Время работы: Пн-Пт. 10:00 - 19:00 (Помощь консультанта и обработка заказов)

Торт из крема для девушки: Торт на день рождения 18 лет девушке

Торт силуэт девушки на заказ в Спб от 1.5 кг

Описание

Декорирован акриловым топпером с цифрой по вашему заказу. Подол платья выполнен  розочками из крема торта. Мы можем изменить цвет платья и добавить поздравительную надпись на торт без изменения стоимости за торт.

 

Фото разрезов можно найти здесь

  • Лавандовый -Ванильный бисквит пропитанный лавандовым сиропом, прослоенный ежевичным конфи с воздушным лавандовым кремом. Экстравагантный по своему вкусу. Для тех, кто любит выделяться и удивлять! // Вкус подойдет на взрослый праздник

(Состав: пшеничная мука, куриные яица, сахар, творожный сливочный крем, молочные сливки, лаванда, ежевика, крахмал, вода)

  • Грушевый -Ванильный бисквит пропитанный сиропом, прослоенный сливочным кремом на основе крем чиз. С томленой грушей, пряностями и ликером Амаретто в одном слое и ореховым пралине в следующем. Сама нежность собрана в этом торте. Воздушный и легкий. Он придется по вкусу как детям, так и взрослым. Изысканный торт для гурманов.

(Состав: пшеничная мука, куриные яица, сахар, творожный сливочный крем, молочные сливки, груша, сливочное масло, коричневый сахар, Амаретто, орехи, вода, корица, мускатный орех)

! Алкоголь полностью выпаривается, поэтому в торте остается лишь оттенок его вкуса. Торт может употребляться в пищу беременными и детьми ( если нет других противопоказаний по составу торта) // Один из популярных вкусов для детских и взрослых праздников. 99% понравится вам и вашим гостям

  • Медовик -Множество медовых коржей, пропитанных сметанным кремом. По истине воздушный и нежный торт. Классика, которая всегда в моде!// Легкий, нежный, для детских и взрослых праздников

(Состав: пшеничная мука, куриные яица, сахар, мед, сода, сметана)

  • Морковный -Классические морковные бисквиты с пряностями, прослоенные сливочным кремом на основе крем чиз. Согревает даже самые холодные сердца! //Вкус подойдет на взрослый праздник

(Состав: пшеничная мука, куриные яица, сахар, творожный сливочный крем, молочные сливки, морковь, коричневый сахар, растительное масло, сода, корица, мускатный орех)

  • Шоколадный -Шоколадные коржи, пропитанные сиропом. Покрытые шоколадным кремом на основе бельгийского шоколада с оттеняющим оттенком кислинки ягод вишни. Покорит своей строгой практичностью вкуса. Без лишних слов с первого кусочка. // Идеально для взрослого праздника

(Состав: пшеничная мука, куриные яица, сахар, творожный сливочный крем, молочные сливки, какао порошок, темный шоколад 70%, вишня, вода)

  • Красный бархат -Самый яркий и броский по своему цвету и вкусовому сочетанию. Красные бисквитные коржи с неожиданным вкусом шоколада под сливочным кремом. Удивят каждого не оставив ни одного равнодушным. // Рекомендуем вкус для любителей именно красного бархата

(Состав: пшеничная мука, куриные яица, сахар, растительное масло, пищевой краситель, творожный сливочный крем, молочные сливки, вода, какао порошок)

  • Клубничный пломбир
    Ванильный бисквит, пропитанный клубничным пюре, прослоенный сливочным кремом на основе крем чиз с ягодами клубники. Легкий, нежный и в меру сладкий вкус порадует на детский. // Понравится детям

(Состав: пшеничная мука, куриные яица, сахар, творожный сливочный крем, молочные сливки, пюре клубники, клубника)

  • Тирамису— Ванильный бисквит, пропитанный итальянским эспрессо. Прослоенный воздушным сливочным кремом с Амаретто и бельгийским какао. // Для взрослого праздника

(Состав: пшеничная мука, куриные яица, сахар, творожный сливочный крем, молочные сливки, кофе в зернах , вода, ликер Амаретто, бельгийский какао порошок)

  • Манговый—  Ванильный бисквит, пропитанный сиропом манго, прослоенный сливочным кремом на основе крем чиз. Кусочки настоящего тайского манго вернут вас в лето и тропики. // На детский и взрослый праздник

(Состав: пшеничная мука, куриные яица, сахар, творожный сливочный крем, молочные сливки, манго натуральное, вода, кукурузный крахмал).

 

Декор торта

Мы можем изменить цветовую гамму торт силуэт девушки. Надпись на нем. Добавить или убавить элементы, которые вам необходимы. Сообщите об этом при оформлении заказа.

Не нашли подходящий для вас торт силуэт девушки ?  Отправьте нам фотографию своего торта на электронную почту [email protected] или через форму обратной связи и мы сделаем его для вас!

 

Вес торта

Вы можете рассчитать вес своего торта самостоятельно исходя из формулы

200 гр бисквитного торта на человека

150 гр медовика на человека

Торта 1 кг хватит на компанию из 4-5 людей

1.5 кг хватит на компанию 6-8 человек

2 кг хватит на компанию 10-12 человек

3 кг хватит на компанию 15-20 человек

 

Доставка

У нас вы можете заказать доставку курьером по Спб и Лен области. Также, мы работаем на условиях самовывоза. Стоимость доставки зависит от района города и рассчитывается согласно тарифам курьерской службы.

Оплата

Мы работаем на условиях 50% предоплаты. Более подробно здесь

 

Контакты

Связаться с нами можно через контактную форму или по телефону +7-960-232-7333 мы работаем ежедневно с 10-22.00

Все наши работы представлены в нашем Инстаграм аккаунте @veronikacooks

*Обращаем ваше внимание на то, что все торты на заказ в Спб мы выполняем минимум за 30 часов до вашего мероприятия. Пожалуйста, звоните и заказывайте заранее!  Заказы менее чем за 2 суток рассчитываются по тарифу +30% Подробнее здесь

 

Красивый торт на 30 лет девушке. Торты для женщин на заказ

Недавно у моей невестки был день рождения, и поскольку дата была круглой, было решено приготовить торт в виде двух цифр. Торт получился достаточно большим - на нашу скромную компанию из семи человек его оказалось много, и на следующий день мы повторно собрались на чаепитие. Торт получился очень вкусным – отличное сочетание медовых коржей и творожного крема.

Пропитался торт замечательно и просто таял во рту.

Для приготовления торта на 30 лет для девушки подготовим из списка необходимые продукты. Чтобы испечь 6 коржей-цифр размером А4, я делала двойной замес. Можно, конечно, это сделать в один заход, но во-первых, я изначально не знала, на какое количество цифр мне хватит теста, а во-вторых, замес делать легче, когда теста меньшее количество. Если вам нужен будет торт из двух цифр, то указанные ингредиенты удваивайте, как делала я.

Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтоб оно стало мягким. В кастрюлю разбить яйца, добавить сахар, соль и мёд, взбить эту массу венчиком. Затем добавить мягкое сливочное масло и поставить кастрюлю на небольшой огонь.

Довести смесь до кипения, помешивая, но не кипятить. Всыпать в кастрюлю соду и половину нормы просеянной муки.

Размешать массу ложкой до однородной консистенции.

Оставшуюся муку высыпать на рабочую поверхность и вылить тесто из кастрюли.

Аккуратно собрать тесто в единую массу.

Тесто должно быть мягким и пластичным, но немного липким. Старайтесь не добавлять лишнюю муку, чтобы не забивать тесто.

Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на несколько часов, можно на целую ночь.

Готовое тесто разделить на 3 части. Заранее сделать шаблоны нужных цифр. На столе разложить пергамент и раскатать тесто толщиной 3-4 мм. Наложить сверху на тесто шаблон и обвести его ножом. Из лишнего теста можно также выпекать небольшое печенье, которое потом пригодится для декора торта.

Лишнее тесто убрать, а цифру густо наколоть вилкой, чтоб тесто не вздувалось во время выпекания.

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать каждый корж 7-8 минут. Коржи должны стать золотистыми.

Когда все коржи будут готовы, можно приступать к приготовлению крема. Для крема все продукты должны быть комнатной температуры. Мягкое сливочное масло поместить в миску и тщательно взбить.

Добавить в крем сахарную пудру и снова взбить до однородности.

Протереть через сито творог и добавить его в крем. Сразу крем перемешать вилкой или ложкой.

Для украшения торта кремом используем кулинарные мешки и фигурную насадку «звёздочка». Один кулёк наполняем кремом, второй - варёной сгущёнкой.

Берём первую цифру, наносим на неё крем с помощью мешка с насадкой, в промежутках наносим варёную сгущёнку.

Сверху выкладываем следующую цифру и повторяем все действия.

Выкладываем сверху третью цифру и пока откладываем эту часть торта в сторону.

Проделываем все те же действия с другой цифрой.

Берём подложку, на которой можно разместить обе цифры, выкладываем их рядом друг с другом и начинаем украшать верх. Здесь можно включить фантазию и украшать торт на своё усмотрение. Сначала нанести крем на верхние слои, а далее подойдут и сезонные фрукты, цукаты, конфеты, кондитерские украшения и испечённое вами печенье. Торт убираем для пропитки в холодильник на несколько часов. После пропитки торт становится очень мягким и легко разрезается на порции.

Торт на 30 лет для девушки готов к подаче.

Приятного аппетита!


На протяжении многих лет королем праздничного стола остается торт. Новомодные тенденции и технологическое развитие в кулинарии сделали угощение настоящим произведением искусства. Сейчас каждый старается выделиться, быть оригинальным, а профессиональные кондитеры помогают сделать мечту или фантазию реальностью.

Без сомнений, торт на юбилей 30 лет мужчине должен быть особенным. Для сильного пола этот возраст представляет некую грань между молодостью и опытом: мужчина уже не столь беспечен, но по-прежнему молод, активен и полон жизненной энергии.

Традиция угощать гостей десертом в день рождения передается из поколения в поколение. Решить поставленную задачу можно двумя способами: испечь лакомство самостоятельно или заказать в кондитерской на 30 лет для своего мужчины.

Шикарный десерт своими руками

Если есть желание сделать торт на 30 лет своими силами, можно попытать счастья в приготовлении простого, но невероятно вкусного угощения.

Список ингредиентов выглядит так:

  • мука пшеничная высшего сорта - 4 столовых ложки;
  • яйца куриные (лучше домашние) - 6 штук;
  • разрыхлитель кондитерский (или гашеная сода) - 1 чайная ложка;
  • кисель (ягодный или фруктовый) - 500 грамм.

Особое внимание следует уделить выбору киселя. Именно от него будет зависеть цвет коржей и аромат всего торта. Лучше всего опираться на предпочтения мужчины, которому предназначается подарок, тогда он не только оценит старания, но и порадует вкусовые рецепторы.

Сам процесс приготовления достаточно прост, но результат будет восхитительным. Первым делом следует взбить яйца в густую, устойчивую пену. Для этого можно воспользоваться венчиком или миксером. В полученную массу аккуратно ввести выбранный кисель (сухой из брикета), предварительно размяв содержимое в порошок, без комочков. Снова взбиваем все до однородной консистенции выбранным способом и вводим постепенно муку и разрыхлитель (соду). Нужно все тщательно перемешать.

В итоге тесто должно быть жидким (почти как сметана), а также приобрести характерный цвет в зависимости от выбранного киселя. Обратите внимание, что нет необходимости добавлять сахар, тесто и так будет достаточно сладким.

Полученную массу нужно разделить на четыре равных части. Теперь приступайте к выпечке коржей. Духовой шкаф должен быть разогрет до температуры в 200 градусов. Для формы диаметром 25 сантиметров достаточно 15-20 минут выпекания. Чтобы корж не прилип, форму следует смазать маслом и застелить пергаментной бумагой.

Как украсить приготовленный шедевр

Когда коржи готовы и полностью остыли, можно приступать к приготовлению крема и завершающему украшению торта. Беспроигрышным вариантом уже долгие годы является комбинация сгущенных сливок, сахара и кокосовой стружки. Нужно смешать все ингредиенты и оставить на 12 часов в холодильнике. Если крем будет приготовлен заранее, можно сэкономить время. Каждый корж хорошо смазать приготовленной массой, а затем соединить их между собой.

Для придания более аппетитного вида верхний корж следует украсить красивыми и сочными ягодами. Это может быть виноград, киви, банан, персик. Однако лучше всего с белыми сливками сочетается клубника, а сочный красный цвет побуждает отведать шедевр. Вот и все, торт на 30 лет мужчине уже готов.

Торт - оригинальный подарок с душой

Для женщины презентовать торт на 30 лет мужчине - это прекрасная возможность не просто удивить его, а сделать намек. Десерт может быть абсолютно любым, подобранным по характеру, виду деятельности, образу жизни. В любом случае можно быть уверенной, что такой подарок - беспроигрышный вариант, ведь каждый мужчина в глубине души ужасный сладкоежка.

Если нет желания или возможности приготовить угощение самостоятельно, можно сделать заказ в кондитерской. Мастера кулинарного искусства индивидуально подходят к оформлению и созданию каждого нового шедевра. Оригинальный торт на 30 лет мужчине от профессионального кондитера вызовет восторг и восхищение не только у именинника, но и у каждого гостя.

В процессе разработки декоративных элементов, которые украсят торт на 30 лет, мастер принимает во внимание характер и увлечения юбиляра. Если мужчине нравится спорт, то с легкостью можно выбрать дизайн хоккейного или футбольного поля с фигурками игроков.

Любители тенниса придут в восторг от торта в виде большой ракетки с мячом и тематической надписи. Автолюбителям, механикам и драйверам можно разработать десерт в виде спорткара.

Главное - это дать волю своей фантазии и не ограничивать кондитера в действиях, и тогда торт получится действительно неповторимым и запоминающимся.

Фотоподборка интересных тортов для мужчин

Если вы все еще находитесь в поисках креативного дизайна для торта, обратите внимание на подборку фотографий в статье, возможно, они помогут сделать выбор.

Торт на 30 лет - это оригинальный и невероятно вкусный подарок, память о котором останется у вашего мужчины на долгие годы.

Выбрать торт для женщины гораздо сложнее, чем для мужчины. Следует обратить внимание не только на начинку, но уделить огромное внимание оформлению и дизайну.

Чтобы угодить своей любимой, коллеге или подруге следует изучить ее привычки, увлечения, мечты и желания. Именно на этой основе можно выбрать оптимальный вариант сладкого подарка. В большинстве случаев подобные десерты не купишь в магазине, поэтому наилучшим вариантом будет заказ эксклюзивного торта для женщин по индивидуальному решению.

В кондитерской "VIP-Tort" можно найти торт для любой женщины - молодой, в годах, для актрисы, бухгалтера, учительницы, руководителя и так далее. Сладкие десерты к знаменательной дате - на 8 марта, 14 февраля, юбилей, день рождение, Новый год.

В каталоге, где представлено огромное количество вариантов на все случаи, можно самостоятельно найти подходящий вариант. Если Вы не смогли найти подходящий и хотите воплотить в жизнь свой, оригинальный дизайн, то наши мастера отлично справятся с этой задачей. Мы можем создать сладкий шедевр по Вашему рисунку, эскизу или фото.

Еще одним пунктом на который стоит обратить внимание при выборе торта для женщины - калории. Очень многие сейчас заботятся о своей фигуре, поэтому рекомендуем выбирать начинку и ингредиенты с низким содержанием калорий. Широкая гамма начинок в кондитерской "VIP-Tort" позволяет сделать оптимальный выбор.

Для приготовления теста возьмите 6 яиц, 4 ст. л. муки высшего сорта, 1 ч. л. разрыхлителя или гашеной соды, 500 г сухого фруктового или ягодного киселя. Например: клубничного, вишневого, абрикосового, яблочного. От выбранного вкуса будет зависеть и цвет коржей, и аромат торта.

Сначала взбейте венчиком или миксером яйца в пышную пену. Всыпьте в него кисель (если вы взяли этот продукт в брикете, предварительно разомните его в порошок без комочков) и продолжайте взбивать до однородной массы. Добавьте муку с содой или разрыхлителем, хорошо перемешайте. В итоге должно получиться жидкое тесто красного или желтого цвета. Сахар в такое тесто не добавляется, так как его в киселе предостаточно.

Разделите тесто на 3-4 части и выпекайте коржи в разогретой до 200°С духовке 15-20 минут в форме для выпечки диаметром 25 см. Не забудьте смазать форму маслом или застелить пергаментом. Готовые коржи необходимо немного остудить. Не пугайтесь, если они немного осядут при остывании. На вкусе десерта это не отразится.

Крем и украшение торта

В качестве крема для смазывания коржей отлично подойдут сгущенные сливки с сахаром с кокосовой стружкой. Такой крем лучше сделать заранее. Банку сливок смешайте со 100 г стружки и оставьте на ночь в холодильнике. Затем промажьте получившейся массой все коржи и соедините их. Верхний корж украсьте по своему усмотрению – ягодами, фруктами, тертым шоколадом, мармеладом, глазурью, взбитыми сливками или яичными белками, мастикой и т.п.

А чтобы еще больше удивить гостей своими кулинарными способностями, украсить юбилейный торт можно следующим образом. Возьмите силиконовую или разъемную форму немного большего размера, чем торт. Складывайте промазанные кремом коржи в форму строго по центру. Для верхнего коржа вместо крема используйте ягодный сироп из варенья или джем. А затем покройте торт слоем глазури из белого шоколада и дайте ей застыть.

Теперь красиво выложите фрукты или ягоды. Например, по бортам торта можно «прилепить» клубнику, разрезанную вдоль пополам. А сверху украсить дольками апельсина, персика, виноградом, черешней и т.д. Из яблок, груш и других твердых фруктов можно вырезать цветы или даже надпись «С днем рожденья!».

Следующий этап – торт необходимо залить желе. Можно купить готовое или сделать самим из фруктового сока или сахарного сиропа с желатином. Дайте желе немного остыть, но не застыть. Сначала с помощью кулинарной кисти или столовой ложкой обмажьте фрукты и ягоды, а минут через 10 аккуратно залейте весь торт так, чтобы он «утонул» в желе. Поставьте угощение в холодильник на несколько часов. Когда желе полностью застынет, опустите форму в горячую воду на несколько секунд и сразу же извлеките из нее торт.

Сегодня без вкусных и красивых десертов не обходится ни один праздник. Особенно актуальны вкусные десерты на праздновании дней рождения.

Символическими являются торты на юбилей, ведь они не просто будут вкусной сладостью на празднике, но и станут приятным сюрпризом и подарком для именинника.

На ряду с детскими тортами на день рождения, красивые юбилейные торты отличаются более сдержанными вариантами цветовых решений с минималистическим и изысканным оформлением.

Для тех, кто сейчас в поисках идей, какой торт на юбилей сделать, мы решили презентовать прекрасную коллекцию примеров, где представлены стильные торты на юбилей женщине и оригинальные торты на юбилей мужчине.

В нашем обзоре вы увидите чудесные торты на юбилей для мужчин энергичных и молодых, а также мужчин, которые разменяли пятый десяток.

Женщины, несомненно, оценят красивые торты на юбилей для женщин тридцати, сорока, пятидесяти и больше лет.

Надеемся, наши торты на юбилей вдохновят вас на идеи оформления вашего тортика. Но перед тем короткий экскурс о том, какими будут модные торты на юбилей 2019-2020.

Торты на юбилей 2019-2020: лучшие идеи оформления юбилейных тортов

Как известно, юбилеи – это особые даты, ведь они становятся определенным рубежом в жизни человека.

Именно поэтому торты на юбилей мужчине и торты на юбилей женщине должны быть особенными, красивыми, оригинальными, должны воплощать какие-либо особенности именинника.

Как правило, торты на юбилей варьируются не только по размеру, количеству ярусов, форме, но и по содержанию, ведь каждый человек особенный, поэтому и торт на юбилей должен быть особым и неповторимым.

Можно сделать красивый торт на юбилей круглый, квадратный, прямоугольный и любой другой интересной формы.

От количества приглашенных зависит размер торта. Юбилейные торты мужчине и женщине могут быть на несколько ярусов, но так как на празднике всегда присутствуют и другие сладости и десерты, торт на юбилей может быть небольшим и исполнять скорее всего символическую роль.

Кондитеры всегда предлагают интересные идеи юбилейных тортов для мужчин и женщин разного возраста.

Торты на юбилей могут быть классическими, в виде цифры, «голыми» (коржи не покрыты сверху ничем), фруктовыми, с мастикой, кремом, украшенные съедобными, либо живыми цветами, фигурками и другим вкусным декором, торты на юбилей в определенной тематике.

В зависимости от того, какие торты на юбилей хочет заказчик, профессионалы предложат изумительные идеи тортиков для сильных мужчин и нежных леди.

Торты на юбилей мужчине 2019-2020: фото, идеи оформления

Кондитеры всегда рекомендуют заказывать нейтральные по оформлению торты на юбилей мужчине, если вы готовите праздник для начальника, пожилого, делового мужчины.

Но если вы хорошо знаете именинника, можно заказать тор на юбилей, который бы удивил и покорил именинника потрясающим оформлением.

Так, красивые торты на юбилей можно оформить в виде книги мудрости, шкатулки с деньгами и игровыми фишками.

Такие торты на юбилей вызовут восторг у виновника торжества, азарт и, несомненно, принесут удачу.

Также юбилейные торты можно исполнить в виде имитации хобби, автомобиля, торта, украшенного мужскими аксессуарами и т.д.

Как правило, безупречные тематические торты на юбилей делают с помощью мастики. Именно этот материал отлично подходит для реализации всевозможных кондитерских идей.

Чудесные идеи оформления и декора юбилейных тортов для мужчин вы сможете увидеть в нашем обзоре.

Торты на юбилей женщине 2019-2020: фото, идеи оформления

Красивые торты на юбилей женщине будут еще разнообразнее, ведь идеи оформления десертов для настоящих леди поражают огромным количеством вариаций.

Как и торты на юбилей мужчине, юбилейные торты для дам можно сделать разных размеров и форм, украсить цифрами, знаменующими особую дату, ну и, конечно же, выбрать тематику тортика.

Простые торты на юбилей, покрытые кремом, сливками, муссом уже не удивляют. Тем не менее, их довольно часто делают кондитеры, ведь они вкусны и воздушны.

Наиболее популярны сегодня красивые торты на юбилей с глазурным и мастичным покрытием, представленные в минималистических и креативных вариантах.

Идеи оформления тортов для женщин – это восхитительные фантазии на тему женственности, женских пристрастий и желаний.

Торт на юбилей женщине можно сделать в виде косметички, машины, сумочки, косметических принадлежностей. Торт могут преобразить туфли, съедобный жемчуг, цветы, корона, бантики и другие женские детали декора.

Какой торт на юбилей мужчине и женщине выбрать – фото примеры





































Торты в стиле поп арт | Торт поп арт для девушки

Попробуйте вложить всю свою любовь и харизму в торте поп арт к любимой подруге, девушке, сестре. Наш кондитер поможет воплотить Вашу идею во вкусном десерте. Изготовим торт в стиле поп арт для девушки на заказ в любой тематике — подруге, коллеге, жене, сестре, теще, маме! В честь каждой дамы у нас найдётся харизматичный торт поп арт, который выделит ее индивидуальность.

 Для нас нет ничего не возможного! Хотите подарить торт с приколом? Или же хотите тонко намекнуть на возраст девушки, мол пора и задуматься что тебе уже не 18. Онлайн кондитерская Solodkij-svit поможет с выбором начинки и изготовит торт так, что Вам захочется добавки)).

Украсить торт поп арт для девушки можно:

  • Вафельными картинками;
  • Имбирными пряниками;
  • Леденцами;
  • Макарунами;
  • Конфетами;
  • Фигурками из мастики;
  • Зефиром;
  • Рафаэлками.

Внесем любые изменения в цветовую гамму и исходный декор по Вашему желанию. Заказать торт поп арт для девушки в Киеве рекомендуем не позднее за 3 — 5 дней до мероприятия. 

Существует множество вариантов оформления тортов в стиле поп арт, звоните и обязательно подберем тортик именно для Вас. Заказывая такое угощение, можете придумать что-то свое либо воспользоваться готовыми идеями с каталога.

Смотрите наши торты на страницах в Instagram и Facebook.

Начинки

«Шарм»шифоновый белый бисквит со взбитыми сливками и лёгкой ноткой Пина колады.

 

 

«Красный бархат» — суперпопулярный классический рецепт родом с юга США с нежным насыщенно-красного цвета бисквитом с коньячной пропиткой и кремом на сливках и сметане. 

 

«Персиковый рай» — замечательный истинно воздушный бисквитный торт с консервированными персиками и сливочно-сметанным кремом. Получается он влажным, сочным, и в меру сладким с приятной кислинкой от персиков.

 

«Тропический» нежный, мягкий и, конечно, вкусный торт с консервированными ананасами. За основу идёт шифоновый бисквит со сливочно-сметанным кремом.

 

«Гормон счастья» — очень мягкие бархатные шоколадные коржи, просто тающие во мгновенье от одного прикосновения, нежнейший крем со взбитыми сливками и сметаной и много свежей клубники и сладкого банана! Такое удовольствие, мы настоятельно рекомендуем хотя бы раз попробовать этот торт!

«Прага» — классический рецепт шоколадного торта с шоколадным кремом ганаш по ГОСТУ или кремом на варёной сгущёнке со сливочным маслом.

 

«Королевская» — тонкий шоколадный бисквит с прослойкой пышного крема на взбитых сливках с добавлением свежей клубники (шоколадный или белый) с кремом на выбор: «сливочно-метанным», «сметанным кремом», «йогуртовым». Можно добавить один фрукт на выбор или ягоды: клубника, персик, банан, киви, черника, малина. 

 

«Молочная девочка» — нежный многослойный торт(шоколадный или белый) с кремом на выбор:  «сливочно-сметанным», «сметанным кремом», «йогуртовым». Можно добавить один фрукт на выбор или ягоды: клубника, персик, банан, киви, черника, малина. Торт очень нежный , можно есть губами.

«Чёрный лес» — превосходный шоколадный бисквит пропитан коньячной пропиткой и воздушным сметанным кремом со взбитыми сливками. Сочные прослойки из свежей или размороженной ароматной вишни  придают вкусу начинки неповторимый шарм.

 

«Йогуртовый» — тонкие шоколадные коржи с йогуртовым кремом и изысканным сочетанием ягод или фруктов(вишни, черники, смородины, клубники).

 

«Медовик классический»с белыми коржами с заварным кремом. Варианты кремов для этого торта еще: сметанный, творожный — придаст кислинку, сметана со сливками или масляный крем со сгущенкой. Этот торт хорошо сочетается с грецким орехом.

«Медовик шоколадный» или в народе называют его «Спартак»— это поистине ни с чем не сравнимый вкус, попробовав этот торт Вы забудете обо всём. Лучший крем к этому торту сметана со сливками. Лучшая начинка для этого торта черника в сочетании с грецким орехом. Торт получается настолько нежным, что его можно есть губами. Рекомендую!

«Шифоновый медовик» — вкусный, мега нежный, лёгкий. Крем сметанный или заварной. Для начинки грецкий орех и чернослив.

 

«Наполеон»  — нежнейшие слоёные коржи с масляным или заварным кремом. Рекомендуем совершенства — «Наполеон» со свежей клубникой! Так же по вкусу добавляются грецкие орехи.

Торт Девушке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мы девушки любим все красивое и вкусненькое! Сама делаю торты и Вам расскажу рецепт торта, который понравится любой Девушке. Такой торт можно сделать сестре, любимой девушке, коллеге, подруге. Украсила я торт живыми цветами. Также можно украсить ягодами и тортик останется таким же ярким!

  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Мука 250 г
  • Соль  
  • Сыр маскарпоне (или любой творожный) 300 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Приготовим бисквит. Он получается очень легким и нежным. Взбиваем яйца с сахаром 10 минут до образования пышности. Далее добавляем просеянную муку и перемешиваем силиконовой лопаточкой. Выпекаем 40 минут при 180 градусах. Собираем торт конечно же после полного остывания коржей. Желательно через 12 часов.

  • Теперь приготовим творожный крем Маскарпоне. Масло взбиваем минуты 2 с сыром и добавляем сахарную пудру. Главное не перевзбить!

  • Собираем торт, часть крема оставляем для покрытия розовым цветом. Добавим просто краситель и перемешаем. Выравниваю с помощью специального шпателя. Сверху украшаем свежими цветами и съедобными бусинками. Конечно же свежие цветы мы так не втыкаем в торт. Для начала подрезаем цветки оставляем 2-3 см., обматываем стебель либо пищевой пленкой или фольгой.Можно вставлять в торт.

( Пока оценок нет )

Какой выбрать торт на совершеннолетие?

Необычное и креативное оформление торта на 18-летие раскрасит яркими красками титульную страницу «по-настоящему» взрослой жизни. Десерт, помогающий сохранить «цвет и вкус» праздника совершеннолетия.

Требования к торту

Можно купить готовое праздничное угощение в кондитерской «по пути» или заказать его заранее — начинка по вкусу дочери или сына, вес по количеству гостей, оригинальныйдизайн по собственным эскизам.

3 фактора выбора идеального торта:

  • Вкусная начинка — согласно предпочтениям именинника. Совершеннолетнему парню и девушкетеперь можно все: «тяжелые» начинки с масляным кремом, шоколадно-медовым бисквитом, «взрослые» пропитки ромовым или коньячным сиропом.
  • Правильный вес — 100–250 г на человека плюс «запас» для сладкоежек или к утреннему чаю. При определении порции прикольного торта на 18 лет девушке и парню принимается во внимание меню праздничного стола, плотность начинки, техники оформления: печать, художественная роспись, кружево айсинга, глазурь, фруктово-ягодная россыпь, мастика, крем, марципан и др.
  • Красивыйдекор — простой, с юмором. Направления учебы, трудовой деятельности, увлечения, мечты открывают безграничные просторы для поиска интересныхидей дизайна поздравительного лакомства.

Сложно определиться с выбором веса кондитерских изделий оригинальной геометрии. Кондитер-профессионал выполнит расчеты для создания десерта формата 3D с автомобилем, со сферами, воздушными замками с учетом размеров порционных кусочков.

Идеи оформления торта

Все вертится вокруг именинника, и подарок на день рождения создается под него. При разработке дизайна кондитер может использовать все — от любимых старых кроссовок до путешествия в космос.

Украшение торта, связанное с увлечениями именинника

Современные мальчики и девочки увлекаются спортом, компьютерами, искусством, наукой.

Оформление для увлеченных:

  • логотип всемирной паутины, любимого браузера, социальной сети;
  • спортивный инвентарь, форма, беговая дорожка;
  • собрание сочинений любимого автора;
  • химическая лаборатория, музыкальный инструмент;
  • модная одежда.

Молодежь интересуется рыбалкой на родной речке и обитателями океанских глубин, классическим балетом и клубными вечеринками, чтением книг и компьютерными играми. И мечтает…

Украшение торта с мечтой именинника

Мечты бывают разные — «хочу сейчас» и «перспективные». Повзрослевшие дети мечтают об игрушках в крупном масштабе:

  • аттестат зрелости — Нобелевская премия;
  • айфон — «умный» дом;
  • красивые босоножки — модный подиум;
  • скейтборд — медаль Олимпийских игр;
  • танцевальные балетки — сцена Большого театра.

Оригинальный дизайн шоколадного десерта от родителей реализует самые смелые надежды.

Торты с кумирами

Артисты, ведущие шоу, спортсмены, блогеры, политики, бизнесмены… «Легальное» нарушение библейской заповеди «не сотвори себе кумира».

Популярные варианты дизайна:

  • фото на поверхности верхнего коржа;
  • коллаж изображений популярного человека;
  • «фотошопная» фотка виновника торжества вместе с кумиром.

Оригинальные идеи тортов на 18-летие этой категории включают скульптуры из мастики, марципана, шоколада, кондитерской скульптурной массы.

Тут скорее всего нужно обойтись без карточек т.к. с фотографиями заказчиков можно ставить торты только с их официального разрешения, а с кумирами тем более.

Торт с будущей профессиональной атрибутикой

Элементами профессионального декора служат канцелярские принадлежности, рабочие инструменты, кнопки клавиатуры — все, что связано с будущей профессией именинника.

Несколько идей:

  • врачебный кабинет — стоматологу, терапевту, ветеринару;
  • компьютер с командной строкой на мониторе — системному администратору;
  • набор рабочих инструментов — парикмахеру, слесарю, автомобилисту;
  • форма, генеральские погоны — военнослужащему, полицейскому;
  • банковский сейф, калькулятор — банкиру, экономисту.

Кремовые цветы, мастичные украшения «впишут» профессиональный десерт в «деньрожденческий» формат. Поздравительные надписи дополняются пожеланиями успехов в выбранной сфере деятельности.

Смешные и прикольные торты на совершеннолетие

Создают настроение праздника, позволяют посмотреть с юмором на серьезные предметы. Для трансформации любого дизайна в шуточный достаточно одного штриха:

  • молоток — для настройки компьютера;
  • фигурка именинника на перепутье — указатели направлены к логотипам различных учебных заведений;
  • надпись 18 мне уже с обложкой Playboy парням или Cosmopolitan — девушкам.

В легкой шутливой форме создаются хаотично беспорядочные интерьеры комнат, кастрюли с «супом из кота».

Торты с надписями или цифрой 18

Просто и со вкусом. Универсальный дизайн, подходящий для мероприятия любого масштаба.

Образцы оформления:

  • девушке — цветы, косметика, бижутерия;
  • юноше — автомобильные ключи, погоны солдата, бумажник;
  • унисекс — решебники задач ЕГЭ, диплом совершеннолетнего, имя именинника в на странице Forbes.

Украсить можно фотоколлажем знаменитости, атрибутикой хобби, будущей профессии, шутливым декором.

Заключение

Торт на совершеннолетие — символ последнего детского праздника, веха начала самостоятельного пути по взрослой жизни. Оформление может быть серьезным, шуточным, с эпическими высказываниями или мультяшными персонажами. Четкого разделения вариантов дизайна по гендерному признаку нет. Современные девушки увлекаются компьютерами, жесткими видами спорта, парни осваивают направления бизнеса по созданию одежды, косметики.

Как украсить торт на 18-летие:

  • с любовью — по вкусу сына или дочки;
  • модно — согласно последним кондитерским трендам;
  • оригинально — с элементами «привязанными» к личности совершеннолетнего, его увлечениям, будущей профессии, мечтам.

На тортике 2 кг невозможно реализовать сложный дизайн со множеством декоративных деталей. Заказ многоярусного кондитерского изделия для семейного праздника нецелесообразен, поэтому используется фальш-ярус. Профессионалы кондитерской «Оазис» рассчитают оптимальный вес торта для праздника совершеннолетия, выполнят оформление по эскизам именинника.



Вкусный остров

Для коржей :  
   
Мука 200 гр.
Сгущённое молоко 500 гр.
Яйцо 3 шт.
Масло сливочное (растопить) 80 гр.
Разрыхлитель теста 1 пакетик (10 гр.)
Соль щепотка
   
Крем "Пломбир" :  
   
Молоко 400 гр.
Яйцо 1 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 180 гр.
Крахмал (картофельный) 4 ст. л.
Сливки (33-35%) 200 гр.
   
"Крем чиз" (выравнивание) :  
   
Сливочный творожный  сыр 140 гр.
Сахарная пудра 50 гр.
Сливки ( 33-35%) 200 гр.
   
Клубника для прослойки и декора

Очень давно хотела приготовить этот торт. Но как-то смущало меня немного такое необычное, но забавное название - "Молочная девочка". Оказалось, что рецепт торта пришёл к нам из германии. Коржи для этого торта пекут на основе сгущенного молока. В Германии оно называется Milch Mädchen, что в переводе на русский и означает - молочная девочка.

Коржи для этого торта пекутся быстро, но получаются просто необыкновенно мягкими и нежными, особенно пропитавшись кремом. В этом торте я использую крем "Пломбир". Он очень вкусный, в меру сладкий и отлично пропитывает торт. Но для выравнивания он не подходит, так как недостаточно плотный по консистенции. Поэтому торт я покрыла не менее вкусным крем чизом - кремом, на основе сливочного сыра. Ну а клубника придаёт тортику приятную кислинку и ярких красок. 

Приготовьте такой торт однажды и вы полюбите его навсегда !

Приготовление:

 Для начала приготовим крем для пропитки торта. Основа крема "Пломбир" - заварной крем.

Для заварного крема смешиваем в чаше 1 яйцо , 180 гр. сахара и 4 ст. ложки картофельного крахмал. Перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.

В сотейник наливаем 400 гр. молока и ставим на плиту. Нагреваем до начала закипания. Затем горячее молоко вливаем в яичную смесь, хорошо перемешиваем и вливаем обратно в сотейник.

Ставим сотейник на плиту и непрерывно помешивая венчиком или лопаткой, доводим смесь до загустения. Когда крем загустеет, снимаем сотейник с плиты и сразу вводим 100 гр. сливочного масла. Хорошо перемешиваем до однородности.

Перекладываем заварной крем  в глубокую тарелку, накрываем плёнкой в контакт (так, чтобы плёнка касалась крема) и оставляем остывать до комнатной температуры.

Тем временем займёмся коржами для нашего торта. В чашу выливаем 500 гр. сгущёнки, добавляем 3 яйца и щепотку соли. Взбиваем.

Разрыхлитель смешиваем с 200 гр. муки и просеиваем в чашу. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем 80 гр. растопленного сливочного масла и снова перемешиваем. 

Тесто получается достаточно льющимся, но не очень жидким.

Выпекать коржи можно несколькими способами. Например, начертить на пергаменте окружность нужного диаметра, перевернуть лист пергамента (чтобы следы карандаша не отпечатались на коржах) и распределить тесто, не выходя за границы начерченной окружности. Мне же удобнее использовать кольцо. Для этого торта я брала кольцо диаметром 20 см.

Просто ставлю кольцо на пергамент , выкладываю тесто, распределяю и аккуратно убираю кольцо. 

Если кольца нет, то вы можете использовать кольцо от разъёмной формы для выпечки, убрав дно формы.

На 1 корж диаметром 20 см понадобится 2 столовые ложки теста. 

Очень важно выбрать правильно пергамент. Выбирайте бумагу для выпечки с силиконовым покрытием. Иначе вы рискуете тем, что корж намертво прилипнет к пергаменту. Можно использовать силиконовые или тефлоновые коврики для выпечки.

Коржи выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 7-8 минут. Как только края начнут румяниться -корж готов.

Переворачиваем готовый кож и аккуратно снимаем пергамент.

Их указанного количества ингредиентов у меня получилось 12 коржей (напомню, диаметр 20 см.)

Остывшие коржи можно сложить стопочкой, но обязательно проложив их или пергаментом или пищевой плёнкой.

Заварной крем у нас остыл, поэтому продолжим готовить крем "Пломбир". В чашу вливаем охлаждённые сливки (200 гр.) высокой жирности и взбиваем их до плотного состояния ( до устойчивых пиков). Вводим в один приём заварной крем и ещё немного взбиваем миксером до однородности.

Для прослойки я буду использовать клубнику. Вы можете взять любые ягоды или фрукты, а так же орешки.

Клубнику моем, удаляем чашелистики и режем пластинками.

Собираем торт. На блюдо выкладываем корж. Корж смазываем 2 столовыми ложками крема и накрываем вторым коржом. Ещё крем и клубнику. У меня клубника через 1 слой. повторяем , пока не кончатся коржи и крем.

Торт собран. Немного промазываем его оставшимся кремом.

Торт можно оставить и так, но я для надёжность одела на него раздвижное кольцо. Сверху накрываем плёнкой и кладём груз. У меня в качестве груза - разделочная доска. Так тортик лучше пропитается.

Убираем торт в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.

Чтобы торт был красивый и ровненький приготовим крем чиз. Для этого в чашу выкладываем 140 гр. сливочного творожного сыра , охлаждённые сливки ( 200гр.) и сахарную пудру ( 50 гр.). Взбиваем до образование плотного, но воздушного однородного крема.

Я использовала сыр "Хохланд", но так же подойдёт "Виолетте", "Альметте", "Филадельфия" или "Маскарпоне".

Убираем с торта груз и кольцо и выравниваем крем чизом.

Украшаем ягодами клубники. Мне захотелось ещё немного присыпать кокосовой стружкой.

сладкая выпечка, Пошаговый рецепт

Крем для украшения, который хорошо держит форму

Все любят сладкое. И на любом торжестве гости с нетерпением ждут, когда же наступит момент и на столе появится именно он — красивый вкусный ароматный торт, желательно сделанный руками хозяйки. У каждой женщины есть свой фирменный рецепт, свои секреты выпечки этого воздушного десерта. И хочется сделать лакомство не только вкусным, но и хорошо оформленным. Кондитерские кремы служат для прослойки изделия, их же применяют для декорирования. Сделать крем для украшения торта хорошо держит форму — мечта каждой хозяйки. Кремом можно выложить бортик, изготовить цветы, листья, поздравительные надписи.

Масляный основной

Это самая распространённая группа кремов, имеет следующие разновидности:

  • масляный или сливочный — готовят на сгущенном молоке;
  • масляный «шарлотт»- на молоке и яйцах;
  • масляный глясе — на яйцах.

Лучше всего сохранить форму удается масляному (сливочному) крему и его используют чаще всего.

Ингредиенты

Продукты возьмите свежайшие:

  • масло сливочное- 200 граммов;
  • сахарная пудра- 120 граммов;
  • молоко сгущенное- 200 граммов;
  • пакетик ванилина.

Способ приготовления

  1. Делать этот крем несложно:
  2. Заранее размягчите масло, извлеките его из холодильника за 1час. Растопить масло нельзя, крем не получится. Взбить масло в течение 5 минут, пока не получится белая воздушная масса.
  3. Не останавливаясь, понемногу прибавляйте в масло сгущенное молоко, ванилин и сахарную пудру.
  4. На взбивание крема вам понадобится 10-15 минут.

Украшения из этого крема будут долго держать форму.

Творожный

Деликатесы с кремом — вкусны, но чересчур калорийны и содержат много сахара. Самым полезным является творожный или крем чиз. Блюда с ним можно предложить и детям и пожилым людям. Творог относится к диетическим продуктам, содержит кальций, легко усваивается. Из творога можно сделать замечательный крем для украшения тортов. К выбору творога следует отнестись очень серьезно. Примите во внимание  следующее:

  1. Творог приобретите жирный, лучше домашний.
  2. Если творог слишком влажный, необходимо жидкость отцедить. Отправьте творог на дуршлаг, выстланный салфеткой, оставьте на несколько часов.
  3. Зернистый творог нужно тщательно протереть сквозь сито до исчезновения крупинок.
  4. Если Вы хотите использовать творожную массу, не забудьте, что в ней есть сахар. Сократите сахар в рецепте. Покупайте творожную массу без добавок.

Ингредиенты

Понадобятся следующие продукты:

  • молоко- 250 граммов;
  • творог- 200 граммов;
  • сливочное масло- 180 граммов;
  • желатин (желательно быстрорастворимый) -35 граммов;
  • сахар-песок- 250 граммов;
  • Яйца — 5 штук;
  • мука — 5 столовых ложек;
  • ванильный сахар — один пакетик.

Способ приготовления

Этот рецепт не отнимет много времени:

  1. Заранее займитесь желатином, замочите его в воде. Когда он набухнет, отправьте его на водяную баню. Мешайте, пока не останется крупинок, приблизительно 15 минут. До кипения желатин доводить нельзя. Быстрорастворимый желатин достаточно залить водой и старательно размешать.
  2. Разотрите молоко с мукой, пока не останется комочков, перенесите на водяную баню и выдержите несколько минут, пока смесь загустеет. Остудите.
  3. Измельчите размягченное масло, сквозь сито протрите творог. Перемешайте творог, масло, сахар, желтки и взбейте.
  4. Соедините эти две массы, взбейте миксером.
  5. Взбитые миксером до плотной белой пены белки добавляйте понемногу к творожной массе, всыпьте ванилин. Осторожно руками вымешайте тесто движениями снизу вверх.
  6. Перед тем как украшают торт, смесь необходимо хорошо охладить, перед использованием нужно выдержать 2-3часа в холодильнике.

Для капкейков

Капкейки-это новое для нас лакомство, но оно всё чаще и чаще украшает наши праздничные столы. Капкейк – это, по сути, крохотный тортик или большой кекс. Декорируют его так же, как и торт, необходим крем для капкейков, который держит форму. Лучшими кремами служат масляный ванильный, сливочный, крем-меренга. В рецепт этого крема входит сахар, масло сливочное, яичные белки, ванилин и немного соли. Сделать его не очень просто, но форму он держит прекрасно. Любые добавки, такие как измельченные орехи, цедра, дробленый шоколад, не утяжеляют крем. Некоторые уверены, что белковый крем не прочен, убедитесь, что это не так.

Ингредиенты

Рассчитано на 12 штук:

  • размягченное сливочное масло – 150-180 граммов;
  • лимонная кислота – на кончике ножа;
  • вода – 50 граммов;
  • 3 белка;
  • сахар – 200 граммов;
  • пакетик ванилина.

Способ приготовления

Здесь, конечно, придется повозиться:

  1. Всыпьте сахар в воду, проварите на медленном огне, всё время помешивая, до полного растворения сахара. Слегка остудите.
  2. Белки поместите в сухую посуду, всыпьте лимонную кислоту, взбивайте подольше, до получения устойчивой пены.
  3. Влейте охлаждённый сироп в белок, продолжая взбивать на средней скорости. Взбивать придётся около получаса, пока смесь не охладится.
  4. Добавьте мягкое, нарезанное мелко сливочное масло и ванилин. Необходимо взбивать, покуда смесь не станет вновь однородной, пышной. Чтобы ускорить этот процесс, можно поместить ее на холод на четверть часа, потом продолжите.
  5. Если хотите, можно добавить пищевой краситель или ароматизатор. Теперь отправьте крем в кондитерский мешок и украсьте им капкейки.

Сливочный

Каждая хозяйка, которая хоть раз делала крем из сливок, старалась, чтобы он держал форму. Пена из сливок легка и воздушна, пригодна как для прослаивания тортов, так и для их украшения. Если строго соблюдать рецепт, воспользоваться лучшими жирными сливками, у вас получится сделать устойчивый, прочный крем. Важна жирность сливок. Для декорирования тортов подходят сливки жирностью 30-40 процентов. Если жирность будет меньше, пена будет очень неустойчива. Если жирность сливок 50% и больше, ты во время взбивания они превратятся в масло.

Ингредиенты

Рецепт предусматривает наличие следующих продуктов:

  • 500 граммов сливок;
  • 50 граммов сахарной пудры;
  • пакетик ванильного сахара.

Способ приготовления

Подготовьте все, необходимое для работы:

  1. Заранее охладите сливки до 2 градусов. Невысокую посуду наполните ледяной водой, поместите в неё емкость со сливками.
  2. Сначала взбиваем миксером на малой скорости, а затем на большой. После образования густой пышной пены, не прекращая взбивания, понемногу частями добавляем сахарную пудру и ванильный сахар.
  3. Когда на поверхности крема начинают оставаться следы от венчика, масса не оседает — крем готов.
  4. Перекладываем массу в кондитерский мешок или шприц, следим, чтобы не осталось пузырьков воздуха.
  5. Рисуем сливками на торте бордюры, цветы, волны, делаем надписи.

Сметанный

Чтобы украсить десерт, пригодится и сметанный крем с желатином. Жирность сметаны не имеет значения.

Ингредиенты

Можно использовать как самостоятельный десерт:

  • полстакана сахарной пудры;
  • стакан сметаны;
  • 10г быстрорастворимого желатина;
  • 50мл воды;
  • 1 десертная ложка ванильного сахара.

Способ приготовления

Количество сахара можно варьировать:

  1. Заливаем желатин водой и старательно размешиваем до полного растворения крупинок
  2. Выкладываем охлажденную сметану в емкость, взбиваем миксером.
  3. Не прекращая взбивания, всыпаем ванилин и сахарную пудру, тонкой струйкой подливаем желатин.
  4. Торт помещаем в форму, выкладываем сверху крем. Помещаем в холодильник до полного застывания.

Можно заливать желатин ягодным сиропом, добавлять измельченные фрукты.

Советуем приготовить:

Страница 404 не найдена - Мирас набирает торт

Страница 404 не найдена - Мирас набирает торт Валюта

Выберите валюту Индийская рупия (доллар США)

Запрошенная страница не существует

К сожалению, искомая страница не найдена.

Если вы ищете конкретный продукт, воспользуйтесь поисковой системой.

или перейти на домашнюю страницу

Магазин в режиме просмотра

Посмотреть полную версию сайта


Необходимо для работы сайта

Поставщик аналитического программного обеспечения

Отмена Сохранить настройки

Печенье и кремовый торт - Curly Girl Kitchen

Печенье и сливки - это аромат, который мне очень нравится.Сочетание измельченных Oreos и ванильного пирога в этом рецепте печенья и кремового торта просто неотразимо. Пирог мягкий, влажный и маслянистый, с крапинками печенья, а воздушное сливочное масло идеально солено, чтобы сбалансировать сладость. Это торт, который становится еще лучше на второй день, так как печенье размягчается от влаги торта. Вам понравится этот восхитительный торт!

Этот сайт содержит партнерские ссылки. Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.Это означает, что я могу получить небольшую комиссию, если вы купите продукт по этим ссылкам. Это никоим образом не влияет на мое мнение об этих продуктах и ​​услугах. Все мнения, высказанные на этом сайте, принадлежат мне.

Откуда взялось печенье и сливки?

На самом деле, довольно много споров относительно того, кто изобрел печенье и сливочное мороженое , с дюжиной или около того заявлений, что он был первым, кто смешал Oreos с ванильным мороженым. Независимо от того, кто его придумал, это была гениальная идея, и это один из моих самых любимых вкусов мороженого.А если вы любите мороженое с шоколадным печеньем, то вам понравится этот рецепт торта Oreo!

Есть несколько способов добавить Oreos в торт и масляный крем. Если вы хотите получить большие куски печенья по всему пирогу, просто нарежьте печенье и положите его в тесто. Вы также можете посыпать больше нарезанного печенья между коржами. В моем рецепте печенья и кремового торта я не хотел, чтобы начинка для печенья добавляла излишней сладости, поэтому соскребла начинку и мелко перемолола только печенье в кухонном комбайне.Затем я сложила крошки печенья в тесто для торта и сливочный крем, чтобы они выглядели довольно пятнистыми. Сколько вы добавите в торт и глазурь, зависит только от вас! Обязательно сохраните несколько печенек, чтобы украсить верх торта.

Состав

  • Орео . Вам не нужны фирменные Oreos, конечно, любое шоколадное печенье-сэндвич подойдет для этого рецепта торта Oreo.
  • Мука для торта . Хотя вы можете использовать универсальную муку, из муки для выпечки получается более легкий и пушистый пирог, поскольку в ней меньше протеина.
  • Сахарный песок . Придает сладость и влагу.
  • Разрыхлитель . Оставляем тесто для торта подниматься.
  • Грубая кошерная соль . Щепотка соли в выпечке усиливает вкус и уравновешивает сладость.
  • Яйца + яичные белки . Яйца придают пирогу структуру и немного дополнительных яичных белков.
  • Пахта . Кислотность и насыщенность пахты делает пирог мягким, влажным и нежным.
  • Несоленое масло + растительное масло . Вы получите как аромат, так и влажность, используя смесь топленого сливочного масла и масла.
  • Экстракт ванили . Вкус.

Инструкции

Торт

  • Разогрейте духовку до 350 F и опрыскайте дно трех 8-дюймовых форм для выпечки антипригарным спреем.
  • В большой миске просейте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
  • Отдельно взбейте яйца, яичные белки, пахту, топленое масло, масло и ваниль.Добавьте влажные ингредиенты к сухим и взбивайте 10-15 секунд, пока они хорошо не смешаются.
  • На короткое время добавьте измельченное печенье, стараясь не перемешать слишком много. У вас должны быть полосы крошек, но если вы перемешаете их слишком много, тесто для торта станет серым.
  • Разложите тесто по сковородам. Выпекайте на центральной решетке духового шкафа примерно 25-30 минут, пока верхушки пирогов не отскочат назад при легком прикосновении, и тестер не выйдет чистым.
  • Установите сковороды на решетку для охлаждения и полностью остудите перед замораживанием.

СОВЕТ : складывая нарезанное / измельченное печенье в тесто для торта и сливочный крем, обязательно складывайте аккуратно и не перемешивайте слишком много, иначе смесь станет серой.

Масло сливочное

  • В чаше миксера, оборудованного венчиком, взбивайте сливочное масло в течение 1 минуты до однородного состояния.
  • При минимальной мощности миксера добавьте сахарную пудру, безе и соль и перемешайте до однородного состояния.
  • Добавьте ваниль и взбивайте на средней скорости 4-5 минут, периодически очищая миску.Добавляйте молоко только при необходимости для достижения желаемой консистенции.
  • Осторожно сложите измельченный Oreos, стараясь не перемешать слишком много, иначе глазурь станет серой.
  • Когда коржи остынут, проведите ножом по краям и достаньте из формы. Положите один корж на доску для торта или постамент. Сложите и залейте коржи сливочным кремом, затем заморозьте все тонким слоем сливочного крема. Охладите в холодильнике 30 минут, чтобы крошка застыла.
  • Заморозить торт последним слоем сливочного крема.Если хотите, украсьте верх торта маслом Oreos и сливочным кремом.

Обязательно прочтите все мои Часто задаваемые вопросы о ВЫПЕЧКЕ , где я обсуждаю ингредиенты и общие вопросы по приготовлению тортов, чтобы вы могли добиться успеха в своей собственной выпечке! Я также предлагаю прочитать мой подробный пост о приготовлении Perfect American Buttercream .

Часто задаваемые вопросы

Могу ли я использовать шоколадное печенье любого вида?

Вы можете использовать любой тип Oreos, твердое хрустящее шоколадное печенье-сэндвич или шоколадное вафельное печенье.Я бы не стал использовать шоколадные крекеры.

Следует резать печенье с начинкой или без?

Это действительно ваше дело. Начинка такая сладкая, что я решил не использовать ее и мелко измельчил только часть печенья, чтобы придать крапчатый вид моему торту и глазури. Но вы, безусловно, можете нарезать все печенье на большие куски и добавить их в тесто для торта.

Что мне использовать, если у меня нет пахты?

Кислотность пахты делает пирожные такими мягкими и нежными.Если у вас нет пахты, вы можете приготовить кислое молоко самостоятельно, добавив 1 столовую ложку белого дистиллированного уксуса на каждую чашку цельного молока.

Какой кончик трубочки вы использовали, чтобы надеть завитки поверх торта?

Я использовал Tip 1M. Если вы добавляете сливочный крем, убедитесь, что печенье измельчено очень мелко, так как большие кусочки забивают кончик трубочки. Чтобы украсить торт, сначала положите Oreos на торт, а затем протяните кружочки сливочного крема между печеньем.

Кастрюли какого размера мне следует использовать?

Я всегда использую три 8-дюймовых сковороды для полного рецепта и три 6-дюймовых сковороды для половинного рецепта.

Подходит ли этот рецепт для кексов?

Это отличный рецепт для печенья и кремовых кексов. Для кексов я обычно кладу на дно весь Oreo, а затем ложкой на него ложкой тесто. Однако из этого теста получается много теста, поэтому я бы сократил рецепт пополам, чтобы приготовить партию кексов.

Этот рецепт раньше был другим?

Когда я опубликовал свой рецепт печенья и кремового торта несколько лет назад, я сделал его, используя мой рецепт торта из белого бархата для торта, замороженного сливочным кремом Oreo и большого количества измельченного печенья между слоями торта.Есть так много способов настроить этот рецепт так, чтобы он был именно таким, как вам нравится!

Вам также может понравиться

  • Торт Фанфетти
  • Печенье и мороженое со сливками
  • Мягкие домашние орео
  • Торт из белого шоколада

Любимые продукты


Вам понравился сегодняшний рецепт? Оцените, пожалуйста, рецепт и поделитесь своими впечатлениями в комментариях! Кроме того, не забудьте подписаться на Curly Girl Kitchen в Instagram и отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов, чтобы я мог увидеть все ваши восхитительные творения!

Печенье и кремовый торт

вереск

Этот торт с печеньем и кремом сделан из мягкого маслянистого ванильного пирога с пятнами измельченного Oreos, замороженного масляным кремом для печенья Oreo.

Время приготовления 25 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 55 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Ингредиенты

Пирог
  • 3 ¼ чашки муки для выпечки
  • 1 ½ стакана сахарного песка
  • 3 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка крупной кошерной соли
  • 2 больших яйца
  • 3 яичных белка
  • 1 ½ чашки пахты
  • ½ стакана растопленного несоленого масла
  • ½ стакана растительного масла
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 5 Орео без глазури, мелко измельченные
  • 5 Орео, крупно нарезанные
Масло сливочное
  • 2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного до комнатная температура
  • 4 стакана сахарной пудры
  • 1 столовая ложка порошка безе
  • ¼ чайная ложка грубой кошерной соли
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 2-4 столовые ложки молока, только при необходимости для консистенции
  • 5 Орео, глазурь удалена, мелко измельчена

Инструкции

Пирог
  • Разогрейте духовку до 350 F и опрыскайте дно трех 8-дюймовых форм для выпечки антипригарным спреем.

  • В большой миске просейте муку, сахар, разрыхлитель и соль.

  • Взбейте отдельно яйца, яичные белки, пахту, топленое масло, масло и ваниль. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и взбивайте 10-15 секунд, пока они хорошо не смешаются.

  • На короткое время добавьте измельченное и нарезанное печенье, стараясь не перемешать слишком много. У вас должны быть полосы крошек, но если вы перемешаете их слишком много, тесто для торта станет серым.

  • Разложите тесто по сковородам. Выпекайте на центральной решетке духового шкафа примерно 25-30 минут, пока верхушки пирогов не отскочат назад при легком прикосновении, и тестер не выйдет чистым.

  • Установите сковороды на решетку для охлаждения и полностью остудите перед замораживанием.

Buttercream
  • В дежи вашего стационарного миксера, снабженной венчиком, взбивайте сливочное масло в течение 1 минуты до однородного состояния.

  • При минимальной мощности миксера добавьте сахарную пудру, безе и соль и перемешайте до однородности.

  • Добавьте ваниль и взбивайте на средней скорости 4-5 минут, время от времени очищая миску. Добавляйте молоко только при необходимости для достижения желаемой консистенции.

  • Осторожно сложите измельченные Oreos, стараясь не перемешать слишком много, иначе глазурь станет серой.

  • Когда коржи остынут, проведите ножом по краям и выньте их из формы. Положите один корж на доску для торта или постамент. Сложите и залейте коржи сливочным кремом, затем заморозьте все тонким слоем сливочного крема.Охладите в холодильнике 30 минут, чтобы крошка застыла.

  • Заморозьте торт последним слоем сливочного крема. Если хотите, украсьте верх торта маслом Oreos и сливочным кремом.

Примечания

Остатки пирога следует хранить в герметичном контейнере или держателе для пирога до 3 дней. Собранный и замороженный торт тоже можно заморозить на несколько месяцев.

Для дополнительного аромата печенья добавьте измельченные Oreos между слоями торта.

Торт по ключевому слову, печенье и сливки, большая высота

Рецептов тортов - Девушка, которая все съела

Шоколадно-вишневые батончики

28 июля 2021 г.

Торт Пина Колада Поке

29 июня 2021 г.

Лимонно-черничный мелочь

29 мая 2021 г.

Торт Пасхальный кролик

29 марта 2021 г.

Торт с арахисовым маслом

27 марта 2021 г.

Шоколадное суфле Роя (торт из расплавленной лавы)

12 февраля 2021 г.

Торт Eggnog Eclair

13 декабря 2020

Свальный тыквенный пирог

5 ноября 2020

Торт S’mores

10 августа 2020

Торт Итальянский фунт

29 июля 2020

Торт с клубникой и сливками

1 июля 2020 г.

Лучший шоколадный торт

21 апреля 2020

Торт Кето Лава

13 февраля 2020

Торт Лимонный лист

12 июля 2019

Тесто для торта Muddy Buddies

28 июня 2019

Торт Эклер

14 июня 2018

Шоколадное суфле с арахисовым маслом

14 мая 2018

Торт-мороженое с единорогом

30 июня 2017 г.

Клубничное песочное печенье с шоколадной крошкой

11 мая 2017 г.

Торт Землетрясение с тыквой

8 сентября 2016 г.

Шоколадный торт с кокосовым листом

1 сентября 2016 г.

Влажный морковный торт

10 марта 2016

Чернично-сметанный кофейный торт

10 августа 2015

Торт с мясом обезьяны Éclair

17 февраля 2015 г.

Ягодное лакомство, которое можно приготовить с девушкой: девушка из Америки

Торт со взбитыми сливками и ягодами

На 8 порций

Вам понадобится:

ДЛЯ ТОРТА

2 стакана универсальной муки

½ чайной ложки разрыхлителя

¼ чайная ложка соли

1 чашка (2 палочки несоленого сливочного масла комнатной температуры, плюс еще для смазывания сковороды)

1½ стакана сахарного песка

4 больших яйца, взбитых

1 чайная ложка чистого экстракта ванили

¼ чашка жирных сливок

ДЛЯ НАПОЛНЕНИЯ

1 стакан жирных холодных сливок

¼ стакана сахарной пудры, плюс еще для присыпки

1 чайная ложка чистого экстракта ванили

1 стакан малины

1 стакан черники

1 стакан клубники

Направление:

Разогрейте духовку до 325 ° F.Обильно смажьте маслом форму размером 9 на 5 дюймов. Выстелите сковороду листом пергаментной бумаги, растягивая его вверх и по бокам, и смажьте пергаментную бумагу маслом.

Чтобы сделать торт, просейте в миску муку, разрыхлитель и соль. В большой миске с помощью электрического миксера взбейте масло и сахарный песок на средней скорости, пока они не станут пушистыми и бледными, примерно 2 минуты. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления. Добавьте ваниль. Выключите миксер и соскребите миску резиновым шпателем.Добавьте половину мучной смеси и перемешивайте на низкой скорости, пока не смешается. Выключите миксер. Влейте сливки и перемешайте на низкой скорости до однородного состояния. Выключите миксер. Добавьте оставшуюся часть мучной смеси и перемешивайте, пока не образуется однородное тесто.

Вылейте тесто в подготовленную форму. Выпекайте, пока верх торта не станет золотистым, а деревянная шпажка, вставленная в центр, не станет чистой, примерно 1 час.

Выньте противень из духовки и поставьте на решетку. Дайте пирогу остыть в сковороде около 20 минут, затем, используя пергамент, осторожно выньте пирог из формы, снимите пергамент и поместите его на решетку.Дайте остыть.

Для приготовления начинки в большой миске с помощью электрического миксера взбейте сливки, сахарную пудру и ваниль на средней или высокой скорости до образования жестких пиков, 3-4 минуты.

Разрезать торт горизонтально на 3 равных слоя зубчатым ножом. Выложите нижний корж на сервировочную тарелку и с помощью небольшой лопатки со смещением или резиновой мини-лопатки намазать половиной взбитых сливок. Сверху выложить слой ягод. Сверху выложить средний корж и намазать остальными взбитыми сливками.Сверху выложите еще один слой ягод. Сверху выложите последний корж.

Охладите от 2 до 5 часов. Непосредственно перед подачей на стол насыпьте сахарную пудру в мелкоячеистое сито, поднесите сито к пирогу и постучите по стенке сита, чтобы посыпать пирог сахаром. Нарезать толстыми ломтиками и сразу подавать.

Рецепт торта без глютена со сливками и клубникой

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Клубника и сливки - это классическая комбинация, и в этом торте без глютена он такой же красивый, как и восхитительный.Этот торт без глютена с клубникой и сливками состоит из слоев влажного и нежного торта, сочной клубничной начинки и пышных домашних взбитых сливок. Один из моих любимых рецептов торта без глютена!

Ищете еще десерты без глютена? Попробуйте праздничный торт без глютена с шоколадной глазурью.

Домашний торт без глютена со сливками и клубникой

Этот классический десерт так же красив, как и вкусен. Начните с простого домашнего ванильного торта без глютена.Затем смешайте его со слоями традиционного сочетания сладких, сочных ягод и домашних взбитых сливок, чтобы получить семейное весеннее и летнее угощение.

Изначальная версия этого рецепта, приготовленная из традиционной муки для тортов, была любимым тортом моей бабушки. Несмотря на то, что ее день рождения был в январе, а это явно не сезон клубники в Нью-Джерси, она хотела именно этого.

Если вам не нужна безглютеновая версия этого классического рецепта торта, вы всегда можете приготовить оригинальный торт со сливками и клубникой и получить все мои лучшие советы и рекомендации.

Поскольку это такая классика, я знал, что всем, в том числе и мне, нужно иметь возможность наслаждаться этим любимым лакомством, вдохновленным клубничным песочным пирогом, в качестве десерта без глютена.

И действительно, что может быть лучше влажного нежного белого пирога со свежими ягодами и домашними слегка подслащенными взбитыми сливками? Классика, как и у моей бабушки.

Если вы хотите узнать о ней больше (и поверьте мне, вы это сделаете), прокрутите вниз до рецепта, где я больше расскажу о своей любви к ней и наших особых отношениях.Я думал о своей бабушке с каждым кусочком, хотя мне действительно интересно, что она подумает, если я попытаюсь украсть от нее торт без глютена

Как приготовить торт со сливками и клубникой без глютена?

Этот торт начинается с домашнего белого пирога от Bob’s Red Mill и просто заменяет универсальную муку смесью без глютена. Базовый рецепт торта, простая замена и моя обычная комбинация клубники и взбитых сливок, и то, что у вас есть, - абсолютное совершенство!

Вот краткий обзор, чтобы вы могли понять, насколько легко это сделать.Прокрутите вниз до распечатанной карты рецептов, чтобы увидеть полное количество и подробную информацию.
Но не пропустите мой PRO TIPS ниже!

Без глютена. Заявление об отказе от ответственности: я не являюсь медицинским специалистом. Эта информация основана исключительно на моих исследованиях и личном опыте, и я предоставляю ее в качестве любезности моим читателям. По любым вопросам, связанным с вашими потребностями, проконсультируйтесь со своим врачом или медицинским работником, особенно если у вас глютеновая болезнь, тяжелая аллергия или непереносимость глютена.Продукты, производственные мощности и ингредиенты часто меняются, поэтому вам всегда следует связываться с производителем для получения последней информации.

Рецепт

Ингредиенты

Обязательно прочтите все этикетки, особенно для таких вещей, как разрыхлитель, пищевая сода и ванильный экстракт, чтобы убедиться, что они не содержат глютен. В зависимости от марки иногда возникает риск перекрестного заражения.

Для торта
Для клубничной начинки:
  • Нарезанная свежая клубника
  • Сахарный песок
Для взбитых сливок:
  • Густые сливки
  • Сахарная пудра
  • Экстракт ванили

Необходимые инструменты

  • Основы - Мерные чашки и ложки, две миски, просеиватель или сито для просеивания сухих ингредиентов, лопатка и нож для очистки овощей.
  • Лущилка для клубники - Хорошо, я могу быть большим поклонником гаджетов, и это не обязательно само по себе. Но этот OXO Strawberry Huller действительно быстро вырезал сердцевину из этих ягод. Идеально, когда нужно много делать.
  • Миксер - вы можете использовать стационарный миксер Kitchenaid или простой ручной миксер. Для взбивания сливок мне нравится использовать мой простой ручной миксер Hamilton Beach с насадкой-венчиком.
  • Формы для торта - Я использую эти 9-дюймовые формы для выпечки Wilton, но чтобы убедиться, что они не прилипают, я всегда выстилаю свои формы пергаментной бумагой.

Как сделать и собрать этот торт

Прокрутите до карточки рецепта для получения полного набора инструкций

Приготовьте торт без глютена
  1. Разогрейте духовку до 350 ° F и застелите формы для выпечки пергаментной бумагой.
  2. Взбейте венчиком сухие ингредиенты в миске и отставьте.
  3. Сливки сливочное масло и сахар, затем добавить яичные белки и ваниль.
  4. Добавьте мучную смесь, молоко и йогурт.Взбивайте до однородности.
  5. Разделите на подготовленные противни.
  6. Выпекайте примерно 20 минут и остудите.
Приготовьте клубничную начинку
  1. Перемешайте нарезанную клубнику с небольшим количеством сахара и дайте соку стечь.
  2. Охладите миску, венчики и сливки.
Взбить сливки
  1. Взбейте сливки, сахарную пудру и ваниль до мягких пиков.
Собери торт
  1. Сверху первый слой торта со взбитыми сливками, ягодами и еще один слой взбитых сливок. Сверху выложите еще один слой торта и повторите. Затем положите последний слой торта сверху.
  2. Покройте весь торт взбитыми сливками. При желании украсьте клубникой или даже клубникой в ​​белом шоколаде.
  3. Охладите до подачи на стол.

Этот рецепт торта с клубникой и кремом без глютена - действительно воплощение весны и лета, и я надеюсь, вам он понравится так же, как и нам.

Часто задаваемые вопросы

Вот ответы на некоторые общие вопросы, которые я получаю об этом легком рецепте торта без глютена.

Какая безглютеновая мука лучше всего подходит для тортов?

Многие люди любят использовать собственные смеси муки и крахмала для выпечки без глютена. Но в этом рецепте используется универсальная мука без глютена. Иногда, когда вам нужно отказаться от глютена, вы хотите иметь возможность взять воспоминание и воссоздать его без особой суеты.

Именно это я и сделал здесь.Он был протестирован с использованием муки для выпечки 1: 1 без глютена Bob’s Red Mill. Это не платное подтверждение. Это как раз то, что, как я выяснил, лучше всего работает, когда вам нужен простой заменитель в рецепте без особых усилий с настройкой соотношений.

Торт без глютена по сравнению с обычным пирогом: отличаются ли на вкус пирожные без глютена?

Многие виды муки, не содержащей глютен, действительно обладают немного большим вкусом, чем традиционная белая универсальная мука. Это особенно верно, если вы используете ореховую или бобовую муку, например, миндальную муку или муку из нута.Тем не менее, мука Bob’s Red Mill, которую я рекомендую, действительно имеет довольно нейтральный вкус. А когда вы смешиваете его с ягодами и сладкими взбитыми сливками (и всем вкусным маслом в пироге), на самом деле получается довольно вкусно.

Как и во всех хлебобулочных изделиях без глютена, вы можете заметить немного зернистой текстуры. Но в этом случае, впитав влагу и аромат ягод и сливок, он получается влажным и нежным. И это, безусловно, лучше, чем многие продаваемые в магазине торты без глютена.

Можно ли заранее приготовить торт без глютена?

На самом деле рекомендуется приготовить и собрать торт немного заранее, по крайней мере, за несколько часов или до суток. Это позволит пирогу впитать немного аромата и влаги из ягод и сливок.

Как хранить этот торт без глютена

Торт НЕОБХОДИМО хранить в холодильнике, иначе свежие взбитые сливки станут прогорклыми. Однако вы не хотите хранить остатки торта дольше одного дня, потому что эта прекрасная влага в конечном итоге станет сырой.

Советы профессионалов от Брианны по приготовлению лучшего торта без глютена

  • Используйте пергаментную бумагу: Всегда выкладывайте формы для торта пергаментной бумагой, чтобы они не прилипали.
  • Заморозьте миску: Поместите миску, которую вы будете использовать для взбивания сливок, в морозильную камеру на несколько минут и используйте очень холодные густые сливки, чтобы они лучше взбивались. Попробуйте взбить его перед тем, как собирать торт.
  • Не переборщить: Не переборщить с взбитыми сливками, иначе они рассыпаются и превращаются в масло.
  • Сделайте заранее: Вы можете подавать торт прямо сейчас, но я рекомендую приготовить его за несколько часов или накануне вечером, чтобы торт стал очень влажным от впитывания части влаги из взбитых сливок. Однако я бы не рекомендовал хранить остатки более суток или около того. На вкус лучше всего, когда он достаточно свежий.

Торт без глютена со сливками и клубникой

Этот классический десерт так же красив, как и вкусен. Начните с простого домашнего ванильного торта без глютена.Затем смешайте его со слоями традиционного сочетания сладких, сочных ягод и домашних взбитых сливок, чтобы получить семейное весеннее и летнее угощение.

Cook Mode (Режим готовки) Предотвращение потемнения экрана

Ингредиенты

Для торта:
  • 2 стакана универсальной муки без глютена 1: 1 (рекомендуется: мука для выпечки без глютена 1: 1 Bob's Red Mill)
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки пищевая сода
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана (одна палочка) несоленого сливочного масла при комнатной температуре
  • 1 3/4 стакана сахарного песка
  • 4 яичных белка при комнатной температуре
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
  • 2/3 стакана молока
  • 2/3 стакана простого греческого йогурта
Для клубничной начинки:
  • 2 стакана нарезанной свежей клубники
  • 2 чайные ложки сахарного песка (или больше, в зависимости от сладости клубники)
Для взбитых сливок:
  • 1 пинта жирных сливок, хорошо охлажденных
  • ¼ стакана сахарной пудры
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 350 ° F.Смажьте и выровняйте три 9-дюймовых круглых формы для торта пергаментной бумагой.

  • Взбейте вместе муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль в средней миске и отставьте.

  • С помощью ручного миксера или настольного миксера в большой миске взбейте сливочное масло и сахар на средней скорости.

  • Добавьте яичные белки и ваниль и взбивайте примерно 30 секунд.

  • Уменьшите скорость до минимума и добавьте мучную смесь, молоко и йогурт. Взбивайте до однородности.

  • Удар на максимуме еще 30 секунд.

  • Равномерно разделите тесто между сковородами.

  • Выпекайте 18–22 минуты или до тех пор, пока не станет слегка золотистым и зубочистка не станет чистой.

  • Охладите сковороды на решетках примерно десять минут, затем выньте лепешки из форм и полностью остудите.

Для клубничной начинки:
Для взбитых сливок:
  • Поместите чашу и венчик для настольного миксера или металлическую или стеклянную чашу и взбиватели для ручного миксера в холодильник или морозильную камеру, пока они не станут холодный.

  • Добавьте сливки, сахарную пудру и ваниль в охлажденную миску и взбивайте на средней или высокой скорости до образования мягких пиков. Не переборщите.

Для сборки торта:
  • Положите один слой торта на тарелку и намажьте примерно половиной стакана взбитых сливок. Выложите слоем примерно половину нарезанной клубники.

  • Намажьте клубнику еще половиной стакана взбитых сливок.

  • Сверху выложите второй корж.Снова посыпьте этот слой торта примерно половиной стакана взбитых сливок, оставшимися ягодами и еще половиной стакана взбитых сливок.

  • Сверху выложите последний слой торта и нанесите оставшиеся взбитые сливки поверх и по бокам торта, чтобы полностью покрыть его.

  • Украсить целой и / или нарезанной клубникой по желанию.

Пищевая ценность

Торт без глютена со сливками и клубникой

Количество на порцию (1 ломтик (1 1/16 торта))

калорий 320 Калорий в составе жира 153

% дневная стоимость *

Жиры 17 г 26%

Насыщенные жиры 10 г 50%

Холестерин 57 мг 19%

Натрий 154 мг 6%

0

Калий 1002% Углеводы 38 г 13%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 26 г 29%

Белок 4 г 8%

Витамин A 630IU 13%

Витамин C 10.7 мг 13%

Кальций 67 мг 7%

Железо 0,6 мг 3%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Другие рецепты тортов без глютена

Больше десертов без глютена с клубникой

О моей бабушке

Первые двенадцать или тринадцать лет моей жизни бабушка жила в пяти кварталах от меня. Так что я провел с ней много времени. По воскресеньям после церкви мы ходили к ней домой на ужин - жаркое, спагетти или голубцы для всей семьи (она всегда делала мне бабушкины польские фрикадельки, так как я не любила капусту).Время от времени она выполняла мой особый заказ на куриный суп с лапшой.

Мы часто заходили по вечерам, чтобы посмотреть «Колесо фортуны и опасности» с ней и моим дедушкой. Это особенно произошло, если она сделала большую кастрюлю Easy Beefaroni (которую она ласково называла «барахлом»). Затем мы сидели в проходе, пока она курила сигареты. Бабушка никогда не курила в доме, только в проходе или в подвале. В разгар зимы, если она была у нас дома, мы отправляли ее на улицу покурить.

Если я болел или у меня был выходной в школе, я останавливался в ее доме. Она готовила мне тост со сливочным сыром или яичницу с американским сыром на обед. Я смотрел «Улицу Сезам», «Скромный гурман» или Боба Росс, пока она смотрела свои «рассказы» днем. Если бы это была среда, я бы пошел с ней в Бинго, где я нарисовал бы свои собственные доски Бинго и подыграл. Хотя чаще всего она водила меня в «Макдональдс» за куриными наггетсами «Хэппи Мил», а затем в пекарню за кексом.Иногда мне даже удавалось сходить с ней в салон красоты.

Я вообще-то любил ночевать в ее доме. У нее и моего дедушки были две односпальные кровати, а-ля Фред и Этель. Если бы я был там, он бы спал в свободной комнате, чтобы я мог быть в комнате с ней. Мы смотрели «Золотых девчонок» по ее двенадцатидюймовому телевизору. Иногда я мог дойти до первых титров «Далласа» перед тем, как заснуть. Утром меня встретили тарелкой сладкой маслянистой фарины.

Моя бабушка звучит как довольно живая женщина, не так ли? Что ж, она старалась изо всех сил, но ей было около сорока, когда ударил ревматоидный артрит.К тому времени, как я родился, ей уже было трудно пользоваться руками. Те воскресные обеды были для нее борьбой и длились недолго в моей жизни, прежде чем она просто не могла больше этого делать. Полный набор пластиковых костяшек не позволял ей легко измельчать и перемешивать. А на Пасху маме всегда приходилось месить паску под присмотром бабушки.

Хотя простые блюда, которые она приготовила для меня, занимают особое место в моем сердце, мне говорили, что она действительно была великолепным поваром. Но, учитывая ее артритные руки и мою детскую придирчивость, к тому времени, когда я стал достаточно взрослым, чтобы ценить ее и, возможно, даже учиться у нее, было уже слишком поздно.У меня есть несколько нацарапанных рецептов, которые я хотел бы попробовать когда-нибудь, но этот рецепт голубцов остался только воспоминанием.

Когда я стал старше, я приготовил много воскресных обедов для нее и моего дедушки. Хотя я думаю, что ей обычно нравилась моя кулинария, я должен был держать это в секрете, если я когда-либо использовал какие-либо более легкие или полезные ингредиенты. Она настаивала на том, что здоровая еда ужасна на вкус. И она всегда казалась немного раздраженной, если ей что-то нравилось, а потом узнавала, что это полезно.

А вот бабушка была крутой печенькой.Несмотря на то, что она не могла бегать со своими внуками, она нашла способ общаться и быть рядом с нами. Она научила меня раскладывать пасьянс, и мы вместе разгадывали головоломки. Она водила меня и моих кузенов в парк, или просто сидела на заднем дворе, или разговаривала со своим соседом по заднему двору, пока мы играли.

Проблемы со здоровьем ухудшились, когда она стала старше, и она должна была бросить курить. На самом деле она никогда не делала этого, хотя некоторые из членов семьи думали, что это так. Поэтому, когда у нас были семейные собрания, как только мы ужинали, она была готова к своему десерту.Потому что у нее было , чтобы съесть десерт перед отъездом. Я почти уверен, что это произошло не потому, что она устала или потеряла терпение. Я почти уверен, что это произошло потому, что ей нужно было пойти выкурить сигарету, но она не хотела, чтобы никто из нас знал, что она все еще курит. Но ее несколько раз ловили, когда она сидела в своей машине, задыхаясь, на случайной парковке продуктового магазина или универмага.

Она скончалась, когда мы с муженьком были в отпуске в Тоскане. Я вроде как знал, что это произойдет, пока нас не будет, но сердцем я верю, что она действительно хотела, чтобы я поехал в это путешествие.Это было горько-сладкое путешествие. Но мне казалось, что мы с ней расстались во время моего последнего визита к ней перед тем, как сесть в этот самолет. Но я ужасно скучаю по ней.

У нее была склонность пилить меня по поводу того, что у всех ее подруг были правнуки. Мне пришлось напомнить ей, что у нее была моя мама, ее первый ребенок, когда ей было 23 года - немного старше ее поколения. Потом моя мама родила меня, ее старшего ребенка, когда ей было 26 - на самом деле, тоже немного старше для ее поколения. Так что на самом деле это была не моя вина! Но я действительно хотел бы, чтобы она познакомилась с моими мальчиками.Я думаю, что она и The Bug были бы лучшими друзьями, и она получила бы такое удовольствие от Little Dude.

Как ни странно, но ее день рождения и годовщина ее кончины часто проходят без особых мыслей о ней. Однако в случайные дни меня переполняют мысли о ней. Пару недель назад я действительно не хотел выходить на длинную пробежку на неделю. Но я сделал это и пошел по другому пути, чем шел раньше. Это был тяжелый пробег. На дистанции 4,9 миль меня одолел аромат куста сирени, и я смог прорваться к горькому концу пробега.

Когда я шел последние полмили домой, чтобы остыть, я сдерживал слезы, переполненный воспоминаниями о моей бабушке. На ее заднем дворе росли кусты сирени, и каждую весну и лето воздух пропитывался ароматом цветов. И этот момент и эта сирень заставили меня почувствовать ее присутствие сильнее, чем когда-либо. Я знал, что она была со мной и улыбалась мне сверху вниз. Именно тогда я понял, что должен испечь этот торт.

Наслаждайтесь!

Лучший рецепт торта с мороженым

Гектор Санчес

Хорошо известно, что Ри Драммонд любит свое мороженое: «Я готовлю свое собственное мороженое каждое лето в течение многих лет, - говорит она.Вот почему пришло время сделать еще один шаг и добавить мороженое торт к списку десертов. Этот рецепт десерта без выпечки ничем не хуже мороженого с фруктами, только больше и более декадентский. Он полностью сделан из продуктов, которые продаются в продуктовом магазине, и не требует приготовления. Как говорит Ри: «Самое замечательное в мороженом ... ну, все в нем великолепно!»

Как сделать торт-мороженое с нуля?

Первый шаг в этом рецепте торта с мороженым - приготовление корочки.Это действует как оболочка для мороженого и придает пирогу некоторую структуру, когда он заморожен и нарезан. Для корки используется молотое шоколадное печенье-сэндвич, немного топленого масла и не требуется выпекание.

Затем выберите мороженое. Вы можете проявить творческий подход к этому. Выберите три вкуса, которые вам нравятся и которые вы бы хотели съесть одновременно! Лучше всего использовать мороженое на основе заварного крема, приготовленное из яичных желтков и некоторых жирных сливок, которые более жирны и надежно замораживаются.

Придайте ему индивидуальность с помощью различных соусов и хрустящей начинки между слоями.Используйте густые соусы, такие как горячая помадка, арахисовое масло, фруктовые джемы или густая карамельная начинка. Доведите эти соусы до комнатной температуры, чтобы их было легко намазывать, но не растапливайте нижний слой «пирога». Мини-конфеты, битое печенье и даже орехи придают текстуру и добавляют вкусу торту.

В завершение добавьте украшения, которые придадут праздничный вид. Топпинг для мороженого из твердого шоколада легко растекается и стекает по бокам, как глазурь, но при этом надежно застывает и его легко нарезать. Дольки взбитой начинки выглядят как глазурь, а вишня мараскино напоминает вам, что это, по сути, просто огромное мороженое с фруктами.

Как размягчить мороженое для торта?

Для создания этого торта мороженое необходимо слегка размягчить, чтобы распределить по «слоям» торта, но не слишком мягким, чтобы оно превратилось в жидкость. Мы обнаружили, что пинта мороженого стала идеально намазываться после 20 минут сидения при комнатной температуре.

Из чего делают хрустящий торт-мороженое?

Подтверждено: хрустящие хлопья улучшат почти любое блюдо.Шоколадное печенье-сэндвич и кусочки ириса придают этому пирогу хруст, но вы можете добавить другие рассыпчатые и хрустящие начинки по своему желанию.

Узнать больше + Читать меньше -

Реклама - продолжить чтение ниже

Урожайность: 10 - 12 порции

Время подготовки: 0 часы 40 минут

Общее время: 12 часы 40 минут

1

14 унций.упаковка шоколадного сэндвич-печенья, типа Oreos, разделенного

3 ст.

сливочное масло топленое соленое

2 пт.

шоколадно-шоколадное мороженое

1/2 c.

густой острый соус для помадки комнатной температуры

1/2 c.

густой соленый карамельный соус комнатной температуры

2 пт.

Мороженое с ванильно-шоколадной крошкой

1 c.

топпинг из твердого шоколада для мороженого, как Magic Shell

1 c.

замороженный взбитый топпинг, размороженный, как Cool Whip

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Зарезервируйте 8 шоколадных сэндвич-печений, а оставшееся положите в чашу кухонного комбайна. Перемешайте до мелкого помола, около 1 минуты. Сбрызните сливочным маслом и перемешайте смесь, пока она не станет однородной. Переложите на 8-дюймовую форму пружинной формы. Используя стакан с плоским дном, плотно прижмите корку ко дну и поднимите по бокам. Поместите в морозильную камеру на 20 минут.
  2. Тем временем выньте 2 пинты шоколадно-шоколадного мороженого из морозильной камеры и дайте ему постоять, пока оно немного не станет мягким, примерно на 20 минут. Выложите размягченное мороженое в корку. Надавите тыльной стороной ложки, чтобы вытолкнуть как можно больше пузырьков воздуха, и разровняйте его ровным слоем. Поместите в морозильную камеру на 2 часа.
  3. Добавьте ложку фаджа в мороженое, затем распределите его лопаткой, оставив полдюймовой границы по краю. Возьмите оставшиеся 8 орео и разбейте их на мелкие кусочки.Посыпьте ими помадку и аккуратно надавите. Верните торт в морозильную камеру на 2 часа.
  4. Тем временем выньте 2 пинты кофейного мороженого из морозильной камеры и дайте ему немного размяться, примерно 20 минут. Выложите размягченное мороженое по всему слою печенья. Надавите тыльной стороной ложки, чтобы вытолкнуть как можно больше пузырьков воздуха, и разровняйте его ровным слоем. Поместите в морозильную камеру на 2 часа.
  5. Добавьте ложку карамельного соуса по всему мороженому, затем распределите его лопаткой, оставив полдюймовой границы по краю торта.Посыпьте все ириски и аккуратно вдавите их в карамель. Верните в морозильную камеру на 2 часа.
  6. Тем временем выньте 2 пинты мороженого с ванильно-шоколадной крошкой из морозильной камеры и дайте ему постоять, пока оно немного не станет мягким, примерно на 20 минут. Выстелите внутреннюю часть 8-дюймовой формы для выпечки куском полиэтиленовой пленки, сделав дно максимально гладким и убедившись, что оно поднимается по бокам. Выложите размягченное мороженое в основание формы для торта. Надавите тыльной стороной ложки, чтобы вытолкнуть как можно больше пузырьков воздуха, и разровняйте его ровным слоем.Поместите в морозильную камеру на 2 часа.
  7. Достаньте торт из морозильной камеры. Откройте рычаг пружинной формы и снимите его с краев торта.
  8. Выньте слой мороженого с ванильно-шоколадной крошкой из морозильной камеры. Потяните за пластик, чтобы вытащить его из формы для торта, и переверните его стороной мороженого вниз поверх слоя карамели и ириски. Прижмите этот слой к верхней части торта и верните все это в морозильную камеру еще как минимум на 2 часа перед подачей на стол. (Накройте еще полиэтиленовой пленкой, если замораживаете дольше 2 часов, например, на ночь).
  9. Достаньте торт из морозильной камеры. Вылейте 1 стакан волшебной скорлупы в центр торта и протолкните его по бокам, чтобы он стекал по бокам. Добавьте крутой взбитый пирог и посыпьте мараскино вишней. Нарежьте и сразу подавайте!

Этот торт можно приготовить заранее, за 1 неделю.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама - продолжить чтение ниже

Печенье и кремовый торт - British Girl Bakes

Это декадентское печенье и кремовый торт приготовлено из масляного крема Oreo, зажатого между слоями влажного шоколадного торта и обернутого большим количеством масляного крема Oreo, увенчанного красивыми завитками и печеньем Oreo.

По этому рецепту получается 8-дюймовый торт с 2, 3 или 4 слоями.Разделите рецепт пополам, чтобы приготовить 6-дюймовый торт.

Состав

Для торта
2 1/2 стакана (625 мл) горячей воды
1 1/4 стакана (125 г) несладкого какао-порошка
2 1/2 стика (1 1/4 стакана или 280 г) несоленого масла *
2 2 / 3 стакана + 1/4 стакана (583 г) сахара
5 яиц
2 1/2 чайных ложки ванильного экстракта
3 1/3 стакана (400 г) универсальной муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
2 1/2 чайных ложки пищевой соды (бикарбонат соды)
1/2 чайной ложки соли

Для начинки, глазури и украшения:
2 1/2 стакана (565 г или 20 унций или 5 палочек по 4 унции каждая) несоленого масла *
907 г или 32 унции (около 7 стаканов) сахарной пудры
1/2 чайной ложки соли
1/2 столовой ложки ванильного экстракта
2-3 столовые ложки сливок или молока
28 Oreos

* Вместо торта и / или сливочного крема можно использовать соленое масло - просто не добавляйте соль в рецепте

Метод

Начните с выпекания шоколадных коржей.В миске взбейте горячую воду и какао-порошок, пока какао-порошок не растворится. Отложите до комнатной температуры.

В миксере с насадкой для взбивания смешать масло с сахаром на средней скорости до бледно-кремового цвета, около 2 минут. Во время перемешивания соскребите ко дну миски, чтобы масло не застряло на дне. Добавляйте яйца по 2 за раз, перемешивая на самой низкой скорости после каждого добавления до смешивания, примерно 30 секунд. Добавьте ваниль и перемешивайте на самой низкой скорости около 30 секунд, чтобы все перемешалось.

В миску просейте муку, пищевую соду и разрыхлитель. Добавьте половину мучной смеси в миску и перемешайте на самой низкой скорости. Добавьте половину смеси какао в миску для смешивания и перемешайте на самой низкой скорости. Повторите то же самое с оставшейся мучной смесью, а затем с оставшейся смесью какао-порошка.

Обрызгайте внутреннюю поверхность дна и стороны каждой кастрюли антипригарным спреем. Разделите тесто на 2, 3 или 4 формы для выпечки. Выпекайте при 175ºC или 350ºF в течение 30 минут, если вы используете 4 противня, 45 минут, если используете 3 сковороды, или 1 час, если используете 2 противня, или пока зубочистка, вставленная в середину торта, не выйдет чистой.Дать пирогу остыть на 5 минут. С помощью лопатки отделите пирог от краев формы для выпечки, а затем переверните на решетку для охлаждения. Дать полностью остыть.

Приготовить масляный крем Oreo очень просто. Сделайте партию моего 4-минутного сливочного крема, смешав масло и сахарную пудру в миксере на самой низкой скорости, пока он не станет однородным. Масло должно быть комнатной температуры, и я люблю добавлять сахар по четверти за раз, перемешивая в течение 1 минуты перед добавлением следующей четверти, чтобы сахар не разбрызгивался из миксера, когда вы его включаете.Добавьте ваниль и перемешайте еще несколько секунд.

Разделите сливочный крем на две миски: четверть сливочного крема в одной миске для начинки и остальную часть в другой миске для глазури и завитков. Поместите 2 Oreo в пакет с застежкой-молнией и разбейте их скалкой, кружкой или любым другим прочным тяжелым предметом, чтобы разбить их на куски.

Вылейте эти кусочки печенья в меньшую миску сливочного крема. Кусочки произвольного размера придают сливочному крему приятную текстуру, поэтому его отлично использовать в сливочном креме в качестве начинки между слоями торта, но кусочки - это кошмар для гладкой глазури.

Итак, для большей миски сливочного крема, которую вы будете использовать для глазури и кондитерских изделий, положите 10 Oreo в кухонный комбайн или блендер и взбейте их до тех пор, пока они не станут действительно хорошими, почти как порошок. Сохраните около 1/4 стакана крошек, чтобы использовать их позже в рецепте, и добавьте оставшиеся крошки в большую миску сливочного крема.

Размешивайте этот масляный крем как можно меньше, потому что, если вы продолжаете перемешивать, вместо белой глазури с черными пятнышками вы получите серую глазурь, которая не будет выглядеть так привлекательно.

Если вы используете оба метода измельчения Oreos в кусках и крошках, у вас будет два разных сливочного крема, но, если хотите, вы можете просто измельчить все 12 Oreos в кухонном комбайне или блендере и использовать только эти мелкие крошки во всей партии. сливочного крема, чтобы использовать для начинки и глазури на торте.

Чтобы собрать торт, прикрепите первый слой торта к доске для торта с ложкой сливочного крема. Масляный крем застынет и закрепит торт на доске, чтобы он не скользил, пока вы его замораживаете, транспортируете или подаете.

Намажьте слой сливочного крема с кусочками печенья поверх первого слоя торта. Я использую для этого свой идеальный шоколадный торт, потому что он не очень сладкий и уравновешивает сладость сливочного крема Oreo. Мне нравится охлаждать коржи в холодильнике примерно на час, прежде чем я сделаю это, чтобы они стали твердыми и чтобы их было легче перемещать и чтобы они замерзли.

Не обращайте внимания на мое серьезное лицо на этой фотографии! Я действительно получаю удовольствие, обещаю. Чередуйте слои торта и сливочный крем, выстилайте каждый слой торта прямо поверх предыдущего слоя, чтобы торт был прямым и не скошенным в одну сторону.

Теперь используйте сливочный крем с мелкими крошками Oreos, чтобы заморозить торт. Масло должно легко намазываться. Если он слишком густой и при попытке намазать торт отрывается, добавляйте молоко или сливки по столовой ложке за раз, пока не получите нужную консистенцию. У меня есть очень подробное руководство по моему 4-минутному сливочному крему с советами о том, как проверить консистенцию, и я отвечаю на 25 наиболее часто задаваемых вопросов об этом здесь. Я почти всегда покрываю свои торты слоем крошки перед нанесением последнего слоя глазури, чтобы крошки, оторвавшиеся от торта, попали в слой крошки и не попали на последний слой глазури.Но это исключение. Я не использую крошку и просто наношу на один толстый слой глазури, и я делаю это по двум причинам.

Во-первых, мой идеальный шоколадный торт не очень рассыпчатый, когда он холодный, поэтому, если вы охладите слои перед сборкой и глазурью, в глазури не будет много крошек. Вторая причина в том, что глазурь белая с крошечными пятнышками черного печенья, которые выглядят как крошки шоколадного торта! Так что, если в глазури все-таки оторвутся крошки, вы не заметите.

Разглаживая торт, положите соскобленную глазурь в миску, чтобы использовать ее позже. Когда ваша глазурь станет красивой и гладкой, вылейте оставшиеся крошки печенья Oreo вокруг доски для торта и протолкните их на дюйм или около того на нижний дюйм или около того глазури на торте, чтобы образовалась граница вокруг дна.

Используйте свой офсетный шпатель, чтобы вдавить их в глазурь, тыльную сторону ложки или руки. Вы можете положить пирог на противень, чтобы собрать крошки, которые упали, когда вы это делаете, и это упростит уборку.

Для верхней части торта вдавите в глазурь Oreo так, чтобы она доходила до края торта. Нажмите на другой напротив него, так что если бы это были часы, они были бы на 12 и 6 часов, а затем положите печенье посередине с каждой стороны, так что это будут 3 часа и 9 часов. час.

Затем добавьте еще по одному файлу cookie между ними, чтобы всего получилось 8 файлов cookie. Добавляя печенье в этом порядке, вы убедитесь, что они равномерно распределены по всему торта. Для 8-дюймового торта я бы добавил еще одно печенье между каждым из этих печений, чтобы всего получилось 16 печенек.Вы можете добавить столько печенья, сколько захотите, но убедитесь, что вы оставили достаточно места между печеньями для кружочков сливочного крема, которые мы собираемся добавить дальше.

Наденьте кондитерский мешок со звездообразным наконечником, подобным этому наконечнику 1M, и наполните пакет остатками сливочного крема, оставшимися после замораживания торта. Теперь держите кондитерский мешок вертикально кончиком вниз между двумя печеньями Oreo и закрутите его, закручивая мешок по спирали вверх.

Когда вы доберетесь до вершины спирали, ослабьте давление на кондитерский мешок и поднимите сумку от машины, чтобы оставить аккуратный выступ на водовороте.Если вы позволите кончику трубочки касаться сторон печенья во время подачи, вы заставите завитки доходить до краев печенья, так что вы полностью заполните промежутки между печеньями, что выглядит аккуратно. но это также дополнительная поддержка файлов cookie, чтобы они не упали.

Наличие очень мелких крошек печенья Oreo в сливочном креме в пакете означает, что вы можете пропустить сливочный крем через наконечник в форме звезды, и крошки не застрянут в концах звезды и не заблокируют сливочный крем, когда он попытается выйти.

Наличие очень мелких крошек печенья Oreo в сливочном креме в пакете означает, что вы можете пропустить сливочный крем через наконечник в форме звезды, и крошки не застрянут в концах звезды и не заблокируют сливочный крем, когда он попытается выйти.

Я храню замороженные пироги в холодильнике за 2-4 часа до подачи на стол, что дает им достаточно времени, чтобы они достигли комнатной температуры, когда они будут вкусными!

Я бы хотел увидеть вашу версию этого торта! Пожалуйста, отметьте @britishgirlbakes на своих фотографиях в Instagram, чтобы я мог видеть ваши творения!

Вот видеоверсия этого руководства: