, относительно правильного питания. Данная мера была необходима, поскольку каждый второй человек, обращавшийся к врачам, из-за того, что вес был значительно увеличен, подвергал опасности многие системы организма. Результатом халатного отношения к количеству килограмм, которые представлял их вес, стало исследование на тему влияния ожирения на области невралгии.

Первые успехи

Первым заметным достижением доктора Дюкана стало то, что он подобрал продукты для диеты одного пациента. Первая работа Дюкана подробно описывала диетический способ питания, благодаря которому пациенты получали возможность снизить риск невралгических заболеваний. Однако следует уточнить, что похудание пациентов не было профилирующим предметом его работы до тех пор, пока не произошло следующее:

— Через неделю после начала лечения у доктора Дюкана, некий пациент ворвался в кабинет с криками о том, что ему наконец-то удалось начать худеть. Как позже выяснилось, благодаря анализам, похудение стало возможным благодаря подсчетам, которые были направлены на белок.

Вслед за первыми благодарностями, доктор заметил, что все его пациенты начали худеть, из-за новой техники лечения. Благодаря небывалому успеху своей методике, Дюкан решил сделать похудение пациентов делом всей своей жизни. Так и получило свое начало диета, в основе которой оказался белок.

История диеты

Доктор понимал, что вес – показатель, который может значительно варьироваться, в зависимости от определенных факторов. Для начала своей практики, он принял решение создать определенный свод подбора параметров, за основу которого была взята таблица статистических данных пациента. К данным, подлежащим исследованию, относились:

  • Исходный вес пациента, необходимый для возможности рассчитать сколько кг необходимо к потере;
  • Желаемый вес, при помощи которого становилось возможным рассчитать временной диапазон, который будет занимать каждая стадия;
  • Особенности строения скелета, которые каждый человек должен брать во внимание, при необходимости рассчитать вес;
  • Наличие/отсутствие проблем со здоровьем, из-за которых масса может быть увеличенной.

Благодаря подобному анамнезу, Пьер получил возможность составить эффективную диету, в основе которой лежал бы белок.

Почему белок

Выбор пал именно на белок, поскольку эта составная часть пищи позволяет максимально быстро достигать следующих результатов:

  • Терять любой вес;
  • Стабилизировать показатели.

Теперь для того, чтобы рассчитать необходимый вес, был необходим только калькулятор.

Дополнение, которое стало подразумевать диета Дюкана – чередование. Оно отождествляет всего один принцип – каждый этап определяется как фаза. Каждая фаза описана более подробно ниже.

Особенности диеты Дюкана

Диета Дюкана рецепты которой разрешают употребление в пищу неограниченного количества определенных продуктов, позволяет отказаться от самого страшного – чувства голода. Каждый продукт, который включает в себя методика, обладает следующими качествами:

  • Низким содержанием углеводов;
  • Повышенным содержанием белка.

Количество потребления продуктов на каждый день не ограничено, поскольку их грамотное чередование и соблюдение физической активности позволяют сбросить вес, не обрекая себя на голодные обмороки.

С точки зрения психического комфорта, все продукты диеты Дюкан позволяют устранить фактор стыда. Этот термин родился благодаря диетам, в рамках которых вес можно сбросить лишь жестким принуждением уменьшения количества потребляемой пищи.

Многочисленные срывы, которым подвержен любой, выбором которого стала подобная диета, приводят к множественному чувству стыда перед самим собой. Количество подобных срывов, виной которым является некорректно подобранная диета, прямо пропорционально возможности приобретения хронических пищевых расстройств, в основе которых будет психическое заболевание.

В данной методике похудения такие риски сведены к минимуму.

Кому стоит использовать диету Дюкана?

Отзывы по диете Дюкана, как правило, положительные, поэтому данная система похудения и закрепления результата столь популярна в России! Неудивительно, что каждая 3-я женщина когда-либо “сидевшая” на диете, использовала именно диету Пьера Дюкана. Если вы одна из тех, кто:

  • Хочет попробовать данную диету на себе;
  • Не ограничивает себя в употреблении пищи из-за чувства голода;
  • Перепробовал кучу диет, но результат закрепить не удалось по тем или иным причинам;
  • Не желаете сбросить лишние жировые кг, но боитесь потерять фигуру;
  • Не придерживается режима питания;

то диета Пьера Дюкана для похудения – это то, что вам нужно!

Калькулятор расчета веса по диете Дюкана

Дорогие читательницы, помните о том, что результат приходит только благодаря комплексному подходу к своему образу жизни. Никакая диета не принесет вам должных результатов, если не соблюдать принципы здорового питания и распорядка дня, не заниматься физической активностью, мало отдыхать или быть подверженным стрессу. Помните, что каждая диета имеет свои противопоказания, особенно для людей страдающих заболеваниями печени, почек, пищеварительного тракта и т.д. В этом плане диета Дюкана – не исключение. По-возможности, консультируйтесь с врачами диетологами, которая смогут скорректировать ваш рацион таким образом, чтобы он не нанес ни малейшего вреда вашему здоровью!

Будьте здоровы и приятного вам похудения! Отставляйте свои отзывы о диете Пьера Дюкана с фотографиями “до” и “после” в комментариях к этой статье, делитесь своим опытом, мотивируйте и помогайте другим людям добиваться таких же результатов!

Сколько килограмм вы сбросили благодаря диете Дюкана?

Необходимость физической активности и правило потребления жидкости

Каждый этап, будь то первый или последний, должны сопровождать два простых правила:

  • Ежедневные прогулки;
  • Ежедневное потребление двух литров воды.

Дело в том, что каждый этап нуждается в определенной поддержке. Вес будет стремительно снижаться каждый день, если пациент будет уделять значительное внимание метаболизму. Его стимуляция возможна при ежедневном потреблении около двух литров воды, а также пеших прогулках, которые должны превышать половину часа.

Диета позволяет рассчитать будущий вес и временной промежуток, который потребуется для его достижения, только при условии того, что каждая фаза будет под контролем этих двух правил. Рассмотрим меню диеты Дюкан подробно!

В чем секрет диеты Дюкана?

Жажда контроля

Однако данные исследований безжалостно сообщают: при следовании даже вполне сбалансированной диете лишь 5% людей удается потерять 5% своего веса и удержать полученный результат на протяжении пяти лет***. «Состояние наших жировых запасов связано с центральной нервной системой, – объясняет психотерапевт Виктор Макаров, научный руководитель клиники Rehab Family. – При малейшей потере веса включается защитная реакция организма, который активирует режим накопления». Но даже если признать, что в девяти случаях из десяти последователи Дюкана возвращаются к своему изначальному весу, каждый из них в глубине души надеется: а может, я окажусь десятым? Полагаться на диеты – это примерно как ходить к гадалкам: человек регулярно видит, что предсказания не сбываются, но все же продолжает надеяться найти когда-нибудь ту, что попадет наконец в точку… Тем более что Пьер Дюкан неустанно заверяет: успех его метода объясняется исключительно его эффективностью.
Сегодня «контролировать свой вес» для многих означает и «управлять своей жизнью», подчеркивает Жерар Апфельдорфер: «Наваждение стройности так сильно, что многие только того и желают, что сдаться на милость нового метода (и его автора), который сулит быструю потерю веса». Специалист по питанию предупреждает: стремление похудеть, победить свой аппетит, свои желания легко превращается в навязчивую идею. «Если человек терпит неудачу, ему часто даже не приходит в голову, что виновата в этом сама диета. Нет, он испытывает жесточайшее чувство вины, упрекая исключительно себя в слабоволии!»

Еда без границ

Важная деталь: адепт диеты Дюкана убежден в том, что не подвергает себя никаким ограничениям. «Это часть программы по привлечению новых клиентов и закреплению в их пищевом поведении далеко не безопасных механизмов», – объясняет Жерар Апфельдорфер. «Ешьте мяса сколько хотите! – радушно приглашает Пьер Дюкан. – И о количестве пищи не беспокойтесь: если вы следуете моему методу, потом вам уже будет трудно есть все подряд». Правда, кое-что (желанное) надо будет заменить на кое-что другое – но это ведь только детали… Не в этой ли «еде без границ» и спрятан главный подвох? Как и все другие жесткие диетические системы, метод Дюкана чреват возникновением компульсивного пристрастия к еде, своего рода пищевой мании, которая приводит к потере важнейших ощущений – голода и сытости. «А потом людям приходится долго разбираться с последствиями, которые сыплются из этого «рога изобилия», – грустно шутит Виктор Макаров. Ему, как и многим его коллегам, все чаще приходится работать с депрессией, вызванной возвращением прежнего веса.

К методу Дюкана, как и к любым диетам вообще, специалист по питанию Жерар Апфельдорфер относится однозначно: «Если мы хотим справиться с избыточным весом, прежде всего не стоит уповать на чудодейственную силу какого бы то ни было режима – даже самого «научного» и «правильного» – питания». Заботиться о себе и понимать свои потребности; ценить вкус и свойства разных продуктов и готовить их с удовольствием; чаще делить трапезу с друзьями, близкими и вообще с приятными нам людьми; никогда не глотать пищу на бегу или чтобы заглушить неприятные эмоции и невысказанные чувства… Только такое отношение к еде может приносить радость и быть гармоничным. И всегда позволит вовремя встать из-за стола – с легкостью на душе и в теле.

* Самые популярные русскоязычные сайты – dukandiet.ru, pierredukandiet.ru

** П. Дюкан «Я не умею худеть» (Эксмо, 2012).

*** The American Journal of Clinical Nutrition, 2001, № 11.

Диета Дюкана меню на неделю

Следует сразу уточнить, меню на каждую неделю и продукты для диеты Дюкана, могут значительно видоизменяться. Чередование этапов, каждый из которых представляет определенная фаза, зависит от того, какой вес вы хотите получить.

Диета Дюкана фото до и после которой, можно встретить во многих источниках, позволяет заключить свою универсальность. Так, диета применима, если вес стал на 5 кг больше, или же если необходимо устранить более 50 кг – результат будет одинаково хорош. Принцип следующий – каждые 5 кг, этап становится более продолжительным.

Диета Дюкана отзывы худеющих с фото До и После


Оксана Тимофеева Отзыв: На Дюкане с 1 ноября 2012 года, начальный вес 94 кг, сейчас 72, ПВ 68, были срывы, но стремлюсь =)


Евгения Попова Отзыв: Первое фото: ноябрь 2013, второе: июль 2014. На диете с 11.11.2013, нв – 75,2. На закрепе с 24.02.13, ушла на закреп с весом 60,4. Сегодня – 55,6)) Рост 167. Спасибо Дюкану!


Ольга Яцковская Отзыв: Извиняюсь за качество – это единственная имеющаяся фотка “до”. Рост 169, возраст 39. Результат за 3 месяца. Ушла на закрепление. Всем терпения и удачи

Всё о диете Дюкана

Вы решили похудеть, но не любите голодать и считать калори? Тогда диета Пьера Дюкана – это то, что Вам нужно.

Ранее, с помощью других диет, Вам уже удавалось похудеть, но прежний вес возвращался вскоре после окончания диеты? Вы ограничивали себя в еде, считали калории, но все усилия пошли насмарку?.. (далее…)

Рубрика: Всё о диете Дюкана

В прошлой статье фаза Атака диеты Пьера Дюкана упоминалось об официальном сайте Дюкана, но так как русскоязычная версия сайта на реконструкции желающие похудеть с помощью этой диеты могут воспользоваться, например, англоязычной версией для составления индивидуального графика похудения и расчета идеального веса.

Для тех, кому сложно разобраться в английском мы сделали перевод… (далее…)

Рубрика: Всё о диете Дюкана

Известный французский диетолог Пьер Дюкан разработал уникальную диету, в основе которой лежит употребление малоуглеводной пищи. Основной принцип диеты Дюкана: «Ешь столько, сколько хочешь!». (далее…)

Рубрика: Всё о диете Дюкана

Хотите похудеть на диете Дюкана, но не знаете с чего начать? Эта статья, словно путеводитель по диете Дюкана, расскажет в какой последовательности лучше всего знакомиться с информацией, представленной на сайте pohudet-diety.ru (написана по просьбам читателей): (далее…)

Рубрика: Всё о диете Дюкана

Соль хоть и весьма важный элемент, но её использование в качестве специи, скорее дело привычки, чем необходимость, так как она уже содержится в пище. Посолив еду, мы лишь увеличиваем наш аппетит, придав продуктам более выразительный вкус.

Пьер Дюкан считает, что для похудения (далее…)

Рубрика: Всё о диете Дюкана

Вода нужна нашему организму для выведения отработанных веществ, что особо важно для сбрасывающих вес на диете Дюкана, так как без употребления достаточного количества воды вес может остановиться или же результаты будут минимальными (о других причинах остановки веса Вы можете узнать из статьи Если вес стоит на месте). (далее…)

Рубрика: Всё о диете Дюкана

Из статьи этап Круиз диеты Дюкана Вы уже знаете, что чередование белково-овощных дней с чисто белковыми может быть следующим: 5/5 и 1/1. Здесь мы рассмотрим их более подробно, расскажем о плюсах и минусах каждого, а также познакомим с другими, менее известными, ритмами чередования. (далее…)

Рубрика: Всё о диете Дюкана

Если у Вас остались вопросы после ознакомления с диетой Дюкана на нашем сайте, Вы можете бесплатно скачать урезанную версию книги Пьера Дюкана Я не умею худеть.

Если же Вы хотите прочитать книгу полностью, её можно приобрести в интернет-магазине. Также там есть книга 350 рецептов диеты Дюкан, чтобы не ломать голову над тем, что сегодня приготовить.

Рубрика: Всё о диете Дюкана

Протеиновый коктейль в диете дюкана

Ключевые теги: если встал вес на диете дюкана, форум про диету дюкан, можно ли виноград на диете дюкана.

Диета от дюкана француз, купить еду по диете дюкана, дюкан диета кормящие мамы отзывы, раки на диете дюкана, запах изо рта при диете дюкана как избавиться.

Принцип действия

Одна мерная ложка коктейля заменяет полноценный завтрак. Порция коктейля работает ВЕСЬ ДЕНЬ, помогая перерабатывать калории, потребляемые за день. Коктейль каждый день – это залог похудения и энергичности! Если вам неудобно пить его на завтрак, вы можете заменить им ужин. Коктейль Дюкана подходит не только желающим похудеть, но и спортсменам, а также людям во время реабилитации после аварий.

Вкусный протеиновый коктейль, специально для диеты по Дюкану, можете пить его в любой фазе, на завтрак, в обед, и ужин, и в качестве перекуса. Почему на диете Дюкана надо есть отруби? … Вкусный протеиновый коктейль, специально для диеты по Дюкану, можете пить его в любой фазе, на завтрак, в обед, и ужин, и в … Отлично подойдут, когда хочется выпечки, а норма дополнительных продуктов за день почти съедена. В 1 булочке получается 0,16 ДОП. Но нужен протеиновый коктейль (у меня шоколадный протеиновый


Официальный сайт Зелёный коктейль Дюкана для похудения

Состав

В 1 булочке получается 0,16 ДОП. Но нужен протеиновый коктейль (у меня шоколадный протеиновый … Наш сайт не является официальным сайтом по диете Дюкана и создан для общения худеющих по данной … Скажите, а можно ли на атаке пить коктейль Гербалайф, он протеиновый, состав в основном белок, но и углеводы есть!? Кто знает? Список форумов Диета Дюкана Вопрос\ … Протеиновый коктейль. Добавлено: 06 июл 2011 … а можно ли на атаке пить коктейль Гербалайф, он протеиновый, состав в основном белок, но и углеводы есть …

Результаты клинических испытаний

Изолят (протеин) на Диете Дюкана. Протеиновые коктейли на Диете Дюкана разрешены, но строго в определенных условиях Есть 2 вида изолята: — сывороточный изолят — Протеиновые коктейли на Диете Дюкана разрешены, но строго в определенных условиях Есть 2 вида изолята: — сывороточный изолят — изолят соевого белка … Для чего нужен протеиновый коктейль? Лучшие рецепты для рельефа и для похудения. Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях с…

Мнение специалиста

Мы работали с десятками пациентов, которым тяжело взять себя в руки и питаться правильно. Много психологических проблем, много насилия над собой, много усилий, и все не приносят почти никакого результата.В итоге человек теряет мотивацию, волю и срывается на неконтролируемые приемы пищи. В центре снижения веса “Доктор Борменталь” мы решили включить в рацион худеющих “Коктейль Дюкана” для экспресс-похудения.

BomBBar ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ “МАЛИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ” – Интернет-магазин DukaNFooD Продукты для Диеты Дюкана Лучшая цена! … С 04.02.2019 компания продолжит работу в обычном режиме. … Контакты. Натуральные … Я с удовольствием применяю в процессе «сидения» на диете Дюкана и его зеленый коктейль. Дело в том, что эта диета и коктейль очень популярны тем, что на процесс похудения влияют очень хорошо … 3/20/2018«Протеиновый коктейль; … Когда-то уже сидела на диете Дюкана, результат понравился. … и коктейль в частности, что нам нравится. Более того, есть и результаты, и они вполне хорошие …

Способ применения

Размешайте 1 мерную ложку коктейля в 1 стакане негазированной воды или сока, выпейте за 30 минут до завтрака, принимайте коктейль в течение 30 дней

Имхо, протеиновый коктейль слишком калорийный и питательный для вечера. я пила года два назад в 18-00 вместо ужина, чтоб есть не хотелось долго. тоже перестала худеть и бросила это дело… для меня оказалась бесполезная … По сути, диета после гастроэктомии или протеиновый коктейль energy diet энерджи диет в казани трудно назвать диетой. Если нет, то просто добавьте кубики в коктейль. Окрошка по-дукановски Для бульона смешайте 500 г кефира, 100-150 мл минералки с газом, 1 ст.л. лимонного сока, соль по вкусу.

Как заказать?

Заполните форму для консультации и заказа Argoderm. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении

Имхо, протеиновый коктейль слишком калорийный и питательный для вечера. я пила года два назад в 18-00 вместо ужина, чтоб есть не хотелось долго. тоже перестала худеть и бросила это дело… для меня оказалась бесполезная … По сути, диета после гастроэктомии или протеиновый коктейль energy diet энерджи диет в казани трудно назвать диетой. Узнайте названия лучших протеиновых коктейлей для похудения в аптеках. … Питьевая диета на 7 дней — похудеть на питьевой диете легко! … Протеиновый коктейль для похудения купить в …

Сокращения по диете дюкана, что есть в кафе если ты на диете дюкана, дюкан диета рецепты меню чередования, диета дюкана реальные фото до и после, для чего нужен изолят в диете дюкана, диета дюкана можно есть арбуз, диета дюкана чем заменить хлеб.
Официальный сайт Зелёный коктейль Дюкана для похудения

Купить Зелёный коктейль Дюкана для похудения можно в таких странах как:


Россия, Беларусь, Казахстан, Киргизия, Молдова, Узбекистан, Украина, Эстония, Латвия, Литва, Болгария, Венгрия, Германия, Греция, Испания, Италия, Кипр, Португалия, Румыния, Франция, Хорватия, Чехия, Швейцария, Азербайджан , Армения ,Турция, Австрия, Сербия, Словакия, Словения, Польша


Месяц назад заказала это чудо, девочки эффект потрясающий! зеленый коктейль Дюкана имеет грандиозный успех в Европе. Действительно инструкция более чем впечатляющая

Я думала все уже знают о водорослевом коктейле Дюкана, я уже год как похудела и держусь в весе 53 кг. Это была моя мечта, а сейчас реальность, помню 24 или 27 кг было лишних

Извиняюсь, не заметила на сайте сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении. Пойду, оформлю себе тоже заказ.

Диета Дюкана – Диеты. Советы как похудеть

Диета Дюкана или диета принцесс, одна из немногих современных систем похудения, разработанная опытным диетологом и дающая хороший стабильный результат в большинстве случаев. У диеты Дюкана множество приверженцев среди голливудских знаменитостей, есть данные, что Кэтрин Мидлтон перед тем, как выйти замуж за принца Уильяма, похудела с её помощью на 2 размера. Однако недостатка в критике у диеты Дюкана тоже нет. Подойдёт ли она лично вам? Ответ на этот вопрос зависит от множества факторов, начиная с мотивации и терпения, заканчивая доступностью продуктов и вашими кулинарными умениями. Только внимательно изучив все требования и противопоказания, вы поймёте, стоит ли вам избавляться от лишнего веса при помощи именно этой диеты. А «Кулинарный Эдем» поможет вам разобраться, что же такое диета Дюкана.

Начнём с того, что Пьер Дюкан – практикующий парижский диетолог, карьера которого началась в 1975 году. В то время проблема лишнего веса была далеко не так актуальна, как сейчас, и врачи знали лишь один способ похудения: сокращение порций и снижение калорийности пищи. Когда к Пьеру Дюкану обратился пациент с ожирением, которому этот метод не помогал, молодой доктор предложил ему попробовать свою собственную систему питания – много жидкости, нежирное мясо и полный отказ от жиров и быстрых углеводов. Успех пациента – минус 5 килограммов за 5 дней – вдохновил Пьера Дюкана на создание целого комплекса мер для похудения и сохранения фигуры на долгие годы. Узнать о принципах диеты Дюкана, что называется, из первых рук можно из книги «Я не умею худеть», которая была написана в 2000 году и быстро стала бестселлером.

Что такое диета Дюкана

Основа Диеты Дюкана – это список из 100 разрешенных продуктов и 4 этапа похудения: атака, круиз, консолидация и стабилизация. К разрешенным продуктам относятся практически все виды нежирного мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также яйца, нежирные молочные продукты, соевые продукты, оливковое масло, грибы, овощи, зелень и специи – то есть, признанные всеми диетологами элементы здорового питания, так называемое видовое питание homo sapiens. Для двух последних этапов существует компромисс – список допустимых продуктов, куда входят крахмал, сосиски, сладкие соусы, йогурты, вино, соевое молоко и кофе.

Самое интересное, сложное и вызывающее критику в диете Дюкана – это этапы или фазы похудения. Если вы не готовы пройти через все 4 фазы, лучше не начинать. Быстрый успех первой, самой жесткой фазы может привести к проблемам со здоровьем, да и результат не задержится надолго, если вы проигнорируете дальнейшие рекомендации Пьера Дюкана.

Первая фаза – атака – предусматривает только белковую пищу в течение 2-7 дней: варёное мясо и рыба, печень, нежирный творог. За это время организм теряет лишнюю жидкость, что внешне выражается в избавлении от 2-3 килограммов – хорошая мотивация для начала. Для нормализации работы кишечника каждый день необходимо съедать 1-1,5 столовых ложки овсяных отрубей.

Не затягивая фазу атаки, рекомендуется переходить ко второй фазе – круизу. Здесь ожидается потеря около одного килограмма в неделю, исходя из этого и нужно рассчитывать её индивидуальную продолжительность. В фазе круиза к белковой пище прибавляются несладкие овощи: один день белковый, другой овощной. Можно приправлять еду специями и зеленью. Количество отрубей увеличивается до 2 столовых ложек в день.

Фаза консолидации или закрепления – это плавный выход из диеты и закрепление результатов. К белковым продуктам и овощам здесь добавляется хлеб, сыр, фрукты, но не больше 2 порций в неделю. Один день в неделю обязательно должен оставаться белковым. Этот этап достаточно длительный – по 10 дней за каждый сброшенный на предыдущих этапах килограмм. Количество отрубей снова возрастает – 2,5 столовых ложек в день.

Фаза стабилизации – это снятие ограничений. Однако остаются два несложных условия: один белковый день в неделю и 3 столовых ложки отрубей в день. Такого режима питания рекомендуется придерживаться всю жизнь, чтобы сохранить вес на достигнутом уровне. Чтобы надёжно закрепить результат, каждый день хотя бы 20 минут занимайтесь физическими упражнениями.

Как видите, голодать на диете Дюкана не придётся, ведь количество и время еды ничем не ограничены – в любое время, даже ночью можно съесть варёного мяса с салатом из свежих овощей. Вероятность срывов, которые часто сопровождают многие диеты, здесь сведена к минимуму. Если вы не ограничены в средствах и всегда можете купить свежее мясо, рыбу, творог, овощи, а затем приготовить из них множество вкусных блюд, то худеть будет легко и приятно. Что касается отрубей, вовсе не обязательно есть их в чистом виде. На двух последних стадиях можно добавлять отруби в выпечку, супы и коктейли.

Отметим, что русскоязычные пользователи интернета, доверяющие форумам «товарищей по несчастью», но не ознакомившиеся с первоисточниками, лишают себя многого. Русскоязычные онлайн-руководства для похудения «по Дюкану» нацелены исключительно на питание, тогда как автор не ограничивается этим аспектом. Помимо составления меню Пьер Дюкан акцентирует внимание худеющих на позитивном настрое, поиске других удовольствий помимо еды, физической активности, ускорении метаболизма, наращивании мышц, растяжках, упражнениях, которые можно делать между делом. Кроме списков разрешенных и допустимых продуктов автор даёт рекомендации по их приготовлению, сочетаемости, улучшению вкуса. На официальном сайте Пьера Дюкана вы найдёте упражнения для подтяжки кожи лица, заметки об ароматерапии, йоге и пользе зелёного чая. Можно сказать, что диета Дюкана – это сбалансированная система сохранения здоровья, активности и молодости.

Почему диета Дюкана помогает худеть

Эффективность диеты Дюкана, как и диеты Аткинса и других кетогенных (низкоуглеводных) диет, объясняется изменением метаболизма. Говоря простым языком, длительное отсутствие углеводов в рационе снижает уровень глюкозы в крови, и выработка инсулина замедляется, в результате чего организм начинает использовать жировые клетки в качестве источника энергии. Кроме того, на усвоение белков и жиров организм тратит гораздо больше энергии, чем на усвоение углеводов, следовательно, при питании белками с небольшим количеством жиров человек быстрее худеет, но при этом имеет возможность наращивать мышечную массу, которая в свою очередь потребляет больше энергии, чем жировая ткань.

При разумном подходе диета Дюкана поможет не только сбросить лишний вес, но и избавиться от хронических простуд и целлюлита, сделает вас более активными, трудоспособными и жизнерадостными. Мясо, рыба, овощи и фрукты – это видовое питание человека, которое просто не может навредить здоровью, так как именно на такой пище мы эволюционировали и стали теми, кто мы сейчас есть. А избыток жира, сахара и других простых углеводов, который появился в питании человека совсем недавно, около 50 лет назад, напротив – чужд нашей природе и является основной причиной лишнего веса и связанных с ним заболеваний.

Побочные эффекты и критика диеты Дюкана

Как и все эффективные средства, Диета Дюкана имеет побочные эффекты, о которых следует знать заранее. Самое опасное и категорически запрещённое – это худеть по Дюкану кормящим мамам. На первых стадиях диеты из-за избытка белков и недостатка жиров, витаминов, минералов и прочих важных элементов в организме происходит изменение обменных процессов, что сразу же сказывается на качестве материнского молока. Так как ребёнок не будет получать сбалансированного питания из молока, может пострадать его иммунитет и замедлиться развитие. Молодым мамам настоятельно рекомендуется отложить диету Дюкана до полного прекращения кормления – похудеть вы успеете после, не нужно приносить в жертву первые месяцы жизни вашего малыша. Естественно, во время беременности и планирования беременности похудение по Дюкану категорически запрещено.

Кроме беременности и кормления есть и другие противопоказания для диеты Дюкана. Её первая стадия может быть опасна для людей с заболеваниями почек. При избытке белков нагрузка на почки возрастает в несколько раз, и имеющиеся проблемы обостряются. Кроме того, дефицит витаминов, микроэлементов и жиров на первой стадии грозит ослаблением иммунитета, общей слабостью, головокружением и проблемами с кишечником. Именно поэтому фазу атаки нельзя растягивать больше, чем на неделю. Планируя фазу атаки, не ориентируйтесь на чувство голода, так как при излишке белка голод притупляется. Решение о прекращении первой фазы должно основываться на общем самочувствии. Если вам нужно сбросить только несколько килограммов, ограничьте первую стадию 2-3 днями.

Еще одна мишень для критики диеты Дюкана – это присутствие в списках разрешённых и допустимых продуктов спорных пунктов: сахарозаменителей, ароматизаторов, молочного порошка, крабовых палочек, сосисок, консервов, низкокалорийного сыра и молочных продуктов. Пьер Дюкан вовсе не настаивает на этих продуктах, а включил он их в систему питания как компромисс для жителей мегаполисов, ограниченных во времени и не всегда имеющих доступ к свежим высококачественным продуктам. Что выбрать на обед – свежий стейк или консервированного тунца – личное дело каждого.

Как и во всём в жизни, в похудении важно придерживаться золотой середины. Только от вас зависит, поможет ли диета Дюкана похудеть или навредит здоровью. Худейте с умом и будьте здоровы!


Ольга Бородина 

Диета дюкана официальный сайт – Диеты

Результаты поиска по запросу:

Диета Дюкана. Пьер Дюкан сделал невозможное: уговорил французов отказаться от круассанов, конфитюра, шоколада и раз в неделю есть только белковую пищу.
На оф.сайте Дюкана уже высчитала программу для себя, 1ая фаза будет длится 5 дней. Все о диете французского доктора Пьера Дюкана: советы и секреты похудения, этапы диеты, авторские рецепты, отзывы. Тематический форум. Официальный cайт. Структурированный метод в 4 этапа.
На сегодняшний день методика доктора Пьера Дюкана, более известная как «Диета Дюкан», переведена на 9 языков и с успехом распространяется более чем в 20 странах мира. Диета доктора Дюкана состоит из четырёх этапов, имеющих свои собственные правила.
Любое использование материалов, опубликованных на сайте , только при наличии активной прямой ссылки на сайт . Диета Дюкана – «прорыв» или «повторение пройденного»? Вы ещё не слышали о «диете Дюкана»? Тогда Вы – счастливчик, и лишний вес – не Ваша проблема. Диета Дюкана. Ешь столько, сколько хочешь! Rss-лента.
Секреты похудения от Дюкана. Отзывы. Новости сайта. Свежие комментарии. Елена. Official UK site of the popular European low-carb diet program. Наш сайт создан для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов по методике, предложенной Пьером Дюканом, у нас вы можете рассчитать вес для диеты дюкана. – как похудеть, эффективные диеты, правильное питание, состав продуктов, таблицы калорийности, вкусные рецепты и многое другое!
Краткий состав готового блюда: «Гречка с молоком». Karen Allen Fiber Arts. The official website for actress Karen Allen and her original knitwear designs. Гематогены. Что такое гематоген, все мы знаем с детства. Вкусное, очень сладкое лекарство. Сейчас, если вы заглянете в аптеку и спросите гематоген, вас, скорее всего, спросят, какой именно.
Останется ли гематоген в этом случае лекарством — вот вопрос!

результатов диеты Дюкана: я пробовал диету Дюкана в течение 2 недель – вот что произошло

Признание: я углеводный изверг.

Блины, вафли и французские тосты – это единственные причины, по которым я беру бранч. Торт, кексы и лепешки? Не могу сопротивляться. И даже не заставляйте меня начинать с пончиков. Отчасти благодаря моей любви к этим и другим богатым углеводами угощениям мой вес увеличивался и уменьшался за последние 10 лет.

Это не означает, что я технически страдаю избыточным весом или ожирением. Мне удалось контролировать свой вес благодаря специальному режиму фитнеса, который включает в себя изрядную дозу кардио и силовых тренировок.Но вы знаете эту фразу о том, что нельзя избавиться от плохой диеты? Что ж, у меня есть упрямый желудок, который, кажется, не растает никакие ВИИТ или тяжелые тяги. Я знал, что лекарство можно найти в диете, состоящей из меньшего количества простых углеводов и большего количества полезных для желудка белков и овощей.

Я пытался обуздать свою одержимость углеводами в течение многих лет, но с переменным успехом. И поэтому, отчаянно пытаясь наконец избавиться от этой лишней дряблости желудка, которая всегда заставляла меня чувствовать себя неловко, я решил попробовать низкоуглеводную диету с высоким содержанием белка, известную как диета Дюкана.

Хотя книга The Dukan Diet была впервые опубликована в 2000 году, план похудания привлек международное внимание, когда Кейт Миддлтон, как сообщается, следовала ему за несколько месяцев до своей свадьбы с принцем Уильямом в 2011 году. И, эй, Кейт чертовски хорошо выглядела, идя по проходу.

Диета

Лорен Бедоски

При использовании диеты Дюкана вы проходите четыре отдельных этапа: «Атака», «Круиз», «Консолидация» и «Стабилизация».«Продолжительность первых трех фаз диеты зависит от того, сколько веса вы хотите сбросить.

Например, первая фаза, «Атака», обычно длится от двух до пяти дней, и вам разрешается выбирать только из списка из 68 продуктов с высоким содержанием белка, таких как говяжья вырезка, курица, сейтан, бекон с пониженным содержанием жира. , и обезжиренные молочные продукты (жирное мясо и жирные молочные продукты не включены).

На втором этапе, «круиз», вы можете добавить в свой рацион 32 различных вида овощей (например, капусту, салат, артишоки, тыкву, шпинат и помидоры, хотя последний технически является фруктом).Согласно веб-сайту Dukan Diet, средняя продолжительность этой фазы составляет три дня на каждый фунт, который вы хотите сбросить. Что еще нельзя? Зерна. Любого вида.

Третья фаза, «Консолидация», предназначена для предотвращения эффекта отдачи, который мы все испытали, когда мы садились на диету или выходили из нее. В нем вы постепенно возвращаете ранее запрещенные продукты, давая себе два «праздничных обеда» в неделю. Средняя продолжительность этой фазы – пять дней на каждый фунт, который вы хотите сбросить.

Четвертая и последняя фаза, «Стабилизация», должна длиться до конца вашей жизни. На этом этапе нет запрещенных продуктов, но рекомендуется контролировать свое питание, чтобы не набрать вес.

И чтобы держать свой вес под контролем, веб-сайт советует вам придерживаться трех непреложных правил на всю оставшуюся жизнь: ешьте три столовые ложки овсяных отрубей в день, ходите 20 минут и по возможности поднимайтесь по лестнице и не ешьте ничего, кроме белков. -обогатая еда каждый четверг.(Я могу придерживаться второго правила, но два других? Не очень.)

Узнайте, что произошло, когда одна женщина попробовала кето-диету:

Чтобы узнать больше о том, во что я ввязываюсь, я побеседовал с Самантой Хеллер, R.D.N., адъюнкт-профессором по питанию и здоровью в Университете Бриджпорта и старшим клиническим диетологом в NYU Langone Health. Хеллер совершенно определенно , а не поклонник диеты Дюкана.

Во-первых, диета очень строгая.В нем вы исключаете углеводы, такие как коричневый рис, киноа, картофель и даже фрукты, которые, как утверждает Хеллер, противоречат тому, что на самом деле нужно нашему организму. «Углеводы являются основным источником топлива для нашего мозга, наших мышц и большинства клеток нашего тела. Так зачем тебе их вырезать? » она сказала.

Более того, результаты диеты Дюкана не включают обучение устойчивым привычкам похудания, таким как умеренное питание, добавляет Хеллер.

Хеллер мне тоже сломал, что U.S. News & World Report недавно назвала диету Дюкана одной из худших популярных диет по многим из тех же причин, которые она предложила. (Womp womp.)

Связанный: «Тело мести Хлои Кардашьян помогло мне похудеть на 50 фунтов – но вот как я его удержал»

Эксперимент

Лорен Бедоски

Перед тем, как начать диету, я должен был рассчитать свой целевой вес (то, что диета Дюкана называет «истинным весом»).Используя бесплатный инструмент на веб-сайте, я добавил массу информации о себе, включая свой пол, текущий вес, возраст, рост, историю диеты, средний вес, склонность к полноте и размер тела.

Затем я нажал «Рассчитать» и получил индивидуальный план, а также возможность участвовать в платной программе коучинга. (Я отказался от программы коучинга.)

Согласно моему индивидуальному плану, мне нужно было сбросить около 11 фунтов, чего я и ожидал. Если я буду придерживаться указанной диеты, я достигну своего «истинного веса» к 4 февраля, если начну с 1 января.Это включало один день в «Атаке», шесть дней в «Круизе» и семь дней в «Консолидации». Тогда, согласно теории, я смогу вечно зависать в «Стабилизации».

По теме: 6 вещей, от которых вы должны отказаться, если хотите похудеть НА ХОРОШЕЕ

Первый день – день «Атаки», состоящий только из белков – был, безусловно, самым тяжелым. Я так привыкла тянуться к батончику мюсли или фрукту, когда почувствовала приступ голода, что внезапная необходимость найти и приготовить еду и закуски была для меня огромным шоком.Я (едва) выжил, избавившись от большого количества греческого йогурта, протеинового коктейля из 100% сывороточного протеина и обезжиренного молока и измельченной курицы в курином бульоне. (Стоит отметить, что протеиновый порошок на самом деле не входит в список 100 продуктов, разрешенных в диете; я позволил себе некоторые вольности.)

Фактически, я позволил себе много вольностей за эти две недели. Или, как выразился мой муж, когда однажды он поймал меня, как я брызгал неутвержденным диетой медом на миску греческого йогурта: «Я чувствую, что ты читаешь между строк этой диеты.”

Не помогало то, что я скорее целыми днями ел бутерброды с арахисовым маслом, чем готовил здоровую и вкусную еду. Но так как арахисовое масло и хлеб были запрещены, я проглотила свое отвращение к готовке и приготовила пару простых, богатых белком супов, рассчитанных на все две недели. Я также смешал большой салат, полный салата ромэн, перца, лука и сыра фета, заправленный оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Шесть дней, которые я провел в фазе круиза, состоящей только из белков и овощей, были тяжелыми, но супы и салат помогли мне восстановить силы в большинстве моих приемов пищи.Когда мне нужно было быстро перекусить, я делил с кошкой небольшую миску йогурта, брал пару ломтиков сыра или поддавался своей жажде углеводов и украдкой брал плитку Kind или несколько кусочков шоколада.

Дела пошли намного лучше, когда я достиг фазы «консолидации» и смог повторно ввести ранее запрещенные продукты. Да, технически я уже этим занимался, но, по крайней мере, сейчас я не чувствовал себя таким виноватым. Я обнаружил, что плохо справляюсь, когда мне говорят, что я не могу что-то есть; это только заставляет меня хотеть этого чего-то (т.е. углеводы) даже больше.

Связанный: «Я пробовал палеодиету в течение 30 дней, чтобы похудеть – вот что произошло»

Результаты моей диеты Дюкана

Лорен Бедоски

Несмотря на то, что я кое-где отклонялся от диеты, мне удалось сбросить пять фунтов к концу двух недель. На фотографиях это практически не заметно, но разницу я точно вижу и чувствую.

И знаете что? Я рада, что нарушила правила этой диеты.Конечно, я, вероятно, мог бы похудеть больше, если бы был строгим, но правда в том, что то, как я ел в течение этих двух недель, было для меня рациональным. Вместо того, чтобы полагаться только на углеводы, углеводы, углеводы, чтобы поддерживать меня в течение дня, я учился искать альтернативы, такие как богатый белком и овощами суп, большие салаты и здоровые большие дозы греческого йогурта. И в процессе добавления большего разнообразия в свой рацион я также сократил (немного) нездоровые закуски, такие как пригоршня чипсов и дополнительные батончики мюсли.

Теперь, когда диета официально окончена, я планирую сохранить привычки здорового образа жизни, которые я практиковал, а также выработать некоторые новые привычки. А именно, я планирую расширить свой выбор белка, чтобы не зацикливаться на греческом йогурте и курице все время. (Хеллер рекомендует пробовать растительные белки, такие как бобы, хумус, вегетарианские бургеры, тофу, эдамаме и сейтан, которые разрешены на диете Дюкана.)

Но не поймите меня неправильно, я все еще планирую время от времени есть пончики. Или два.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Заинтересованы в похудании? | Nutrition.gov

Что нужно знать перед началом работы
Потеря веса может быть достигнута либо за счет меньшего количества калорий, либо за счет сжигания большего количества калорий с помощью физической активности, предпочтительно и тем, и другим.

Программа здорового похудения состоит из:

  • Разумная, реалистичная цель по снижению веса
  • Диетически сбалансированный рацион с пониженным содержанием калорий
  • Регулярная физическая активность
  • План изменения поведения, который поможет вам не сбиться с пути к своим целям

Мы хотим помочь вам с каждым из этих компонентов.

Помните

  • Количество калорий
  • Количество порций
  • Количество питательных веществ
  • Даже небольшая потеря веса может принести большую пользу здоровью
  • Стремитесь развить хорошие привычки на всю жизнь
  • Обсудите снижение веса с врачом перед началом работы

Начало работы

  • Проверьте свой индекс массы тела (ИМТ) – показатель жира в организме – и посмотрите, какое место он занимает в категориях ИМТ.
  • Обсудите снижение веса со своим врачом и определитесь с целью. Если вам нужно сбросить много веса, установите реалистичную промежуточную цель, возможно, сбросить 10 фунтов. Помните, что даже небольшая потеря веса может принести большую пользу для здоровья.

Как мне узнать, какой план похудания мне подходит?

  • Имейте в виду, что вы хотите развить привычки образа жизни, которые помогут вам поддерживать свой вес в нормальном диапазоне. Кратковременная «диета», на которую вы «садитесь», а затем «прекращаете», не является ответом на долгосрочное управление весом.
  • Выбирая способ похудения, помните об основных привычках людей, которые сбросили вес и продолжали заниматься спортом. Этих людей называют «успешными неудачниками» исследовавшие их эксперты по контролю веса.

Ключевые особенности поведения успешных проигравших *

  • Регулярная физическая активность
  • Снижение потребления калорий и жиров
  • Обычное питание, включая завтрак
  • Регулярное взвешивание
  • Не дать маленьким «промахам» вернуться в большой вес

* Из Национального реестра контроля веса.См. «Долгосрочное поддержание веса» в American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 82, №1, 222С-225С, июль 2005 г.

Ресурсы для здорового питания

Ресурсы для здоровой деятельности

Идти к цели

Постановка реалистичных целей и отслеживание вашего прогресса – ключ к вашему успеху. Фактически, исследования показали, что те, кто следит за своим поведением, с большей вероятностью сбросят вес и сохранят его.Разумная скорость потери веса составляет от 1 до 2 фунтов в неделю.

Эти ресурсы помогут вам ставить цели и отслеживать свой прогресс:

Вопросы или комментарии? Свяжитесь с нами

диета Дюкана: что это такое и помогает ли она похудеть? (С рецептами диеты Дюкана)

Известная как французское медицинское решение для постоянной потери веса, диета Дюкана – еще одна диета в блоке, которая обещает помочь вам похудеть. Говорят, что это похоже на кетогенную диету, которая подчеркивает потребление жиров и белков, но не включает углеводы.Причудливая диета, разработанная Пьером Дюканом, терапевтом из Парижа, известна своей популярностью с 30 лет. Говорят, что эта диета работает так же, как и любая другая модная диета, но состоит из четырех этапов, на каждой из которых сгруппированы продукты. Фактически, это план здорового питания, основанный на белках и овощах, который в общей сложности включает около 100 продуктов. Если вы еще не слышали об этом, мы предлагаем все, что вы хотели бы знать об этой диете.


Что такое диета Дюкана?

Диета Дюкана была введена Пьером Дюканом, который также написал книгу под названием «Диета Дюкана», которая, как говорят, стала довольно популярной книгой во всем мире.Это диета с высоким содержанием белка, низким содержанием жиров и углеводов, которая разделена на четыре фазы, включая фазу атаки, фазу круиза, фазу консолидации и фазу стабилизации, которые помогают вам достичь своего «истинного веса». Давайте посмотрим, что есть в запасе у этих четырех стадий, согласно веб-сайту Dukan Diet:

1. Фаза атаки:

Фаза атаки состоит из чистого белка и помогает начать диету. На этом этапе вы можете съесть 68 продуктов с высоким содержанием белка, которые принесут немедленные и заметные результаты для похудания.Говорят, что эта фаза позволяет людям, сидящим на диете, быстро сбросить от двух до трех килограммов за два-семь дней. По сути, эта фаза помогает запустить ваш метаболизм.

Диета Дюкана для похудания: фаза атаки состоит из чистого белка и помогает начать диету. ваш истинный вес. Всего вы можете выбрать из 100 овощей.Средняя продолжительность этой фазы основана на трехдневном расписании на каждые 0,5 килограмма, которые вы хотите сбросить.

3. Фаза консолидации:

К этому времени ваше тело наиболее уязвимо для быстрого набора веса. Эта фаза предназначена для предотвращения эффекта рикошета путем постепенного повторного введения ранее запрещенных продуктов в ограниченных количествах и допуска до двух читмилов в неделю.

4. Фаза стабилизации:

Наконец, фаза стабилизации позволяет людям, сидящим на диете, есть все, что они хотят, не прибавляя в весе, следуя некоторым правилам: день протеина один раз в неделю, есть овсяные отруби каждый день и решительно подниматься по лестнице. везде, где можно, или гуляйте по 20 минут каждый день.

Диета Дюкана для похудания: Наконец, фаза стабилизации позволяет людям, сидящим на диете, есть все, что угодно.
(Изображение предоставлено iStock)

Работает ли диета Дюкана?

Быстрая потеря веса, которая происходит на первом этапе, – это отличная мотивация, которую вам нужно получить, пока вы пытаетесь сбросить эти килограммы. Однако, если не следовать должным образом, следующие две фазы могут затруднить поддержание этого веса и дальнейшее снижение.Существует ограниченное научное подтверждение того, что диета Дюкана является эффективной и устойчивой в долгосрочной перспективе. Более того, диета также игнорирует ключевые принципы здорового питания, такие как важность фруктов и овощей, польза цельнозерновых и клетчатки и других групп продуктов. Следовательно, эта модная диета, скорее всего, будет несбалансированной по питанию.

Недостатки диеты Дюкана

Одним из самых больших недостатков диеты Дюкана является то, что это низкоуглеводная диета, в результате чего некоторые люди могут испытывать следующее:

  1. Дефицит питательных веществ, считая наиболее здоровым пищевые группы исключены из рациона.
  2. Неприятный запах изо рта и сухость во рту.
  3. Запор и другие проблемы с кишечником, учитывая, что в вашем рационе будет мало клетчатки.
  4. Отсутствие энергии и усталости из-за низкого уровня углеводов в организме.

Если вы хотите соблюдать диету Дюкана, обязательно проконсультируйтесь с диетологом или диетологом, который может помочь изменить ваш план диеты.


Рецепты диеты Дюкана

Попробуйте эти 3 восхитительных рецепта диеты Дюкана:


Рецепт Кхичди

Рецепт Ниру Гупта

Если вы соблюдаете диету для похудения, особенно диету Дюкана, и ищете что-то желанное и сытное, вы всегда можете прибегнуть к скромному кичди.Почему ты спрашиваешь? Это просто потому, что кичди содержит множество питательных веществ, которые могут творить чудеса для вашего здоровья. Он изобилует антиоксидантами и белком. Вы можете сделать его частью своего завтрака. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Диета Дюкана для похудания: Рецепт Кичди


Рецепт копченого тыквенного супа

Рецепт шеф-повара Викрама Хатри

Превратите несколько простых ингредиентов в сытное блюдо, подав сытную миску тыквы суп.Крем-суп с ароматом тыквы и мягких специй. Этот ароматный суп – отличное блюдо, которое поможет вам избавиться от хандры середины недели. Аромат копчения придает классическому тыквенному супу совершенно новый вид. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Диета Дюкана для похудания: рецепт тыквенного супа


Детокс-вода с имбирем, огурцом и мятой

Рецепт от NDTV Food

Возьмите большую миску и добавьте в нее все ингредиенты. Добавьте в него много воды и храните на ночь в холодильнике.Как только эти ингредиенты хорошо растворились в воде, пейте воду в течение дня. Выпейте утром перед завтраком и выпейте один стакан в течение дня, а в конце выпейте стакан перед тем, как уснуть.

Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

Neinstein’s Duncan Embury запускает GoFundMe для клиентов по медицинской халатности

TORONTO, ON, 15 марта 2021 г. / CNW / – Дункан Эмбури, глава группы по борьбе с врачебной халатностью в Neinstein Personal Injury Lawyers, начал кампанию GoFundMe в поддержку с тяжелой травмой головного мозга 13-летний Сабрин Фарей.

Neinstein Personal Injury Lawyers Logo (CNW Group / Neinstein Personal Injury Lawyers)

Сабрин живет в Лондоне, Онтарио, со своей матерью Амарой и двумя ее братьями, Мурадом и Монти.Она не может ходить или говорить, ест с помощью зонда для кормления. Ей требуется круглосуточный бодрствующий и наблюдаемый уход, который семья оказывает с минимальной помощью. Отец Сабрина скончался в 2015 году, что только увеличило нагрузку на Амару, Мурада и Монти.

Сабрин получила травмы при рождении. Вместо того, чтобы выбрать немедленное кесарево сечение, ее акушер неоднократно предпринимал попытки родоразрешения с помощью щипцов. Во время этих попыток мозг Сабрина не получал достаточно кислорода, что привело к массивным травмам мозга.

В 2015 году группа адвокатов по медицинским злоупотреблениям Neinstein Personal Injury Lawyers взяла на себя ведение судебного процесса о медицинской халатности, поданного от имени Сабрина. Команда юристов в Neinstein утверждала, что акушер нарушил стандарт медицинской помощи шестью последовательными способами, не запросив или не получив согласия от Амары. Наша команда запросила компенсацию, чтобы гарантировать, что Сабрин продолжит получать необходимую помощь, одновременно облегчая бремя своей семьи.

В июле 2020 года, почти через год после завершения судебного разбирательства, судья закрыл дело Сабрина.Увольнение означает, что семья Сабрина не получит необходимой поддержки и услуг.

Neinstein Personal Injury Lawyers подала апелляцию от имени Сабрин и будет продолжать отстаивать свои законные права до конца. Пока ее семья не получит ответы и заслуженную компенсацию, Дункан Эмбури запустила кампанию GoFundMe и внесла свой вклад в нее, чтобы помочь этой любящей и замечательной семье, которая в этом нуждается. Пожалуйста, помогите семье с непреодолимой стоимостью ухода и рассмотрите возможность пожертвования любого размера.

О адвокатах Neinstein по личным травмам: Neinstein Personal Injury Lawyers – юридическая фирма по травмам, базирующаяся в Торонто, обслуживающая клиентов с серьезными травмами, несчастными случаями, врачебной халатностью и страховыми спорами клиентов со всего Онтарио. Более 50 лет юристы Neinstein занимаются сложными юридическими, медицинскими и страховыми вопросами, что дает нашим клиентам время и силы для того, чтобы расставить приоритеты по выздоровлению.

История продолжается

Сабрин Фаредж и ее семья.(CNW Group / Neinstein Personal Injury Lawyers)

ИСТОЧНИК Neinstein Personal Injury Lawyers

Cision

Просмотреть исходное содержание для загрузки мультимедиа: http://www.newswire.ca/en/releases/archive/March3021/15/c0870. html

Сообщение от нового главного операционного директора IBC, генерал-майора Дэвида «Дункана» Хайнца, USMC (в отставке)

УИЛМИНГТОН, МАССАЧУСЕТС и ФРАНКЛИН, ИНДИАНА – (Marketwired – 28 января 2016 г.) –

Примечание редактора: Там это фотография, связанная с этим пресс-релизом.

IBC Advanced Alloys Corp. (TSX VENTURE: IB) (IAALF) . Генерал-майор Дэвид «Дункан» Хайнц, USMC (в отставке), рад предоставить обновленную информацию и отчет после своего недавнего назначения на должность главного операционного директора IBC Advanced Alloys Corp. (TSX VENTURE: IB) (IAALF) , ведущего производителя современных сплавов и сплавов. Компания точного литья.

«Я впереди!» Я произносил эти слова или подобные им слова бесчисленное количество раз за свою 32-летнюю военную карьеру. Каждый раз я рад возможности, впечатлен прекрасной командой вокруг меня и сосредоточен на миссии и предстоящих задачах.Это не легкомысленные слова, поскольку они представляют собой высшую степень ответственности и авторитета. Сейчас я говорю их великим сотрудникам IBC Advanced Alloys, генеральному директору и коллегам-директорам, а также акционерам в целом. Я впереди! Я понимаю миссию и задачи впереди.

Мы можем ожидать, что цены на медь в краткосрочной перспективе останутся низкими в отношении подразделения медных сплавов, имеющего производственные мощности во Франклине, Индиана, Нью-Мадрид, Миссури и Ройерсфорде, штат Пенсильвания.Однако, несмотря на нестабильность на рынке меди, спрос на нашу продукцию остается относительно постоянным с появлением новых возможностей. В подразделении медных сплавов мы сосредоточимся на эффективности выполнения, получении большего процента котируемых заказов и, как указано в MD&A, изучим дополнительные возможности для создания добавленной стоимости для наших основных деформируемых медных сплавов.

Для подразделения инженерных материалов, расположенного в Уилмингтоне, штат Массачусетс, задача сотрудничества с нашей первой крупной аэрокосмической компанией Lockheed Martin, чтобы стать лидером и поборником Beralcast © и наших процессов литья с помощью строгих процедур сертификации теперь уже позади: первые поставки продукции подтверждены в июле 2015 года.Конкретная деталь F-35 EOTS была, безусловно, самой сложной из доступных геометрических форм, и для прохождения сертификации требовалось больше времени и затрат, чем мы ожидали. Но мы прошли этот критический этап и теперь сосредоточимся на эффективной доставке текущих заказов и увеличении портфеля заказов с Lockheed Martin и другими аэрокосмическими подрядчиками.

История продолжается

На совместной основе я буду тесно сотрудничать с рабочими группами в подразделениях медных сплавов и технических материалов, чтобы рационализировать затраты, а также интегрировать и оптимизировать операции для повышения общей эффективности.Хотя это может быть не сразу очевидно, оба подразделения обладают очень специфическими и уникальными ключевыми компетенциями, такими как опыт вакуумного литья и передовые навыки ковки экзотических материалов. Эти наборы навыков хорошо дополняют синергию во многих возможных производственных приложениях. Как главный операционный директор, я сосредоточусь на сближении этих подразделений, чтобы максимизировать нашу корпоративную синергию с целью увеличения выручки и прибыльности за счет расширения ассортимента продукции с добавленной стоимостью.

Спасибо другим акционерам за вашу лояльность и приверженность, и я вновь посвящаю себя и команду созданию ценностей. Я верю в продукт и процессы, а тем более в замечательных сотрудников, иначе я бы не занял эту позицию. Волатильность на фондовом рынке будет продолжаться, и потребуется несколько кварталов, чтобы результаты начали отражаться в цифрах, но я также признаю прекрасную возможность. Я буду усердно работать, чтобы выполнить великое обещание, которое он представляет.Давайте сделаем это. ” Со штаб-квартирой в Ванкувере, Канада, с производственными предприятиями в Индиане, Массачусетсе, Пенсильвании и Миссури. Компания IBC создает динамично развивающуюся глобальную компанию по производству бериллия и современных сплавов.Простые акции IBC торгуются на Венчурной бирже TSX под символом “IB”, а на OTCQX – под символом “IAALF”.

Данный пресс-релиз подготовлен руководством IBC, которое берет на себя полную ответственность за его содержание. Венчурная биржа TSX не проверяла и не принимает на себя ответственность за адекватность данного пресс-релиза. Ни TSX Venture Exchange, ни ее Поставщик услуг регулирования (как этот термин определен в политике TSX Venture Exchange) не несут ответственности за адекватность или точность этого релиза.

Это раскрытие содержит определенные прогнозные заявления, которые связаны с существенными известными и неизвестными рисками и неопределенностями, некоторые из которых находятся вне контроля Компании, включая: влияние общих экономических условий в регионах, в которых работает Компания, отраслевые условия, изменения в законах и нормативных актах, включая принятие новых природоохранных законов и нормативных актов, а также изменения в их толковании и применении, усиление конкуренции, отсутствие квалифицированного персонала или руководства, ограниченная доступность сырья, колебания цен на сырьевые товары, обмен валюты или процентные ставки, волатильность фондового рынка и получение необходимых разрешений регулирующих органов.Кроме того, существуют риски и неопределенности, связанные с производственной деятельностью, поэтому будущие результаты, показатели или достижения Компании могут существенно отличаться от тех, которые указаны в этих прогнозных заявлениях. Все заявления, включенные в этот пресс-релиз, которые касаются деятельности, событий или событий, которые Компания ожидает, считает или ожидает, будут или могут произойти в будущем, являются заявлениями прогнозного характера. Эти заявления основаны на предположениях, сделанных Компанией на основе ее опыта, восприятия исторических тенденций, текущих условий, ожидаемых будущих событий и других факторов, которые, по ее мнению, являются уместными в данных обстоятельствах.

Чтобы просмотреть фотографию, связанную с этим пресс-релизом, перейдите по следующей ссылке: http://www.marketwire.com/library/20160127-1041050_800.jpg

Калькулятор BMR

Калькулятор основной скорости метаболизма (BMR) оценивает вашу базальную скорость метаболизма – количество энергии, израсходованной в состоянии покоя в нейтрально умеренной среде и в постабсорбтивном состоянии (это означает, что пищеварительная система неактивна, что требует примерно 12 часов голодания).

Результат

BMR = 1605 калорий в день

Ежедневные потребности в калориях в зависимости от уровня активности

3 раза в неделю
Уровень активности Калорий
Сидячий образ жизни: мало или совсем не упражнения 1926 2,207
Физические упражнения 4-5 раз в неделю 2,351
Ежедневные упражнения или интенсивные упражнения 3-4 раза в неделю 2,488
Интенсивные упражнения 6-7 раз / неделя 2,769
Ежедневные очень интенсивные упражнения или физическая работа 3,050

Упражнение: 15-30 минут повышенной активности пульса.
Интенсивные упражнения: 45–120 минут повышенной активности пульса.
Очень интенсивные упражнения: 2+ часа повышенной активности пульса.


Калькулятор телесного жира | Калькулятор калорий

Базальная скорость метаболизма (BMR) – это количество энергии, необходимое для отдыха в умеренном климате, когда пищеварительная система неактивна. Это эквивалентно выяснению, сколько бензина потребляет неработающий автомобиль, когда он припаркован. В таком состоянии энергия будет использоваться только для поддержания жизненно важных органов, включая сердце, легкие, почки, нервную систему, кишечник, печень, легкие, половые органы, мышцы и кожу.Для большинства людей более ~ 70% общей энергии (калорий), сжигаемой каждый день, приходится на содержание. Физическая активность составляет ~ 20% расходов и ~ 10% используется для переваривания пищи, также известного как термогенез.

BMR измеряется в очень строгих условиях в состоянии бодрствования. Для точного измерения BMR необходимо, чтобы симпатическая нервная система человека была неактивна, что означает, что человек должен быть полностью отдохнувшим. Основной обмен веществ обычно является самым большим компонентом общих потребностей человека в калориях.Суточная потребность в калориях – это значение BMR, умноженное на коэффициент от 1,2 до 1,9, в зависимости от уровня активности.

В большинстве случаев BMR оценивается с помощью уравнений, полученных на основе статистических данных. Уравнение Харриса-Бенедикта было одним из первых введенных уравнений. Оно было пересмотрено в 1984 г., чтобы сделать его более точным, и использовалось до 1990 г., когда было введено уравнение Миффлина-Сент-Джера. Уравнение Миффлина-Сент-Джера оказалось более точным, чем пересмотренное уравнение Харриса-Бенедикта.Формула Кэтча-МакАрдла немного отличается тем, что рассчитывает дневные затраты энергии в состоянии покоя (RDEE) с учетом безжировой массы тела, чего не делают ни Миффлин-Сент-Джор, ни уравнение Харриса-Бенедикта. Из этих уравнений наиболее точным уравнением для расчета BMR считается уравнение Миффлина-Сент-Джера, за исключением того, что формула Кэтча-МакАрдла может быть более точной для людей, которые стройнее и знают процентное содержание жира в организме. Вы можете выбрать уравнение, которое будет использоваться в расчетах, развернув настройки.

Три уравнения, используемые калькулятором, перечислены ниже:

Уравнение Mifflin-St Jeor:

Для мужчин:

BMR = 10Вт + 6.25H – 5A + 5

Для женщин:

BMR = 10Вт + 6.25H – 5A – 161

Пересмотренное уравнение Харриса-Бенедикта:

Для мужчин:

BMR = 13,397 Вт + 4,799 ч – 5,677A + 88,362

Для женщин:

BMR = 9,247 Вт + 3,098 ч – 4,330 A + 447,593

Формула Кэтча-Макардла:

BMR = 370 + 21.6 (1 – F) ш

где:

W – масса тела в кг
H – рост в см
А возраст
F – процентное содержание жира в организме

Переменные BMR

Мышечная масса – Аэробные упражнения, такие как бег или езда на велосипеде, не влияют на BMR. Однако анаэробные упражнения, такие как поднятие тяжестей, косвенно приводят к более высокому BMR, поскольку они наращивают мышечную массу, увеличивая потребление энергии в состоянии покоя. Чем больше мышечной массы в физическом составе человека, тем выше BMR требуется для поддержания его тела на определенном уровне.

Возраст – Чем старше и гибче человек, тем ниже его BMR или тем ниже минимальное потребление калорий, необходимое для поддержания функционирования его органов на определенном уровне.

Генетика – Наследственные черты, переданные от предков, влияют на BMR.

Погода – Холодная среда повышает BMR из-за энергии, необходимой для создания гомеостатической температуры тела. Точно так же слишком много внешнего тепла может повысить BMR, поскольку тело расходует энергию на охлаждение внутренних органов.BMR увеличивается примерно на 7% с каждым увеличением внутренней температуры тела на 1,36 градуса по Фаренгейту.

Диета – Небольшие, обычно распределенные порции пищи увеличивают BMR. С другой стороны, голодание может снизить BMR на 30%. Подобно телефону, который переходит в режим энергосбережения в течение последних 5% заряда батареи, человеческое тело будет приносить жертвы, такие как уровень энергии, настроение, поддержание физического состояния и функций мозга, чтобы более эффективно использовать то небольшое количество калорий. энергия используется для его поддержания.

Беременность – Обеспечение существования отдельного плода изнутри увеличивает BMR. Вот почему беременные женщины едят больше, чем обычно. Кроме того, менопауза может увеличивать или уменьшать BMR в зависимости от гормональных изменений.

Добавки – Некоторые добавки или лекарства повышают BMR, в основном, для снижения веса. Кофеин – обычное дело.

BMR Испытания

Онлайн-тесты BMR с жесткими формулами – не самый точный метод определения BMR человека.Лучше проконсультироваться у сертифицированного специалиста или измерить BMR калориметрическим прибором. Эти портативные устройства доступны во многих клубах здоровья и фитнеса, кабинетах врачей и клиниках по снижению веса.

Скорость обмена веществ в покое

Хотя эти два понятия используются как синонимы, между их определениями есть ключевое различие. Скорость метаболизма в состоянии покоя или сокращенно RMR – это скорость, с которой тело сжигает энергию в расслабленном, но не полностью неактивном состоянии. Его также иногда определяют как расход энергии в состоянии покоя или РЗЭ.Измерения BMR должны соответствовать общему физиологическому равновесию, в то время как условия измерения RMR могут быть изменены и определены контекстными ограничениями.

Современная мудрость

Проведенное в 2005 году метааналитическое исследование BMR * показало, что при контроле всех факторов скорости метаболизма между людьми все еще существует неизвестная разница в 26%. По сути, средний человек, соблюдающий среднюю диету, скорее всего, будет иметь ожидаемые значения BMR, но есть факторы, которые до сих пор не поняты, которые точно определяют BMR.

Следовательно, все расчеты BMR, даже с использованием самых точных методов, проводимых специалистами, не будут абсолютно точными в их измерениях. Еще не все функции человеческого тела хорошо изучены, поэтому расчет общего суточного расхода энергии (TDEE), полученный из оценок BMR, является всего лишь оценкой. При работе над достижением какой-либо цели в области здоровья или фитнеса BMR может помочь заложить основы, но с этого момента ему больше нечего предложить. Расчетный BMR и, следовательно, TDEE могут привести к неудовлетворительным результатам из-за их приблизительных оценок, но ведения ежедневного журнала упражнений, потребления пищи и т. Д., может помочь отследить факторы, которые приводят к каким-либо результатам, и помочь определить, что работает, а также что необходимо улучшить. Отслеживание прогресса в указанном журнале и внесение изменений с течением времени по мере необходимости, как правило, является лучшим показателем прогресса в достижении личных целей.

Номер ссылки

* Johnstone AM, Murison SD, Duncan JS, Rance KA, Speakman JR, Факторы, влияющие на изменение базальной скорости метаболизма, включают массу без жира, массу жира, возраст и циркулирующий тироксин, но не пол, циркулирующий лептин или трийодтиронин1.Am J Clin Nutr 2005; 82: 941-948.

Что такое диета Дюкана и как с ее помощью похудеть?

Диета Дюкана известна с 2010 года. Это доказала каждая треть худеющих. Но что особенного в этой диете? Действительно ли это эффективно?

Что такое диета Дюкана?

Эта высокобелковая диета была разработана французским диетологом Дюканом 30 лет назад во Франции. Но с тех пор, как в 2010 году была переведена на английский язык книга «Диета Дюкана», можно с уверенностью сказать, что такая диета стала популярной в Великобритании.Каждая женщина хочет чувствовать себя хорошо. На самом деле, многие из нас недовольны своим телом. Поэтому для тех, кто хочет этим летом уверенно отправиться на пляж, доктор Пьер Дюкан разработал эту диету.

Как работает диета?

Как и белковая диета, диета Дюкана состоит из 4 этапов. Он богат белком, мало калорий и снижает аппетит. Кроме того, усвоение белка в организме приводит к увеличению расхода калорий и позволяет похудеть без потери мышечной силы.

Программа также учитывает период после диеты и помогает избежать лишнего веса, когда вы вернетесь к своему обычному режиму питания.

Фазы диеты

  • Чистая протеиновая фаза – Атака: во время этой фазы вы едите только протеин, то есть мясо, птицу, моллюсков, рыбу и молоко. Фаза длится до 10 дней.
  • Круизная фаза: аналогична фазе атаки, за исключением того, что овощи постепенно добавляют к белку. Все, что есть в меню на данный момент, – это крахмалистые продукты (картофель, кукуруза, горох, чечевица, стручковая фасоль).Чередуйте эти 2 шага, пока не похудеете (максимальная потеря 1 кг в неделю).
  • Заключительный этап: на этом этапе как можно медленнее возвращаться к нормальному питанию, чтобы избежать обратного эффекта, постепенно вводить запрещенные продукты. Зарезервируйте 10 дней укрепления на каждый килограмм потерянного веса.
  • Фаза стабилизации: во время этой фазы ешьте нормально, соблюдая два золотых правила: день чистого белка, один раз в неделю на всю жизнь и 3 столовые ложки овсянки и отрубей в день.Это просто.

Продукция, разрешенная на этапе 1

Мясо (телятина и телятина), нежирная ветчина, рыба, морепродукты, курица, молочные продукты, вода, чай и кофе в любом количестве. Все остальные продукты исключены.

Продукты, разрешенные на этапе 2

Легкие овощи (кроме картофеля, риса, кукурузы, гороха, чечевицы, стручковой фасоли и авокадо). Например, перец, капуста буквально всех видов, кабачки, кабачки, огурцы, помидоры, любые овощи, корень сельдерея, спаржа, репа, баклажаны.

Иногда (по возможности реже): свекла и морковь.

Обычный день в фазе атаки.

  • Завтрак: кофе или чай без сахара, 1 или 2 обезжиренных йогурта (фруктовые йогурты по желанию), кусок обезжиренной курицы или ветчины, вареное яйцо или оладьи с отрубями.
  • Полдник: нежирный йогурт или творог (по желанию).
  • Обед: морепродукты или крабовые палочки, 1 шницель из индейки и 1 порция блинчиков с отрубями или творогом.
  • Полдник: нежирный йогурт или творог (по желанию).
  • Ужин: куриная печень или вареное яйцо, рыба или моллюски, йогурт.

Эффективна ли диета Дюкана?

Фаза атаки гарантирует значительную потерю веса, но как насчет долгосрочных эффектов? Чтобы получить реальное представление о том, что предлагает диета, давайте разберемся в ее преимуществах.

профи

  • Потеря веса сначала быстрая, затем контролируемая.
  • План включает не менее 20 минут упражнений каждый день, что, безусловно, очень полезно для вас!
  • Это легкая и простая диета.Разрешенные продукты легко доступны, поскольку они в основном состоят из мяса, птицы, рыбы, яиц и овощей. В отличие от некоторых диет, вам не нужно обладать большими кулинарными навыками или специальными кухонными принадлежностями. Также нет необходимости взвешивать или измерять то, что вы едите, и диета не включает подсчет калорий, что позволяет вам потреблять неограниченное количество разрешенных продуктов.
  • Эта диета включает длительный период стабилизации.

Недостатки

  • Тот факт, что диета Дюкана (особенно на ее первом этапе) позволяет быстро похудеть, обнадеживает тех, кто худеет.Однако быстрое похудение не рекомендуется. Также очень важно сбалансировать свой рацион, включив в него все группы продуктов.
  • Употребление слишком большого количества мяса увеличивает риск рака кишечника. Кроме того, нехватка фруктов и круп, которые вводятся только в 3 фазе, может привести к запорам.
  • Диета не помогает людям развить здоровые и устойчивые пищевые привычки, что затрудняет сохранение первоначальных результатов в долгосрочной перспективе.
  • Первая фаза имеет те же недостатки, что и белковая диета, особенно дефицит витаминов, поэтому рекомендуется принимать витаминные и минеральные добавки, чтобы избежать каких-либо проблем.
  • Употребление большого количества яиц и мяса на раннем этапе может повысить уровень холестерина.

Предупреждения

Как и при любой диете, существует риск дефицита питательных веществ. Проконсультируйтесь с врачом о витаминных и минеральных добавках. Всегда будут плюсы и минусы, поэтому не верьте нам на слово, попробуйте эту диету сами и убедитесь, насколько она эффективна.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *